سامانه پشتیبانی خدمات اطلاعات

  اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات161
تعداد شماره‌ها6,532
تعداد مقالات70,504
تعداد مشاهده مقاله124,122,821
تعداد دریافت فایل اصل مقاله97,231,040
صادقی, حسین, حیدری شریف آباد, حسین, حمیدی, آیدین, نورمحمدی, قربان, مدنی, حمید. (1394). تأثیر دمای پوشش گیاهی بر مقدار پروتئین و قندهای محلول، روغن و عملکرد سویا در مناطق کرج و مغان. , 17(4), 1003-1014. doi: 10.22059/jci.2015.55147
حسین صادقی; حسین حیدری شریف آباد; آیدین حمیدی; قربان نورمحمدی; حمید مدنی. "تأثیر دمای پوشش گیاهی بر مقدار پروتئین و قندهای محلول، روغن و عملکرد سویا در مناطق کرج و مغان". , 17, 4, 1394, 1003-1014. doi: 10.22059/jci.2015.55147
صادقی, حسین, حیدری شریف آباد, حسین, حمیدی, آیدین, نورمحمدی, قربان, مدنی, حمید. (1394). 'تأثیر دمای پوشش گیاهی بر مقدار پروتئین و قندهای محلول، روغن و عملکرد سویا در مناطق کرج و مغان', , 17(4), pp. 1003-1014. doi: 10.22059/jci.2015.55147
صادقی, حسین, حیدری شریف آباد, حسین, حمیدی, آیدین, نورمحمدی, قربان, مدنی, حمید. تأثیر دمای پوشش گیاهی بر مقدار پروتئین و قندهای محلول، روغن و عملکرد سویا در مناطق کرج و مغان. , 1394; 17(4): 1003-1014. doi: 10.22059/jci.2015.55147

تأثیر دمای پوشش گیاهی بر مقدار پروتئین و قندهای محلول، روغن و عملکرد سویا در مناطق کرج و مغان

به زراعی کشاورزی
مقاله 13، دوره 17، شماره 4، دی 1394، صفحه 1003-1014    اصل مقاله (646.65 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jci.2015.55147
نویسندگان
حسین صادقی* 1؛ حسین حیدری شریف آباد2؛ آیدین حمیدی3؛ قربان نورمحمدی2؛ حمید مدنی4
1دانش‌آموختۀ دکتری، گروه زراعت، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران.
2استاد گروه زراعت، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران.
3استادیار بخش تحقیقات کنترل و گواهی بذر، مؤسسۀ تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال، کرج، ایران.
4دانشیار گروه زراعت، دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک، اراک، ایران
چکیده
به‌منظور بررسی اثر دمای پوشش گیاهی بر مقدار پروتئین و قندهای محلول، روغن و عملکرد سویا در تاریخ‌های مختلف کاشت، پژوهشی به‌صورت آزمایش فاکتوریل بر پایۀ طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در مناطق مغان و کرج در سال زراعی 92-1391 انجام گرفت. عوامل مورد بررسی شامل رقم (‘ویلیامز’ و ‘L17’) و تاریخ کاشت (15 اردیبهشت، 15 خرداد و 15 تیر) بود. نتایج نشان ‌داد که مقدار پروتئین محلول تحت تأثیر عوامل بررسی‌شده قرار نگرفت. در هر دو منطقه بیشترین درصد روغن (38/22 درصد) مربوط به تاریخ کاشت اول بود؛ همچنین تاریخ کاشت‌های دوم و سوم به‌ترتیب با 80/18 و 72/17 درصد در رده‌های بعدی قرار گرفتند. بیشترین مقدار قندهای محلول در منطقۀ کرج (17/73 میلی‌گرم بر گرم دانه) در تاریخ سوم و در منطقۀ مغان (12/72 میلی‌گرم بر گرم دانه) در تاریخ کاشت دوم حاصل شد. علاوه‌بر این بیشترین عملکرد (3679 کیلوگرم در هکتار) در هر دو منطقه در تاریخ کاشت دوم مشاهده شد، درحالی‌ که تاریخ کاشت‌های سوم و اول به‌ترتیب با عملکرد 3160 و 3000 کیلوگرم در هکتار در رده‌های بعدی قرار گرفتند. نتایج نشان ‌داد که هرچند درصد روغن دانه در تاریخ کاشت 15 اردیبهشت نسبت به دو تاریخ کاشت دیگر بیشتر بود، به‌دلیل رویارویی مراحل غلاف‌بندی و پر شدن دانۀ سویا با دمای زیاد در این تاریخ کاشت، عملکرد و مقدار قندهای محلول کاهش یافت، بنابراین به‌منظور جلوگیری از بروز این مشکل، توصیه می‌شود که کاشت سویا در اردیبهشت انجام نگیرد و تا نیمۀ خرداد به تأخیر انداخته شود. 
کلیدواژه‌ها
پر شدن دانه؛ تنش گرما؛ رافینوز؛ رشد زایشی؛ ساکارز
مراجع

