تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,532 |
تعداد مقالات | 70,501 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,093,942 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,198,813 |
اثر تنش خشکی و محلولپاشی آهن و روی بر برخی صفات بیوشیمیایی گیاه دارویی زیره سبز | ||
به زراعی کشاورزی | ||
مقاله 2، دوره 17، شماره 4، دی 1394، صفحه 855-866 اصل مقاله (853.08 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jci.2015.55136 | ||
نویسندگان | ||
مهدیه امیری نژاد* 1؛ غلامعلی اکبری2؛ امین باقی زاده3؛ ایرج اله دادی2؛ مریم شهبازی4؛ معصومه نعیمی5 | ||
1استادیار گروه علوم گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جیرفت، جیرفت، ایران | ||
2استاد گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران | ||
3دانشیار گروه بیوتکنولوژی، دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته، کرمان، ایران | ||
4استادیار گروه فیزیولوژی، پژوهشکدۀ بیوتکنولوژی کشاورزی، کرج، ایران | ||
5استادیار گروه تولیدات گیاهی، دانشکدۀ کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه گنبد کاووس، گنبد، ایران | ||
چکیده | ||
بهمنظور بررسی اثر تنش خشکی و محلولپاشی آهن و روی بر برخی صفات بیوشیمیایی گیاه دارویی زیرۀ سبز، آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار، در گلخانۀ پژوهشگاه علوم و تکنولوژی پیشرفته و علوم محیطی کرمان در سال 1391 اجرا شد. در این آزمایش، عامل تنش در سه سطح 70 درصد (شاهد)، 50 درصد (ملایم) و 30 درصد (شدید) ظرفیت زراعی و عامل محلولپاشی در چهار سطح آب (شاهد)، آهن، روی و مخلوط آهن و روی با غلظت 5 در 1000 بودند. محلولپاشی آهن و روی در شرایط تنش خشکی تأثیر معناداری بر برخی صفات داشت، بهطوری که بیشترین مقدار پروتئینهای محلول و پرولین بهترتیب 12/4 و 52/364 میلیگرم بر گرم وزن تر برگ و بیشترین مقدار قندهای محلول 62/5 میلیگرم بر گرم وزن خشک برگ، از کاربرد همزمان این دو عنصر تحت شرایط تنش شدید بهدست آمد. همچنین محلولپاشی در شرایط تنشملایم و شدید به کاهش معنادار مقدار مالوندیآلدئید بهترتیب 16/9 و 06/5 میکرومول بر گرم وزن تر برگ نسبت به تیمار شاهد منجر شد. تنش خشکی و محلولپاشی، فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدان را افزایش داد، بهطوری که بیشترین فعالیت آنزیمهای کاتالاز، گایاکولپراکسیداز و سوپراکسیددیسموتاز از تیمار تنش شدید و محلولپاشی مخلوط عناصر آهن و روی بهترتیب 51/28، 75/284 و 99/50 میلیگرم پروتئین در دقیقه بهدست آمد که نسبت به تیمار شاهد، افزایش چشمگیری داشت. ازاینرو، محلولپاشی عناصر کممصرف آهن و روی در مناطق در معرض تنش کمآبی، تأثیر مفیدی در افزایش صفات بیوشیمیایی و مقاومت به تنش خشکی در زیرة سبز دارد. | ||
کلیدواژهها | ||
آهن؛ تنش خشکی؛ روی؛ زیره سبز؛ صفات بیوشیمیایی؛ محلول پاشی | ||
مراجع | ||
1 . پازوکی ع ر، رضایی ح، حبیبی د و پاکنژاد ف (1391) اثر تنش خشکی، محلولپاشی آسکوربات و جیبرلین بر روی برخی صفات مورفولوژیکی، محتوی نسبی آب برگ و پایداری غشای سیتوپلاسمی گیاه آویشن (Thymus vulgaris L.). زراعت و اصلاح نباتات. 8(1): 13-1. 2 . رشنو م ح، طهماسبیسروستانی ز ا، حیدریشریفآباد ح، مدرسثانوی س ع م و توکل افشاری ر (1392) اثر تنش خشکی و محلولپاشی آهن و روی بر ویژگیهای کمی و کیفی دوگونه یونجG یکساله. تولید گیاهان زراعی. 6(1): 148-125. 3 . صفیخانی ف ا، حیدریشریفآباد ح، سیادت س ع ا، شریفیشورآبادی ا، سیدنژاد س م و عباسزاده ب (1386) تأثیر تنش خشکی بر درصد و عملکرد اسانس و ویژگیهای فیزیولوژیکی گیاه دارویی بادرشبو L.) (Dracocephalum moldavcia. تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران. 23(1): 99-86. 4 . فتحیامیرخیز ک، امینی دهقی م، مدرس ثانوی س ع م و حشمتی س (1390) اثر کاربرد خاکی و برگی عنصر آهن (Fe) بر برخی خصوصیات بیوشیمیایی گلرنگ (Caethamus tinctorius L.) تحت دو رژیم رطوبتی. علوم گیاهان زراعی ایران. 42(3): 518-509. 5 . مصطفویراد م، طهماسبیلرستانی زا و محمودی ر (1387) اثر عناصر کممصرف روی و منگنز بر عملکرد و برخی صفات زراعی سه رقم گندم. زراعت و باغبانی. 80: 8-1. 6 . میرشکاری ب (1383) اثرات تاریخ کاشت و تراکم بوته بر عملکرد و اسانس دانه زیرۀ سبز (Cuminum cyminum L.) در شرایط آبوهوایی تبریز. علوم کشاورزی. 10(2): 157-145. 7 . نبیزاده م ر، کافی م و راشدمحصل م ح (1382) اثرات شوری بر رشد، عملکرد، تجمع املاح و درصد اسانس زیرۀ سبز. پژوهشهای زراعی ایران. 1(1): 60-53. 8 . نعیمی م، اکبری غ ع، شیرانیراد اح، حسنلو ط و اکبری غ ع (1391) اثر کاربرد زئولیت و محلولپاشی سلنیوم در شرایط تنش کمآبی بر روابط آبی و آنزیمهای آنتیاکسیدان در گیاه دارویی کدو پوستکاغذی. بهزراعی کشاورزی. 14(1): 81-67. 9 . همراهی س، حبیبی د، مدنی ح و مشهدی اکبربوجار م (1387) اثر سایکوسل و عناصر ریزمغذی بر میزان آنزیمهای آنتیاکسیدان بهعنوان شاخصهای مقاومت به تنش خشکی در کلزا. یافتههای نوین کشاورزی. 2(3): 329- 316. 10 . Bagci SA, Ekiz H, Yilmaz A and Cakmak I (2007) Effects of zinc deficiency and water stress on grain yield of field-grown Wheat cultivars in central Anatolia. Agronomy and Crop Science. 193: 198-206.
11 . Cakmak I (2000) Possible roles of zinc in protecting plant cells from damage by reactive oxygen specious. New Phytologist. 146: 185-205.
12 . Cakmak I, Kalayci M, Ekis H, Brauni J, Kilinc Y and Yilmaz A (1999) Zn deficiency as a practical problem in plant and human nutrition in Turkey: a NATO – science for stability project. Field Crop Research. 60: 175-188.
13 . Chaves MM, Pereira JS, Maroco JP, Rodrigues ML, Riccardo CPP, Osorio ML, Carvalho T, Faria T and Pincheiro C (2002) How plants cope with water stress in the field Photosynthesis and growth. Annuals of Botany. 89: 907-916.
14 . Dewal GS and Pareek RG (2004) Effect of phosphorus, sulphur and zinc on growth, yield and nutrient uptake of wheat (Triticum aestivum). Indian Journal of Agronomy. 49: 160-162.
15 . Grewal HS and Wiliams R (2000) Zinc nutrition affects alfalfa response to water stress and excessive moisture. Plant Nutrition. 23: 942-962.
16 . Hendawy SF and Ezz El-Din AA (2010) Growth and yield of Foeniculum vulgare var.azoricum as influenced by some vitamins and amino acids. Ozean Journal of Applied Sciences. 3(1): 113-123.
17 . Hong W and Ji-Yan J (2007) Effects of zinc deficiency and drought stress on plant growth and metabolism of reactive oxygen species in maize (Zea mays L.). Agricultural Science in China. 6(8): 988-995.
18 . Jangir RP and Singh R (1996) Effect of irrigation and nitrogen on seed yield of cumin (Cuminum cyminum L.). Indian Journal Agronomy. 41: 140-143.
19 . Lascano HR, Antonicelli GE, Luna CM, Melchiorre MN, Gomez LD, Racca RW, Trippi VS and Casano LM (2005) Antioxidant system response of different wheat cultivars under drought: field and in vitro studies. Austrian Journal Plant Physiology. 28: 1095-1102.
20 . Li R and Jiang Z (2004) Chemical composition of the essential oil of cumin (Cuminum cyminum L.) from China. Department of Food Science and Environment. Tianjin. 19 (4): 311-313.
21 . Nayyar H and Gupta D (2006) Differential sensitivity of C3 and C4 plants to water deficit stress: Association with oxidative stress and antioxidants. Environmental and Experimental Botany. 58: 106-113.
22 . Ramezani M, Seghatoleslami M, Mousavi G and Sayyari-Zahan MH (2013) Effect of salinity and foliar application of iron and zinc on yield and water use efficiency of ajowan (Carum copticum). International Journal of Agriculture and Crop Sciences. 7: 421-426.
23 . Rebey IB, Jabri-Karoui I, Hamrouni-Sellami I, Bourgou S, Limam F and Marzouk B (2012) Effect of drought on the biochemical composition and antioxidant activities of cumin (Cuminum cyminum L.) seeds. Industrial Crop and Products. 36: 238-245.
24 . Rohamare Y, Nikam TD and Dhumal KN (2013) Effect of foliar application of plant growth regulators on growth, yield and essential oil components of ajwain (Trachyspermum ammi L.). International Journal of Seed Spices. 3(2): 34-41.
25 . Ruiz JM, Baghour M and Romers L (2000) Efficiency of the different genotypes of tomato in relation to foliar content of fe and the response of some bioindicators. Plant Nutrition. 23: 1777-1786.
26 . Sairam RK and Saxena GC (2000) Oxidative stress and antioxidant in wheat genotype: Possible mechanism of water stress tolerance. Agronomy and Crop Sciences. 184: 55-61.
27 . Shaw B, Thomas TH and Cooke DT (2002) Responses of sugar beet (Beta vulgaris L.) to drought and nutrient deficiency stress. Plant Growth Regulation. 37: 77-83.
28 . Sun B, Jing Y, Chen K, Song L, Chen F and Zhang L (2007) Protective effect of nitric oxide on iron deficiency induced oxidative stress in maize (Zea mays L.). Plant Physiology. 164: 536-543.
29 . Trunctunk R and Trunkturk M (2006) Effects of different phosphorous levels on the yield and quality components of cumin (Cuminum cyminum L.). Agriculture Biological Science. 2(6): 336-340.
30 . Yeritsyan N and Economakis C (2002) Effect of nutrient solution’s iron concentration on growth and essential oil content of oregano plants growth in solution culture. Acta Horticulture. 576: 277-283. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 3,394 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,167 |