| تعداد نشریات | 127 |
| تعداد شمارهها | 7,195 |
| تعداد مقالات | 77,224 |
| تعداد مشاهده مقاله | 157,110,570 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 118,345,053 |
تعیین میزان ویتامین ث ‘ درصد پوست و گوشت و بذر در میوه 20 رقم گوجه فرنگی خارجی | ||
| مجله علوم کشاورزی ایران | ||
| مقاله 1، دوره 1، شماره 0 - شماره پیاپی 1399، اسفند 1357 اصل مقاله (230.75 K) | ||
| نویسندگان | ||
| افراسیاب دهلوی؛ شاپور حاج رسولیها* | ||
| چکیده | ||
| بذر بیست رقم گوجه فرنگی بمنظور تعیین میزان ویتامین ث‘ گوشت و بذر در اواسط فروردین ماه در داخل جعبه های کاشت درگلخانه کشت گردیده و در مرحله برگی به مزرعه اصلی در ایستگاه تحقیقاتی انستیتو باغبانی واقع در دانشگاه اصفهان منتقل گردیدند. ویتامین ث در دومرحله سبز و رسیده کامل انداره گیری شد. بیشترین مقدار ویتامین ث متعلق به رقم میکتنی شماره 1 با (44 میلی گرم درصد گرم میوه) وکمترین مقدارمربوط به رقم نیکولز با (12 میلی گرم درصد گرم میوه) مشخص گردید . مشاهده گردید که در اکثر ارقام هر چه میوه بطرف رسیدن پیش می رود میزان ویتامین ث کمتری اندازه گیری شد. از ارقام آزمایش شده رقم روما بیشترین مقدار میزان بذر در ردکلو از کلیه ارقام مورد آزمایش بیشتر (7/0 گرم درصد گرم میوه) ودر اوربانا از کلبه ارقام کمتر (1/0 گرم درصد گرم میوه ) تعیین گردید. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,547 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,103 |
||