| تعداد نشریات | 127 |
| تعداد شمارهها | 7,238 |
| تعداد مقالات | 77,638 |
| تعداد مشاهده مقاله | 161,150,689 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 120,807,130 |
بررسی مولکولی سویه های ویبریو پاراهمولیتیکوس از طریق ردیابی ژن های حدت tdh و trh در نمونه های میگوی جمع آوری شده از مراکز فروش شهر بوشهر | ||
| شیلات | ||
| دوره 79، شماره 2، تیر 1405، صفحه 97-106 اصل مقاله (1.08 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jfisheries.2026.409665.1475 | ||
| نویسندگان | ||
| علی فرجاد1؛ نصراله پیرانی1؛ مجید پسندیده1؛ رضا پسندیده* 2؛ عقیل دشتیان نسب3 | ||
| 1گروه علوم دامی، دانشکدة کشاورزی، دانشگاه شهرکرد، شهرکرد، ایران. | ||
| 2پژوهشکده میگوی کشور، موسسة تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بوشهر، ایران. | ||
| 3موسسة تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بوشهر، ایران. | ||
| چکیده | ||
| ویبریوپاراهمولیتیکوس (Vibrio parahaemolyticus) یکی از مهمترین باکتریهای بیماریزای قابل انتقال از غذاهای دریایی است و برخی سویههای آن بهواسطة دارا بودن ژنهای حدتtdh وtrh قادر به ایجاد بیماری در انسان هستند. هدف از این مطالعه، بررسی شیوع سویههای بیماریزای V. parahaemolyticus از طریق شناسایی ژنهای tdh و trh در نمونههای میگوی سفید غربی (Penaeus vannamei) بود. به این منظور، تعداد 100 نمونه میگوی پرورشی تازه در اواخر تابستان و اوایل پاییز 1404 بهصورت تصادفی از مراکز فروش شهر بوشهر جمعآوری شد. نمونه ها پس از هموژن شدن روی محیط انتخابی TCBS آگار کشت داده شدند. از میان نمونههای کشتشده، 39 نمونه (39 درصد) دارای کلنیهای سبز یا سبز-آبی مشکوک به Vibrio بودند. پس از انجام آزمایش PCR، 12 جدایه (30/76 درصد از جدایههای مشکوک) از نظر ژنهای tlh و toxR بهعنوان نشانگرهای اختصاصی V. parahaemolyticus، مثبت شناسایی شدند. بررسی ژنهای حدت نشان داد که هیچیک از جدایههایِ tlh و toxR مثبت، حامل ژنهایtdh وtrh نبودند. نتایج این مطالعه بیانگر حضور سویههایV. parahaemolyticus در نمونههای میگو بود، در حالیکه ژنهای مرتبط با بیماریزایی انسانی در جدایههای بررسیشده شناسایی نشدند. عدم شناسایی ژنهای حدتtdh و trh در جدایههایV. parahaemolyticus دلالت بر خطر پایین بروز موارد گسترده بیماریزایی انسانی، ناشی از مصرف میگوهای پرورشی، دارد. با این حال، با توجه به حضور این باکتری در اکوسیستم آبی، احتمال افزایش فراوانی سویههای بیماریزا در دوره های بعدی پرورش از طریق عوامل محیطی مانند تغییر دما و شوری و یا تغییر جمعیت میکروبی وجود دارد. بنابراین این مطالعه بر ضرورت ادامة پایش های مولکولی و رعایت ملاحظات بهداشتی در مزارع پرورشی و زنجیرة توزیع میگو تأکید می کند. | ||
| کلیدواژهها | ||
| ایمنی مواد غذایی؛ پایش مولکولی؛ ژنهای بیماریزایی؛ میگوی سفید غربی (Penaeus vannamei)؛ ویبریوپاراهمولیتیکوس | ||
| مراجع | ||
|
Amin, R.A., Salem, A.M., 2012. Specific detection of pathogenic Vibrio species in shellfish by using multiplex polymerase chain reaction. Global Veterinaria 8(5), 525-531. Asgarpoor, D., Haghi, F., Zeighami, H., 2018. Detection and molecular characterization of Vibrio parahaemolyticus in shrimp samples. The Open Biotechnology Journal 12(1), 46-50. DOI: 10.2174/1874070701812010046 Bej, A.K., Patterson, D.P., Brasher, C.W., Vickery, M.C., Jones, D.D., Kaysner, C.A., 1999. Detection of total and hemolysin-producing Vibrio parahaemolyticus in shellfish using multiplex PCR amplification of tlh, tdh and trh. Journal of Microbiological Methods 36(3), 215-225. DOI: 10.1016/s0167-7012(99)00037-8 Biswas, A.K., Mandal, P.K., 2020. Current perspectives of meat quality evaluation: Techniques, technologies, and challenges. Meat Quality Analysis 3-17. DOI: 10.1016/B978-0-12-819233-7.00001-X Broberg, C.A., Calder, T.J., Orth, K., 2011. Vibrio parahaemolyticus cell biology and pathogenicity determinants. Microbes and Infection 13(12-13), 992-1001. DOI: 10.1016/j.micinf.2011.06.013 Ghenem, L., Elhadi, N., Alzahrani, F., Nishibuchi, M., 2017. Vibrio parahaemolyticus: a review on distribution, pathogenesis, virulence determinants and epidemiology. Saudi journal of medicine & medical sciences 5(2), 93-103. DOI: 10.4103/sjmms.sjmms_30_17 Gutierrez West, C.K., Klein, S.L., Lovell, C.R., 2013. High frequency of virulence factor genes tdh, trh, and tlh in Vibrio parahaemolyticus strains isolated from a pristine estuary. Applied and Environmental Microbiology 79(7), 2247-2252. DOI: 10.1128/AEM.03792-12 Hosseini, H., Cheraghali, A.M., Yalfani, R., Razavilar, V., 2004. Incidence of Vibrio spp. in shrimp caught off the south coast of Iran. Food Control 15(3), 187-190. DOI: 10.1016/S0956-7135(03)00045-8 Hubbard, T.P., Chao, M.C., Abel, S., Blondel, C.J., Abel zur Wiesch, P., Zhou, X., Davis, B.M., Waldor, M.K., 2016. Genetic analysis of Vibrio parahaemolyticus intestinal colonization. Proceedings of the National Academy of Sciences 113(22), 6283-6288. DOI: 10.1073/pnas.1601718113 Iranian Fisheries Statistical Yearbook, 2019–2023. Iranian Fisheries Organization, Tehran, Iran. 64 p. )in Persian( Kang, C.