تأثیر سطوح مختلف افزودنی ضد تنش تجاری بر عملکرد، خصوصیات لاشه و برخی فراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی تحت شرایط نرمال و تنش گرمایی | ||
| علوم دامی ایران | ||
| دوره 57، شماره 3، پاییز 1405، صفحه 407-423 اصل مقاله (1.23 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2026.407935.654113 | ||
| نویسندگان | ||
| بهزاد صدیقی* ؛ حسین مروج | ||
| گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران. | ||
| چکیده | ||
| این آزمایش به منظور بررسی اثر سطوح مختلف افزودنی ضد تنش بر صفات عملکردی، تفکیک لاشه و فراسنجه‌های خونی مرغ‌های گوشتی انجام شد. آزمایش به‌صورت فاکتوریل 2×4 با 240 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس به مدت 43 روز انجام شد. تیمارها شامل: 1- تیمار شاهد، 2- تیمار حاوی 5/1 g/kg افزودنی ضد تنش، 3- تیمار حاوی ۳ g/kg افزودنی ضد تنش، 4- تیمار حاوی ۵ g/kg افزودنی ضد تنش بود. هر کدام از تیمارها در دو محیط با و بدون تنش گرمایی و با 6 تکرار بودند. نتایج نشان داد میانگین افزایش وزن روزانه، میانگین وزن زنده انتهای دوره و شاخص کارایی تولید در پرندگان دریافت کننده سطوح مختلف افزودنی ضد تنش نسبت به تیمار شاهد بیشتر بود (P<0.05) پرندگان دریافت کننده افزودنی در سطوح 5/1 و 5 گرم در کیلوگرم ضریب تبدیل پایین‌تری نسبت به تیمار شاهد داشتند (P<0.05). میانگین افزایش وزن روزانه و میانگین وزن زنده انتهای دوره در محیط بدون تنش به طور معنی‌داری بیشتر بود (P<0.05). تیمارهای حاوی سطوح مختلف افزودنی ضد تنش وزن لاشه بیشتری نسبت به تیمار شاهد داشتند (P<0.05). هورمون تری‌یودوتیرونین در پرندگان دریافت کننده سطوح مختلف افزودنی ضد تنش به طور معنی‌داری بیشتر از تیمار شاهد بود (P<0.05). از نظر اقتصادی تیمار حاوی 5/1 گرم در کیلوگرم افزودنی ضد تنش نسبت به سایر تیمارها درصد سود بیشتری را به خود اختصاص داد. به طور کلی استفاده از افزودنی ضد تنش در سطوح مختلف با افزایش شاخص‌های عملکرد رشد و بهبود ضریب تبدیل خوراک نسبت به تیمار شاهد همراه بود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| تنش گرمایی؛ جوجه‌های گوشتی؛ خصوصیات لاشه؛ عملکرد؛ فراسنجه‌های خونی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 112 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 80 |
||