| تعداد نشریات | 127 |
| تعداد شمارهها | 7,120 |
| تعداد مقالات | 76,525 |
| تعداد مشاهده مقاله | 152,963,187 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 115,129,556 |
تأثیر سطوح مختلف پروبیوتیک بر عملکرد، جمعیت میکروبی و ریختسنجی روده جوجههای گوشتی تحت شرایط تغذیه دیرهنگام | ||
| تولیدات دامی | ||
| مقاله 1، دوره 27، شماره 4، دی 1404، صفحه 483-498 اصل مقاله (1.32 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jap.2025.394982.623845 | ||
| نویسندگان | ||
| حدیث حیدری1؛ علی خطیب جو* 2؛ حسن شیرزادی3؛ محمد امیر کریمی ترشیزی4؛ جبار جمالی5 | ||
| 1گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران. رایانامه: h.heydari@ilam.ac.ir | ||
| 2نویسنده مسئول، بخش علوم دامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی خراسان رضوی، مشهد، ایران. رایانامه: a.khatibjoo@areeo.ac.ir | ||
| 3گروه علوم دامی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران. رایانامه: h.shirzadi@ilam.ac.ir | ||
| 4گروه علوم دامی، دانشگاه تربیت مدرس تهران، تهران، ایران. رایانامه: karimitm@modares.ac.ir | ||
| 5گروه علوم دامی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران. رایانامه: j.jamali@ilam.ac.ir | ||
| چکیده | ||
| هدف: دسترسی خوراک برای جوجههای تازه هچشده جهت توسعه مطلوب و مناسب دستگاه گوارش، افزایش جمعیت باکتریهای مفید، بهبود هضم و جذب مواد مغذی و توسعه یک سیستم ایمنی مناسب بهویژه در دستگاه گوارش امری حیاتی و تعیینکننده است و تغذیه زودهنگام از طریق تعدیل میکروفلور روده به سلامت و عملکرد دستگاه گوارش اثر میگذارد. بنابراین بهنظر میرسد استفاده از افزودنیهای مفیدی مانند پروبیوتیکها، پریبیوتیکها و سینبیوتیکها که اثرات مفید ثابتشده بر ریختسنجی دستگاه گوارش و عملکرد جوجههای گوشتی دارند، گزینه مناسبی باشد. روش پژوهش: در این آزمایش تأثیر سطوح پروبیوتیک بر عملکرد و خصوصیات لاشه، شمار جمعیت میکروبی و ریختسنجی روده جوجههای گوشتی تحت چالش تغذیه دیرهنگام با تخصیص 450 قطعه جوجه گوشتی راس-308 (یک روزه، مخلوط دو جنس) بهصورت فاکتوریل 3×3 با سه سطح پروبیوتیک (صفر یا بدون پروبیوتیک، 200 و 400 گرم در تن) و سه زمان تغذیه یا دسترسی به خوراک (صفر، 12 و 24 ساعت پس از ورود به سالن) موردبررسی قرار گرفت. یافتهها: در دوره آغازین، جوجههای دریافتکننده سطح بیشتر پروبیوتیک و تغذیه بدون تأخیر بیشترین وزن بدن و افزایش وزن بدن را داشتند درحالیکه جوجههای دریافتکننده سطح بالاتر پروبیوتیک و 24 ساعت تأخیر در دسترسی به خوراک کمترین وزن بدن را داشتند و در کل دوره پرورش جوجههای دریافتکننده 2/0 گرم در کیلوگرم پروبیوتیک با 24 ساعت تأخیر در تغذیه و گروه دریافتکننده 4/0 گرم در کیلوگرم بدون تأخیر در تغذیه کمترین خوراک مصرفی، وزن بدن و افزایش وزن بدن را داشتند (05/0P<). سطح 4/0 گرم در کیلوگرم پروبیوتیک در گروههای 12 و 24 ساعت تأخیر در تغذیه بهترتیب کمترین غلظت تریگلیسیرید و گلوکز سرم را داشتند و در همین سطح پروبیوتیک بدون تأخیر در تغذیه، جمعیت باکتریهای اشریشیاکلی کاهش یافت، اما اعمال 12 و 24 ساعت تأخیر در دسترسی به خوراک شمار باکتری بیفیدوباکتر را کاهش داد و در جوجههای تغذیهشده با جیرههای دارای صفر و 2/0 گرم در کیلوگرم پروبیوتیک، با افزایش زمان تأخیر در دسترسی به خوراک، طول پرز افزایش یافت (05/0P<). جوجههای تغذیهشده با جیره دارای 2/0 گرم در کیلوگرم پروبیوتیک با 12 ساعت تأخیر در تغذیه، سطح مقطع پرز بالاتری نسبت به سایر گروهها داشتند (05/0P<). نتیجهگیری: بهطورکلی، 12 و 24 ساعت تأخیر در تغذیه منجر به کاهش عملکرد و تضعیف ریختسنجی روده شدند و افزودن پروبیوتیک حتی در سطح دو برابر میزان توصیهشده نتوانست اثرات منفی تغذیه دیرهنگام را کاملاً جبران کند. | ||
| کلیدواژهها | ||
| پروبیوتیک؛ تغذیه دیرهنگام؛ جوجه گوشتی؛ عملکرد؛ میکروفلور و ریخت شناسی روده | ||
| مراجع | ||
|
