اثرات نوع غله و افزودنی گلوکوژنیک بر خوراک مصرفی، گوارش‌پذیری، عملکرد شیر و فراسنجه‌های شکمبه‌ای در گاوهای هلشتاین طی دوره انتقال | ||
| علوم دامی ایران | ||
| دوره 57، شماره 3، پاییز 1405، صفحه 425-443 اصل مقاله (1.73 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2026.405836.654104 | ||
| نویسندگان | ||
| حسین کاظمی1؛ مهدی دهقان بنادکی* 2؛ حامد خلیل وندی بهروزیار3؛ مهدی گنج خانلو4 | ||
| 1گروه علوم دامی, دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران, کرج, ایران | ||
| 2گروه علوم دامی, دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران , کرج , ایران | ||
| 3گروه علوم دامی , دانشکده کشاورزی, دانشگاه ارومیه, ارومیه, ایران | ||
| 4گروه علوم دامی, دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران, کرج , ایران | ||
| چکیده | ||
| هدف از مطالعه حاضر بررسی تأثیرات نوع دانه غله و افزودنی گلیکوژنیک بر عملکردهای تولید شیر، فراسنجه‌های گوارش‌پذیری مواد مغذی و فراسنجه‌های شکمبه گاوهای شیری هلشتاین دورۀ انتقال بود. در این مطالعه، از 24 رأس گاو شیری دورۀ انتقال (52 ± 647 = BW) در قالب طرح کاملاً تصادفی و آزمایش فاکتوریل 2×2 استفاده گردید. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: 1) جیره بر پایه جو بدون افزودنی گلوکوژنیک، 2) جیره برپایه جو با افزودنی گلوکوژنیک، 3) جیره بر پایه ذرت بدون افزودنی گلوکوژنیک، و 4) جیره بر پایه ذرت با افزودنی گلوکوژنیک. جیره‌های قبل از زایش و بعد از زایش متفاوت بود. تولید و ترکیبات شیر از قبیل پروتئین و چربی تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند. ماده خشک مصرفی بعد از زایش در گاوهایی که جیره بر پایه جو بدون افزودنی گلوکوژنیک دریافت کرده بودند تمایل به افزایش داشت (07/0 = P). گوارش‌پذیری مواد مغذی (ماده خشک، ماده آلی، پروتئین،کربوهیدرات غیر الیافی، الیاف شوینده خنثی و چربی) تفاوت معنی‌داری بین تیمارها نداشت. فراسنجه‌های شکمبه‌ای بعد از زایش تفاوت معنی داری نداشت، ولی گاوهای مصرف کنندۀ جو pH شکمبه‌ای پایین‌تری نسبت به گاوهایی که ذرت دریافت کردند، داشتند. غلظت نیتروژن آمونیاکی شکمبه نیز تحت تأثیر تیمارها قرار نگرفت. در شرایط مختلف نهاده‌ها می‌توان از حداکثر ظرفیت جایگزینی غلات در دوره انتقال استفاده کرد بدون تاثیرات منفی و همچنین می‌توان از افزودنی گلوکوژنیک بدون تاثیرات منفی در دوره انتقال برای بهبود وضعیت متابولیکی و تولید مثلی استفاده کرد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| نوع غله؛ افزودنی گلوکوژنیک؛ قابلیت هضم؛ گاو هلشتاین؛ دوره انتقال | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 130 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 76 |
||