 

 

  1. Anonymus (1995) Official Methods of Analysis. 16th Ed. AOAC International, Gaithersburg, MD. USA.
  2. Badger MR and Andrews TJ (1974) Effects of CO2, O2 and temperature on high-affinity form of Rubilose diphosphate carboxylase-oxygenase from spinach. Biochemical and Biophysical Research Communications. 60: 204-210.
  3. Baker NR (2008) Chlorophyll fluorescence: a probe of photosynthesis in vivo. Annual Review of Plant Biology. 59: 89-113.
  4. Bellaloui N, Reddy KN, Gillen AM, Fisher DK and Mengistu A (2011) Influence of planting date on seed protein, oil, sugars, minerals, and nitrogen metabolism in soybean under irrigated and non-irrigated environments. American Journal of Plant Sciences. 2: 702-715.
  5. Board JE and Harville BG (1998) Late-planted soybean yield response to reproductive source/sink stress. Crop Science. 38: 763-771.
  6. Boote KJ, Allen LH, Prasad PVV, Baker JT, Gesch RW, Snyder AM, Pan D and Thomas JMG (2005) Elevated temperature and CO2 impacts pollination, reproductive growth, and yield of several globally important crops. Journal of Agricultural Meteorology. 60: 469-474.
  7. Bradford MM (1976) A rapid and sensitive method for the quantization of microgram quantities of protein utilizing the principle of protein day binding. Analytical Biochemistry. 72: 248-254.
  8. De Bruin JL and Pedersed P (2009) Growth, yield and yield component changes among old and new soybean cultivars. Agronomy Journal. 101: 124-130.
  9. Deboeck HJ, Dreesen FE, Jannssens IA and Nijs I (2010) Climatic characteristics of heat waves and their simulation in plant experiments. Global Change Biology. 16: 1992-2000.
  10. Dornbos DL and Mullen RE (1991) Influence of stress during soybean seed fill on seed weight, germination, and seedling growth rate. Journal of Plant Science. 71: 373-383.
  11. Egli DB and Wardlaw IF (1980) Temperature response of seed growth characteristics of soybeans. Agronomy Journal. 72: 560-564.
  12. Fehr WR and Caviness CE (1977) Stages of soybean development. Special Report No. 80, Iowa State University, Ames, IA, 11p.
  13. Fernandez-Moya V, Martinez-Force E and Garces R (2003) Temperature-related non-homogeneous fatty acid desaturation in Sunflower (Helianthus annuus L.) seeds. Planta. 216: 834-840.
  14. Gao J, Hao X, Thelen KD and Robertson GP (2009) Agronomic management system and precipitation effects on soybean oil and fatty acid profiles. Crop Science. 149(3): 1049-1057.
  15. Grimes HD, Overvoorde PJ, Ripp K, Franceschi VR and Hitz WD (1992) A 62-kD sucrose binding protein is expressed and localized in tissues actively engaged in sucrose transport. Plant Cell. 4: 1561-1574.
  16. Hatfield JL, Boote KJ, Kimball BA, Ziska LH, Izaurralde RC, Ort DR, Thomson AM and Wolfe D (2011) Climate impacts on agriculture: implications for crop production. Agronomy Journal. 103: 351-370.
  17. Huan F, Lizhe A, Ling Ling T, Zong Dong HX and Unling W (2000) Effect of enhanced Ultraviolet-B radiation on pollen germination ad tube growth of 19 Taxa in vitro. Environment and Experimental Botany. 43: 45-53.
  18. Kakani VG, Prasad PVV, Craufurd PQ and Wheeler TR (2002) Response of in vitro pollen germination and pollen tube growth of Groundnut (Arachis hypogaea L.) genotype to Temperature. Plant Cell and Environment. 25: 1651-1661.
  19. Kandil AA, Sharief AE, Morsy AR and El-Sayed AIM (2013) Influence of planting date on some genotypes of soybean growth, yield and seed quality. Journal of Biological Sciences. 13(3): 146-151.
