مقایسهی زراعت نیشکر و چغندرقند از نظر شاخصهای انرژی و اقتصادی در استان خوزستان | ||
| تحقیقات اقتصاد و توسعه کشاورزی ایران | ||
| دوره 57، شماره 1، بهار 1405، صفحه 1-16 اصل مقاله (1.62 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijaedr.2026.389808.669364 | ||
| نویسندگان | ||
| زینب میرزاوند1؛ مجید آقاعلیخانی* 2؛ حامد عینی نرگسه3 | ||
| 1گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران | ||
| 2گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران. | ||
| 3گروه مهندسی کشاورزی، دانشگاه ملی مهارت، تهران، ایران. | ||
| چکیده | ||
| به منظور مقایسهی زراعت دو گیاه مولد شکر (نیشکر و چغندرقند) از نظر شاخصهای انرژی و اقتصادی یک تحقیق میدانی با استفاده از پرسشنامه و مصاحبه به عنوان ابزار گردآوری اطلاعات در سال 1402 در استان خوزستان انجام شد. کارایی مصرف انرژی، بهرهوری انرژی، انرژی مخصوص، انرژی خالص و کارایی مصرف آب به عنوان شاخصهای انرژی و ارزش ناخالص تولید، درآمد خالص، نسبت سود به هزینه و بهرهوری اقتصادی به عنوان شاخصهای اقتصادی بررسی شدند. بر اساس یافتههای این تحقیق کل انرژی ورودی در کشت نیشکر 4/93002 و در چغندرقند 34/47148 مگاژول در هکتار بود. کل انرژی خروجی در کشت نیشکر 2/98467 و در چغندرقند 1273272 مگاژول در هکتار بود. در کشت نیشکر بیشترین سهم انرژی متعلق به سوخت (85/34%)، آب (9/32%) و کودهای شیمیایی (3/12%) بود و در کشت چغندرقند نیز بیشترین سهم انرژی به ترتبی به سوخت (77/45%)، کودهای شیمیایی (25/24%) و آب (8/22%) مربوط بود. در کشت نیشکر و چغندرقند شاخص کارایی انرژی به ترتیب 06/1 و 01/27، شاخص بهرهوری انرژی 88/0 و 81/0 کیلوگرم بر مگاژول، شاخص انرژی مخصوص 1334/1 و 2271/1 مگاژول بر هکتار، شاخص انرژی خاص 8/5464 و 7/1226123 مگاژول بر هکتار و کارایی مصرف آب 73/2 و 19/7 کیلوگرم بر مترمکعب آب مصرفی بود. درآمد خالص در کشت نیشکر 78/1927 و در چغندرقند 34/1068 دلار در هکتار برآورد شد که نشان از سودآوری بیشتر نیشکر است. به طور کلی از نظر کارایی مصرف انرژی کشت چغندرقند و از نظر سودآوری اقتصادی کشت نیشکر برتر بود که امید است برای ایجاد کشت بوم های پایدار در توسعه کشاورزی استان مورد توجه سیاست گزاران و مروجان بخش زراعت واقع شود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| بهره وری اقتصادی؛ بهره وری انرژی؛ کارایی مصرف آب کارایی مصرف انرژی؛ نسبت درآمد به هزینه | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 935 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 296 |
||