![سامانه نشر مجلات علمی دانشگاه تهران](./data/logo.png)
تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,573 |
تعداد مقالات | 71,032 |
تعداد مشاهده مقاله | 125,502,296 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 98,766,414 |
تغییرات قندها، نشاسته، پرولین و آب میان بافتی در مواجه با سرما در برخی از ارقام زردآلو (Prunus armeniaca L.) | ||
علوم باغبانی ایران | ||
مقاله 8، دوره 41، شماره 4 - شماره پیاپی 421758، اسفند 1389، صفحه 375-382 اصل مقاله (210.51 K) | ||
نویسندگان | ||
بهرام عابدی1؛ عنایت اله تفضلی2؛ مجید راحمی2؛ بهمن خلد برین3؛ ابراهیم گنجی4 | ||
1دانشجوی سابق دکتری دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز، 4، استاد بخش زیست¬شناسی دانشکده علوم، دانشگاه شیراز | ||
2استاد دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز | ||
3استاد بخش زیست¬شناسی دانشکده علوم، دانشگاه شیراز | ||
4استادیار مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی | ||
چکیده | ||
دوره رکود در درختان میوه خزانکننده که در ماههای سرد سال اتفاق میافتد و فاکتورهای مؤثر بر آن تاکنون به درستی مورد بررسی قرار نگرفته است. شناخت رکود و تغییرات متابولیکی درگیر در آن ما را در انتخاب گونهها و ارقام مناسب به تنشهای محیطی کمک خواهد نمود. در این تحقیق تغییرات ترکیبات قندی، نشاسته، پرولین و آب میان بافتی در دوره رکود از ابتدای پاییز تا اواخر اسفند در جوانههای 6 رقم زردآلوی پیشرس طبس و نوری پیشرس (زودرس)، کتابی و شاهرودی (میانرس)، شاهرود 51 و شاهرود 29 (دیررس) در سال 1387-1388 در ناحیه گلمکان استان خراسان رضوی بررسی شد. نمونهبرداری از جوانههای زایشی و رویشی از پانزدهم مهر ماه تا پانزدهم اسفند به فاصله زمانی سی روز یکبار از ارقام مورد مطالعه صورت گرفت. در بین ارقام مورد آزمایش بیشترین مقدار قند محلول (36/34 میلیگرم) در جوانههای رویشی رقم شاهرود 51 مشاهده شد که با سایر ارقام تفاوت آماری معنیداری نشان داده است. در جوانههای رویشی و زایشی پیشرس طبس بیشترین و رقم شاهرود 51 کمترین مقدار آب میان بافتی دیده شد که تفاوت معنیداری با یکدیگر داشتند، همچنین جوانههای رویشی رقم شاهرود 51 بیشترین پرولین را داشت که با سایر ارقام تفاوت معنیدار بود. بین دو نوع جوانه زایشی و رویشی در ترکیبات اندازهگیری شده و در ارقام زردآلو تفاوت از لحاظ آماری معنیدار نبود. در ماههای مورد آزمایش بالاترین مقدار قند محلول در دی ماه و بیشترین میزان پرولین در 3 ماه فصل زمستان دیده شد بیشترین نشاسته در مهر ماه همچنین کمترین مقدار آب میان بافتی در سردترین ماه سال (دی ماه) مشاهده شد. | ||
کلیدواژهها | ||
آب میان بافتی؛ پرولین؛ رکود؛ زردآلو؛ سرما؛ کربوهیدرات | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 3,129 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 5,408 |