Reference Alhotan, R. A. (2011). Effects of early feed restriction during delayed placement on the performance and gut health of broilers. Bhanja, S., Anjali Devi, C., Panda, A., & Shyam Sunder, G. (2009). Effect of post hatch feed deprivation on yolk-sac utilization and performance of young broiler chickens. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 22(8), 1174-1179. Bigot, K., Mignon-Grasteau, S., Picard, M., & Tesseraud, S. (2003). Effects of delayed feed intake on body, intestine, and muscle development in neonate broilers. Poultry science, 82(5), 781-788. Cardeal, P. C., Rocha, J. S. R., Pompeu, M. A., Pereira, L. F. P., Saldanha, M. M., Baião, N. C., Araújo, I. C. S. d., & Lara, L. J. C. (2020). Effects of placement time on performance and gastrointestinal tract growth of male broiler chickens. Revista Brasileira de Zootecnia, 49, e20190242. Careghi, C., Tona, K., Onagbesan, O., Buyse, J., Decuypere, E., & Bruggeman, V. (2005). The effects of the spread of hatch and interaction with delayed feed access after hatch on broiler performance until seven days of age. Poultry science, 84(8), 1314-1320. Celi, P., Verlhac, V., Calvo, E. P., Schmeisser, J., & Kluenter, A.-M. (2019). Biomarkers of gastrointestinal functionality in animal nutrition and health. Animal Feed Science and Technology, 250, 9-31. Daşkıran, M., Önol, A., Cengiz, Ö., Ünsal, H., Türkyılmaz, S., Tatlı, O., & Sevim, Ö. (2012). Influence of dietary probiotic inclusion on growth performance, blood parameters, and intestinal microflora of male broiler chickens exposed to posthatch holding time. Journal of Applied Poultry Research, 21(3), 612-622. de Jong, I. C., van Riel, J., Bracke, M. B., & van den Brand, H. (2017). A'meta-analysis' of effects of post-hatch food and water deprivation on development, performance and welfare of chickens. PloS one, 12(12), e0189350. de Los Santos, F. S., Farnell, M., Tellez, G., Balog, J., Anthony, N., Torres-Rodriguez, A., Higgins, S., Hargis, B., & Donoghue, A. (2005). Effect of prebiotic on gut development and ascites incidence of broilers reared in a hypoxic environment. Poultry science, 84(7), 1092-1100. Franco, J. R. G., Murakami, A. E., Natali, M. R. M., Garcia, E., & Furlan, A. C. (2006). Influence of delayed placement and dietary lysine levels on small intestine morphometrics and performance of broilers. Brazilian Journal of poultry science, 8, 233-241. Gaglo-Disse, A., Tona, K., Aliou, S., Debonne, M., Aklikokou, K., Gbeassor, M., & Decuypere, E. (2010). Effect of delayed feed access on production and blood parameters of layer-type chicks. Acta Veterinaria Hungarica, 58(2), 211-219. Ganjali, H., Raji, A. R., & Zarghi, H. (2015). Effect of post hatch delayed access to feed on performance, GIT physical and histological development and yolk absorption in young broiler chicks. Biomedical and Pharmacology Journal, 8(2), 945-955. Hooshmand, M. (2006). Effect of early feeding programs on broiler performance. Int. J. Poult. Sci, 5(12), 1140-1143. Lamot, D., Van De Linde, I., Molenaar, R., Van Der Pol, C., Wijtten, P., Kemp, B., & Van Den Brand, H. (2014). Effects of moment of hatch and feed access on chicken development. Poultry Science, 93(10), 2604-2614. Maiorka, A., Santin, E., Dahlke, F., Boleli, I., Furlan, R., & Macari, M. (2003). Posthatching water and feed deprivation affect the gastrointestinal tract and intestinal mucosa