| تعداد نشریات | 127 |
| تعداد شمارهها | 7,196 |
| تعداد مقالات | 77,227 |
| تعداد مشاهده مقاله | 157,208,910 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 118,400,389 |
نظام گلهداری و یاریگری سنتی در تولید و مدیریت شیر دامها در مراتع (نمونهای از دانش بومی در روستای شاه کوه سفلی- استان گلستان) | ||
| پژوهش های روستائی | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 05 خرداد 1405 | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jrur.2026.399610.2051 | ||
| نویسندگان | ||
| زهرا علینژادمقدم شهرکی1؛ محمد رحیم فروزه* 2؛ حنانه محمدیکنگرانی1؛ حسن یگانه1 | ||
| 1دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان | ||
| 2Gorgan University of Agricultural sciences and Natural resources, Gorgan, Iran | ||
| چکیده | ||
| دامداران روستایی در ایران جهت امور گلهداری و مدیریت دامهای بزرگ و کوچک فعالیتهایی را بهصورت اشتراکی انجام می دهند. این یاریگری نقش اساسی را در میان خرده مالکان و بزرگ مالکان ایفا میکند. هدف این مطالعه، شناخت ابعاد مختلف دانش بومی و نقش نظام همیاری "وادوش" در بهرهبرداری از دامها و تولید محصولات لبنی در سالهای 1402 و 1403 در روستای شاه کوه سفلی (استان گلستان) است. مبنای پژوهش، روشهای پیمایشی و رویکرد کیفی بوده و اطلاعات از طریق مصاحبهی نیمهساختاریافته، مشاهده مستقیم، مشاهده مشارکتی به مدت دو ماه و بهصورت ناپیوسته گردآوری شده است. در تحقیق حاضر، 29 دامدار محلی به شیوهی هدفمند انتخاب شدند و از طریق مصاحبههای فردی و گروهی به این پرسش پاسخ دادند که چگونه از طریق نظام تعاونی سنتی "وادوش"، دانش بومی خود را برای مدیریت گلههای بزرگ و کوچک به کار میگیرند. در نهایت، تحلیل دادهها با روش تحلیل مضمون و کدگذاری کیفی صورت گرفت. یافتهها نشان میدهد روش مدیریتی مکانیسم تعاونی سنتی "وادوش" در قالب نهاد اجتماعی "چِکِنه" با نقشهای مشخص مانند "اَرباب" و "مُختاباد" سازماندهی میشود. در مشارکت فصلی گلهداران، هر ساله تقریبا پنج تا شش "چِکِنه" تشکیل میشود. در جریان آیین وادوش، میانگین تولید روزانه شیر هر دام، میزان سهم هر دامدار از محصولات تولیدی مانند کشک و کره و نیز میزان مخارج ایجاد شده محاسبه و در نهایت تقسیم میشود. آیین وادوش علاوه بر کارکرد اقتصادی، موجب تقویت انسجام اجتماعی و اعتماد میان اعضای چکنه شده و انتقال دانش بومی در مدیریت منابع طبیعی را فراهم میکند. . | ||
| کلیدواژهها | ||
| تعاونی سنتی؛ نهادهای اجتماعی؛ دانش سنتی؛ وادوش؛ همیاری | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 56 |
||