-H., Shin, Y., Kim, W., Kim, Y., Song, K., Oh, E.-G., Kim, S., Yu, H., So, J.-S., 2016. Prevalence and antimicrobial susceptibility of Vibrio parahaemolyticus isolated from oysters in Korea. Environmental Science and Pollution Research 23(1), 918-926. DOI: 10.1007/s11356-015-5650-9 Kim, Y.B., Okuda, J., Matsumoto, C., Takahashi, N., Hashimoto, S., Nishibuchi, M., 1999. Identification of Vibrio parahaemolyticus strains at the species level by PCR targeted to the toxR gene. Journal of Clinical Microbiology 37(4), 1173-1177. DOI: 10.1128/JCM.37.4.1173-1177.1999 Kongchum, P., Chimtong, S., Prapaiwong, N., 2022. Association between single nucleotide polymorphisms of nLvALF1 and PEN2-1 genes and resistance to Vibrio parahaemolyticus in the Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei. Aquaculture and Fisheries 7(4), 373-381. DOI: 10.1016/j.aaf.2021.08.003 Letchumanan, V., Chan, K.-G., Lee, L.-H., 2014. Vibrio parahaemolyticus: a review on the pathogenesis, prevalence, and advance molecular identification techniques. Frontiers in Microbiology 5, 1-13. DOI: 10.3389/fmicb.2014.00705 Letchumanan, V., Yin, W.-F., Lee, L.-H., Chan, K.-G., 2015. Prevalence and antimicrobial susceptibility of Vibrio parahaemolyticus isolated from retail shrimps in Malaysia. Frontiers in Microbiology 6, 1-11. DOI: 10.3389/fmicb.2015.00033 Martinez-Urtaza, J., Lozano-Leon, A., Varela-Pet, J., Trinanes, J., Pazos, Y., Garcia-Martin, O., 2008. Environmental determinants of the occurrence and distribution of Vibrio parahaemolyticus in the rias of Galicia, Spain. Applied and Environmental Microbiology 74(1), 265-274. DOI: 10.1128/AEM.01307-07 Mohseni, P., Bagheri, M., Gholamian Adimi, N., 2024. Detection, molecular confirmation and genotypic investigation of virulence factors trh and tdh in Vibrio parahaemolyticus strains isolated from shrimp samples obtained from retail stores in Kerman. Experimental Animal Biology 13(50), 11-17. DOI: 10.30473/eab.2025.72666.1968 (In Persian) Nelapati, S., Krishnaiah, N., 2010. Detection of total and pathogenic Vibrio parahaemolyticus by Polymerase chain reaction using toxR, tdh and trh genes. Veterinary World 3(6), 268-271. DOI: 10.5455/vetworld.2010.268-271 Nishibuchi, M., Kaper, J.B., 1995. Thermostable direct hemolysin gene of Vibrio parahaemolyticus: a virulence gene acquired by a marine bacterium. Infection and immunity 63(6), 2093-2099. DOI:10.1128/iai.63.6.2093-2099.1995 Paria, P., Behera, B.K., Mohapatra, P.K.D., Parida, P.K., 2021. Virulence factor genes and comparative pathogenicity study of tdh, trh and tlh positive Vibrio parahaemolyticus strains isolated from Whiteleg shrimp, Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) in India. Infection, Genetics and Evolution 95, 105083. DOI: 10.1016/j.meegid.2021.105083 Patel, R., Savalia, C., Kumar, R., Kalyani, I., Gupta, S., Suthar, A., 2018. Isolation, Identification and Molecular Characterization of Vibrio parahaemolyticus from Shrimp Samples from South Gujarat of Navsari District. Journal of Animal Research 8(1), 131-136. DOI:10.30954/2277-940X.2018.00150.21 Raghunath, P., 2015. Roles of thermostable direct hemolysin (TDH) and TDH-related hemolysin (TRH) in Vibrio parahaemolyticus. Frontiers in Microbiology 5, 1-4. DOI: 10.3389/fmicb.2014.00805 Rahimi, E., Ameri, M., Doosti, A., Gholampour, A.R., 2010. Occurrence of toxigenic Vibrio parahaemolyticus strains in shrimp in Iran. Foodborne Pathogens and Disease 7(9), 1107-1111. DOI: 10.1089/fpd.2010.0554 Safarpourdehkordi, F., Hosseini, S., Rahimi, E., Momeni, M., Yahaghi, E., Khodaverdi Darian, E., 2014. Investigate the frequency of virulence genes Vibrio parahaemolyticus isolated from fish, lobsters and crabs caught from Persian Gulf. Iranian Journal of Medical Microbiology 8(2), 1-7. Wilson, K., 2001. Preparation of genomic DNA from bacteria. Current Protocols in Molecular Biology 56(1), 2-4. DOI: 10.1002/0471142727.mb0204s56 | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 45 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 35 |
||