  20. Khan AZ, Khan H, Khan R, Ghomeim A and Ebid A (2007) Seed development profile of Soybean as influenced by planting date and cultivar under temperate environment. American Journal of Plant Physiology. 2(4): 251-206.
  21. Khan AZ, Khan H, Khan R, Ghomeim A and Ebid A (2007) Seed quality and vigor of soybean as influenced by planting date, density and cultivar under temperate environment. International Journal of Agricultural Research. 2(4): 368-376.
  22. Khan AZ, Shah P, Khan H, Nigar S, Perveen S, Shah MK, Amanullah A, Khalil SK, Munir S and Zubair M (2011) Seed quality and vigor of Soybean cultivars as influenced by canopy temperature. Pakistan Journal of Botany. 43(1): 6743-648.
  23. Locher R and Bucheli P (1998) Seed physiology, production and technology: Comparison of soluble sugar degradation in soybean seed under simulated tropical storage conditions. Crop Science. 38: 1229-1235.
  24. Mengxuan H and Pawel W (2012) Effect of planting date on soybean growth, yield and grain quality: Review. Agronomy Journal. 104(3): 785-790.
  25. Oliver DJ (1981) Formate oxidation and oxygen reduction by leaf mitochondria. Plant Physiology. 68: 703-705.
  26. Pedersen P (2004) Soybean growth and development. Iowa State Univ. Ext. Pub. PM1945. Iowa State Univ, Ames.
  27. Piper EL and Boote KJ (1999) Temperature and cultivar effects on soybean seed oil and protein concentrations. Journal of the American Oil Chemists' Society. 76: 1233-1241.
  28. Ren C, Bilyeu KD and Beuselinck PR (2009) Composition, vigor, and proteome of mature soybean seeds developed under high temperature. Crop Science. 49:1010-1022.
  29. Salvucchi ME and Crafts-Brander SJ (2004) Mechanism for deactivation of Rubisco under moderate heat stress. Physiologia Plantarum. 122: 513-519.
  30. Samarah NH and Abu-Yahya A (2008) Effect of maturity stages of winter and spring sowing chickpea (Cicer arientinum L.) on germination and vigor of the harvested seeds. Seed Science and Technology. 36: 177-190.
  31. Sangkram U and Noomhorm A (2002) The effect of drying and storage of soybean on the quality of beans, oil and lecithin production. Drying Technology. 20: 2041-2054.
  32. Sastawa BM, Lawan M and Maina YT (2004) Management of insect pests of soybean: effects of sowing date and intercropping on damage and grain yield in the Nigerian Sudsn Savanns. Crop Protection. 23: 155-161.
  33. Sun WQ and Leopold AC (1995) The Maillard reaction and oxidative stress during aging of soybean seeds. Physiologia Plantarum. 94: 94-104.
  34. Taiz L and Zeiger E (1998) Plant physiology. 2nd Ed. Sinauer Associates, Sunderland, MA.
  35. Thomas JMG, Boote KJ, Allen LH, Gallo-Meagher M and Davis JM (2003) Elevated temperature and carbon dioxide effects on soybean seed composition and transcript abundance. Crop Science. 43: 1548-1557.
  36. Tishkov VI and Popov VO (2004) Catalytic mechanism and application of formate dehydrogenase. Biochemistry. 69: 1252-1267.
  37. Wilson RF (2004) Seed composition. In: Boerma HR and Specht JE (Eds.), Soybeans: Improvement, production, and uses. 3rd Ed. ASA, CSSA, SSSA, Madison, WI, pp. 521-677.
  38. Zinn KE, Tunc-Ozdemir M and Harper JF (2010) Temperature stress and plant sexual reproduction: uncovering the weakest links. Journal of Experimental Botany. 61: 1959-1968.
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 2,588
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 950


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب