پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 161 |
| تعداد شماره‌ها | 6,573 |
| تعداد مقالات | 71,032 |
| تعداد مشاهده مقاله | 125,502,129 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 98,766,109 |
تعیین آلودگی آب مورد استفاده درسیستم خنک کننده لاشه طیور به باکتریهای جنس سالمونلا و گونه‌های انتریتیدیس و تایفی موریوم در کشتارگاه صنعتی شهرستان مشهد با استفاده از روش Multiplex-PCR | ||
| مجله تحقیقات دامپزشکی (Journal of Veterinary Research) | ||
| مقاله 9، دوره 66، شماره 2، تیر 1390، صفحه 149-152 اصل مقاله (215.37 K) | ||
| نویسندگان | ||
| عبداله جمشیدی1؛ داوود نقدی پور2 | ||
| 1دانشکده دامپزشکی دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| 2دانشکد ه دامپزشکی دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| چکیده | ||
| محصولات طیوربه عنوان یکی از مهمترین عوامل انتقال عفونت سالمونلائی در انسان شناخته شده است. آب مورد استفاده در قسمت پرکنی، پیش سردکن و سردکن(چیلر) در پروسه کشتار طیور می‌تواند موجب انتقال متقابل باکتری‌ها گردد. آب پیش سرد کن و چیلر در پروسه کشتار طیور در مشهد به ترتیب هر 2و 5 ساعت یکبار تعویض می‌گردد. در این بررسی تعداد 52 نمونه، از آب منبع، آب پیش سردکن و چیلر کشتارگاه صنعتی طیور مشهد در ساعت‌های متوالی کاری باچهار تکرار در چهار روز برداشت گردید و بااستفاده از روش کشت مرسوم شامل مراحل پیش غنی سازی، غنی سازی و کشت در محیط‌های اختصاصی و تفریقی، تعداد 10 نمونه آلوده به جنس سالمونلا تشخیص داده شد. تمامی موارد مثبت مربوط به نمونه آب چیلر، و بیشترین میزان آلودگی مربوط به ساعت‌های انتهائی قبل از تعویض آب بود. جهت تایید تشخیص کلنی‌های جدا سازی شده به عنوان جنس سالمونلا و تعیین سرووارهای تایفی موریوم و انتریتیدیس، کلنی‌های جداسازی شده به روش مولتی پلکس PCR با استفاده از سه جفت پرایمر شامل 141S و 138S اختصاصی ژن invA، پرایمر‌های 15Fli و Tym اختصاصی ژنfliC و پرایمر‌های 5e-6Prot و 6e-6Prot اختصاصی ژن E6Protکه به ترتیب اختصاصی جنس سالمونلا و سرووارهای تایفی‌موریوم و انتریتیدیس می‌باشند مورد آنالیز قرارگرفت، در این بررسی 2/19درصد آلودگی به جنس سالمونلا، 9/1درصد به سالمونلا تایفی‌موریوم ‚8/5درصد به سالمونلا انتریتیدیس و 5/11 درصدبه سایر ... | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| جنس سالمونلا؛ سالمونلا انتریتیدیس؛ سالمونلا تایفی موریوم؛ مولتی پلکس PCR. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,143 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,524 |
||
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب