| تعداد نشریات | 127 |
| تعداد شمارهها | 7,147 |
| تعداد مقالات | 76,903 |
| تعداد مشاهده مقاله | 154,898,495 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 116,877,004 |
مقایسهی زراعت نیشکر و چغندرقند از نظر شاخصهای انرژی و اقتصادی در استان خوزستان | ||
| تحقیقات اقتصاد و توسعه کشاورزی ایران | ||
| دوره 57، شماره 1، فروردین 1405، صفحه 1-16 اصل مقاله (1.62 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijaedr.2026.389808.669364 | ||
| نویسندگان | ||
| زینب میرزاوند1؛ مجید آقاعلیخانی* 2؛ حامد عینی نرگسه3 | ||
| 1گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران | ||
| 2گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران. | ||
| 3گروه مهندسی کشاورزی، دانشگاه ملی مهارت، تهران، ایران. | ||
| چکیده | ||
| به منظور مقایسهی زراعت دو گیاه مولد شکر (نیشکر و چغندرقند) از نظر شاخصهای انرژی و اقتصادی یک تحقیق میدانی با استفاده از پرسشنامه و مصاحبه به عنوان ابزار گردآوری اطلاعات در سال 1402 در استان خوزستان انجام شد. کارایی مصرف انرژی، بهرهوری انرژی، انرژی مخصوص، انرژی خالص و کارایی مصرف آب به عنوان شاخصهای انرژی و ارزش ناخالص تولید، درآمد خالص، نسبت سود به هزینه و بهرهوری اقتصادی به عنوان شاخصهای اقتصادی بررسی شدند. بر اساس یافتههای این تحقیق کل انرژی ورودی در کشت نیشکر 4/93002 و در چغندرقند 34/47148 مگاژول در هکتار بود. کل انرژی خروجی در کشت نیشکر 2/98467 و در چغندرقند 1273272 مگاژول در هکتار بود. در کشت نیشکر بیشترین سهم انرژی متعلق به سوخت (85/34%)، آب (9/32%) و کودهای شیمیایی (3/12%) بود و در کشت چغندرقند نیز بیشترین سهم انرژی به ترتبی به سوخت (77/45%)، کودهای شیمیایی (25/24%) و آب (8/22%) مربوط بود. در کشت نیشکر و چغندرقند شاخص کارایی انرژی به ترتیب 06/1 و 01/27، شاخص بهرهوری انرژی 88/0 و 81/0 کیلوگرم بر مگاژول، شاخص انرژی مخصوص 1334/1 و 2271/1 مگاژول بر هکتار، شاخص انرژی خاص 8/5464 و 7/1226123 مگاژول بر هکتار و کارایی مصرف آب 73/2 و 19/7 کیلوگرم بر مترمکعب آب مصرفی بود. درآمد خالص در کشت نیشکر 78/1927 و در چغندرقند 34/1068 دلار در هکتار برآورد شد که نشان از سودآوری بیشتر نیشکر است. به طور کلی از نظر کارایی مصرف انرژی کشت چغندرقند و از نظر سودآوری اقتصادی کشت نیشکر برتر بود که امید است برای ایجاد کشت بوم های پایدار در توسعه کشاورزی استان مورد توجه سیاست گزاران و مروجان بخش زراعت واقع شود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| بهره وری اقتصادی؛ بهره وری انرژی؛ کارایی مصرف آب کارایی مصرف انرژی؛ نسبت درآمد به هزینه | ||
| مراجع | ||
|
REFERENCES Ahmadi, M., & AghaAlikhani, M. (2012). Energy use analysis of cotton (Gossypium hirsutum L.) production in Golestan Province and a few strategies for increasing resources productivity. Journal of Agroecology , 4(2): 151–158. (In persian). http//doi.org/10.22067/jag.v4i2.14968 Anonymous (2024). Iranian Sugar Factory Association.Available on the URL: http://www.isfs.ir/amartakhassosi1.htm Anonymous (2020). Home page of the Food and Agriculture Organization of the United Nations. Available on the URL: http://www.fao.org Asgharipour, M. R., Mondani, F., & Riahinia, S. (2012). Energy use efficiency and economic analysis of sugar beet production system in Iran: A case study in Khorasan Razavi province. Energy, 44(1): 1078–1084. https://doi.org/10.1016/j.energy.2012.04.023 El-Awady, M.H., El-Ghetany, H.H., Aboelghait, K.M. and Dahabam A.A. (2024). Energy Efficiency Improvement Approaches in a Sugarcane Industry: A Case Study. Egyptian Journal of Chemistry, Vol. 67 (4): 279 – 289. DOI: https://doi.org/10.21608/ejchem.2023.238634.8659 Gholamrezaee, H., Kheiralipour, K. & Rafiee, Sh. (2021). Investigation of energy and environmental indicators in sugar production from sugar beet. Journal of Environmental Sciencees studies, 6(2): 3540-3548. (In persian) Gündoğmuş , M. E. (2006). Energy use on organic farming: A comparative analysis on organic versus conventional apricot production on small holdings in Turkey. Energy Conversion and Management, 47(18-19):3351-3359. DOI: http//doi.org/10.1016/j.enconman.2006.01.001 Haghjoo, R., Choobchian, Sh., Morid, S. & Abbasi E. (2023). Indicators of water, food and energy security Nexus approach in agriculture: Application of content analysis. Iranian Journal of Agricultural Iranian Journal Agricultural Economics and Development Research 52-2(1), 819-835.(In persian). DOI: http//doi.org/10.22059/IJAEDR.2022.342410.669145. Islamgulov, D., Kamilanov, A., Lubova, T., Bakirova, A. and Alimgafarov, R. (2023). Economic efficiency of sugar beet cultivation depending on natural and climatic conditions. BIO Web of Conferencees 66, 14003 (2023). DOI: http//doi.org/10.1051/bioconf/20236614003. Jafarzadeh, N. A., Yousefi, H., and Asarezadegan, M. (2013). Methodology of using life cycle assessment in estimating agricultural pollutants, case study of the De'bal Khaza'i Sugarcane and Sideline Industries Development Company. Proceeding of the First National Conference on Agricultural Pollutants and Food Health, Challenges and Solutions. Impact of Pollutants on Consumer Health. 5 pp .(In persian).. Jalilian, A. (2022). Evaluation of energy, economic, and environmental indicators of okra (Abelmoschus esculentus L.) production in agroforestry, sole cropping, and mixed cropping systems: A case study of Khuzestan province. (Master of Science thesis), College of Agriculture and Natural Resources, Faculty of Agricultural Sciences and Engineering, Department of Agronomy and Plant Breeding. 176 p.(In persian) Kitani, O., Jungbluth, T., Peart, R. M., & Ramdani, A. (1999). CIGR handbook of agricultural engineering: Energy and biomass engineering (Vol. 5). ASAE. Kouchaki-Penchah, H., Sharifi, M., Mousazadeh, H., & Zarea-Hosseinabadi, H. (2016). Life cycle assessment of medium-density fiberboard manufacturing process in Iran. Journal of Cleaner Production, 112, 351–358. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2015.07.049 Mardani Najafabadi1, M. & Ohadi, O.(2022). Determining the efficiency and optimization of energy consumption in dryland wheat production under uncertainty conditions: A case study of Khoy County. Iranian Journal Agricultural Economics and Development Research 53-2(3), 707-721.(In persian). DOI: http//doi.org 10.22059/ijaedr.2021.322944.669039 Marashi, F., Haghighi-Fard, N., Khorasani, N., & Monavari, S. M. (2018). Life cycle assessment of the sugar industry: A case study of Amir Kabir sugar cane industry. Iranian Journal of Biosystem Engineering, 49(4): 597–608. DOI: http//doi.org/10.22059/ijbse.2018.245462.665005 Mohammadi, H., Sani-Heidary, A., Aminizadeh, M., Aghasafari, H. & Khanzadeh Shadloosofla, E. (2021). Investigating the factors affecting carbon dioxide emission with emphasis on the role of energy consumption: A case study of MENA region countries. Iranian Journal Agricultural Economics and Development Research 52-2(4), 819-835.(In persian). DOI: http//doi.org/10.22059/ijaedr.2020.296449.668874 Ozkan, B., Akcaoz, H., & Fert, C. (2004). Energy input–output analysis in Turkish agriculture. Renewable Energy, 29, 39–51. DOI: https://doi.org/10.1016/S0960-1481(03)00135-6 Rafiee, S., Mousavi-Avval, S. H., & Mohammadi, A. (2010). Modeling and sensitivity analysis of energy inputs for apple production in Iran. Energy, 35, 3301–3306. DOI: https://doi.org/10.1016/j.energy.2010.04.015 Razazi, A., AghaAlikhani, M., Ghobadian, B., Zand, B., & Safiuddin Ardabili, S. M. (2014). Investigation of energy balance in castor bean cultivation in Varamin county for biodiesel production. Journal of Crop Improvement, 17(1): 43-52. DOI: https://doi.org/10.22059/jci.2015.54787 Ricaud, R. (1980). Energy input and output for sugarcane in Louisiana. In: Pimentel, D. (Ed.), Handbook of Energy Utilization in Agriculture. CRC Press, Boca Raton, Florida, pp. 135-136. Singh, H., Mishra, D., & Nahar, N. M. (2002). Energy use pattern in production agriculture of a typical village in arid zone India-Part I. Energy Conversion and Management, 43(16), 2275–2286. DOI: https://doi.org/10.1016/S0196-8904(01)00161-3 Yilmaz, I., Akcaoz, H., & Ozkan, B. (2005). An analysis of energy use and input costs for cotton production in Turkey. Renewable Energy, 30, 145–155. DOI: https://doi.org/10.1016/j.renene.2004.06.001 Zahedi, M., Eshghizadeh, H. M., & Mondani, M. (2014). Evaluation of energy use efficiency and economic indices in safflower (Carthamus tinctorius L.) production system in Isfahan province. Journal of Agroecology, 4(2), 45–53. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 64 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 79 |
||