development of broiler chicks. Journal of Applied Poultry Research, 12(4), 483-492. Nawaz, A. H., Amoah, K., Leng, Q. Y., Zheng, J. H., Zhang, W. L., & Zhang, L. (2021). Poultry response to heat stress: its physiological, metabolic, and genetic implications on meat production and quality including strategies to improve broiler production in a warming world. Frontiers in Veterinary Science, 814. Noy, Y., Geyra, A., & Sklan, D. (2001). The effect of early feeding on growth and small intestinal development in the posthatch poult. Poultry Science, 80(7), 912-919. Panda, A., Raju, M., Rama Rao, S., Shyam Sunder, G., & Reddy, M. (2010). Effect of post-hatch feed deprivation on growth, immune organ development and immune competence in broiler chickens. Animal Nutrition and Feed Technology, 10(1), 9-17. Rashidi, N., Khatibjoo, A., Taherpour, K., Akbari-Gharaei, M., & Shirzadi, H. (2020). Effects of licorice extract, probiotic, toxin binder and poultry litter biochar on performance, immune function, blood indices and liver histopathology of broilers exposed to aflatoxin-B1. Poultry science, 99(11), 5896-5906. Reyns, G., Janssens, K., Buyse, J., Kühn, E., & Darras, V. (2002). Changes in thyroid hormone levels in chicken liver during fasting and refeeding. Comparative Biochemistry and Physiology Part B: Biochemistry and Molecular Biology, 132(1), 239-245. Rubio, L. A. (2019). Possibilities of early life programming in broiler chickens via intestinal microbiota modulation. Poultry science, 98(2), 695-706. SAS. (2004). Institute. SAS User’s Guide. Version 9.4 ed. SAS Inst. Inc., Cary, NC. Shinde Tamboli, A., Goel, A., Mehra, M., Rokade, J., Bhadauria, P., Yadav, A., Majumdar, S., & Bhanja, S. (2018). Delayed post-hatch feeding affects the performance and immunocompetence differently in male and female broiler chickens. Journal of Applied Animal Research, 46(1), 306-313. Uni, Z., Smirnov, A., & Sklan, D. (2003). Pre-and posthatch development of goblet cells in the broiler small intestine: effect of delayed access to feed. Poultry science, 82(2), 320-327. Wang, J., Hu, H., Xu, Y., Wang, D., Jiang, L., Li, K., Wang, Y., & Zhan, X. (2020). Effects of posthatch feed deprivation on residual yolk absorption, macronutrients synthesis, and organ development in broiler chicks. Poultry Science, 99(11), 5587-5597. Willis, W. L., Murray, C., & Talbott, C. (2000). Effect of delayed placement on the incidence of Campylobacter jejuni in broiler chickens. Poultry Science, 79(10), 1392-1395. Yamauchi, K., Kamisoyama, H., & Isshiki, Y. (1996). Effects of fasting and refeeding on structures of the intestinal villi and epithelial cells in White Leghorn hens. British poultry science, 37(5), 909-921. Yegani, M., & Korver, D. (2008). Factors affecting intestinal health in poultry. Poultry science, 87(10), 2052-2063. Zhou, H., Kong, L., Zhu, L., Hu, X., Busye, J., & Song, Z. (2021). Effects of cold stress on growth performance, serum biochemistry, intestinal barrier molecules, and adenosine monophosphate-activated protein kinase in broilers. Animal, 15(3), 100138. Zulkifli, I., Shakeri, M., & Soleimani, A. (2016). Dietary supplementation of L-glutamine and L-glutamate in broiler chicks subjected to delayed placement. Poultry Science, 95(12), 2757-2763. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 72 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 61 |
||