تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,532 |
تعداد مقالات | 70,504 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,122,783 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,231,007 |
بررسی تاثیر انبار سرد، ?- هیدروکسی کوئینولین سولفات و ساکارز بردوام عمر و کیفیت گل بریده شب بو(Matthiola incana L.) cv. Asanami | ||
مجله علوم کشاورزی ایران | ||
مقاله 9، دوره 37، شماره 1 - شماره پیاپی 1490، فروردین 1385 اصل مقاله (339.4 K) | ||
نویسندگان | ||
مصطفی عرب؛ احمد خلیقی؛ کاظم ارزانی؛ روح انگیز نادری* | ||
چکیده | ||
گل شب بو از گیاهان زینتی مهم کشور محسوب می شود که در سال های اخیر به علت رنگ های متنوع، فرم زیبا، عطر و تنوع مصرف آن موجب افزایش تقاضا در بازار گل گردیده است . مشکلات پس از برداشت آن موجب شده که از کیفیت و دوام عمر کم برخوردار باشد . به همین منظور، گل های بریده شب بو تحت تأثیر سه تیمار شامل : 1: آب (شاهد) ‘ 2: 8- هیدروکسی کوئینولین سولفات 150 میلی گرم در لیتر + ساکارز 2 درصد و 3: 8- هیدروکسی کوئینولین سولفات 150 میلی گرم در لیتر در سه دما مختلف انبار سرد (4‘ 8 و و 12 درجه سانتیگراد) قرا رگرفتند. درهر تکرار دوشاخه گل استفاده شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی و در چهار تکرار صورت گرفت که در آن فاکتورهای مرتبط با دوام عمر وکیفیت گل (وزن تازه‘ میزان جذب آب‘ هدایت آبی ساقه و افزایش طول گل آذین) بطور روزانه اندازه گیری شدند. دماهای بالا موجب تسریع در باز شدن گل ها وکوتاه شدن دوام عمر گل گردید. دومین و سومین تیمار موجب افزایش دوام عمر گل در تمام دماها شدند‘ اما دومین تیمار خصوصا در دمای 4 درجه سانتیگراد بطور ویژه ای دوام عمر گل را افزایش داد. تیمار دوم و سوم موجب حفظ هدایت آبی ساقه در حد اولیه آن در مقایسه با تیمار شاهد شدند. غلظت فروکتوز ‘ گلوکز وساکارز در گل ‘ ساقه و برگ در تیمار دوم در مقایسه با تیمار سوم افزایش داشت. ارتباط بین غلظت قند موجود در گل ‘ برگ وساقه های گل با افزایش طول گل آذین و دوام عمر گل مثبت بود. این نتایج نشان داد که غلظت کربوهیدراتهای محلول در گل ‘ برگ و ساقه های گل ا زفاکتورهای مهم تعیین کنند ه دوام عمر گل می باشد. با توجه به اینکه هدایت آبی ساقه در تمام دماهای مورد آزمایش تقریبا ثابت بود. | ||
کلیدواژهها | ||
8- هیدروکسی کوئینولین سولفات؛ انبار سرد؛ دما؛ دوام عمر گل؛ ساکارز؛ غلظت کربوهیدرات ها ی محلول؛ گل بریده شب بو؛ هدایت آبی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,145 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,980 |