| تعداد نشریات | 127 |
| تعداد شمارهها | 7,120 |
| تعداد مقالات | 76,522 |
| تعداد مشاهده مقاله | 152,939,221 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 115,093,174 |
واکاوی موانع توسعه محصولات کشاورزی گواهیشده در بین پستهکاران استان خراسان رضوی | ||
| تحقیقات اقتصاد و توسعه کشاورزی ایران | ||
| دوره 56، شماره 2، تیر 1404، صفحه 77-99 اصل مقاله (1.14 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijaedr.2025.389588.669355 | ||
| نویسندگان | ||
| فروغ طباطبائی* 1؛ روح اله رضائی2؛ لیلا صفا3 | ||
| 1گروه ترویج، ارتباطات و توسعه روستایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران | ||
| 2گروه ترویج،ارتباطات و توسعه روستایی دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان. زنجان ایران | ||
| 3گروه ترویج،ارتباطات و توسعه روستایی دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان . زنجان. ایران | ||
| چکیده | ||
| توسعه محصولات کشاورزی گواهیشده بهعنوان یکی از الزامات دستیابی به کشاورزی پایدار، ارتقای کیفیت محصولات و تضمین ایمنی غذایی، در سالهای اخیر توجه بسیاری از سیاستگذاران و پژوهشگران را به خود جلب کرده است. با این حال، فرآیند پذیرش و گسترش این نوع محصولات در بین کشاورزان، بهویژه پستهکاران استان خراسان رضوی، با دشواریها و چالشهای پیچیدهای روبرو است. با توجه به اهمیت موضوع، این پژوهش با هدف واکاوی کیفی موانع توسعه محصولات کشاورزی گواهیشده در بین پستهکاران این استان انجام گرفت. مشارکتکنندگان در این پژوهش، خبرگان و مطلعان کلیدی در استان خراسان رضوی بودند که 22 نفر از آنها با استفاده از روش نمونهگیری هدفمند به شیوه گلوله برفی انتخاب شدند. برای گردآوری دادهها از مصاحبههای انفرادی بدون ساختار استفاده شد و مصاحبهها تا رسیدن به اشباع داده ادامه یافت. دادههای گردآوری شده با استفاده از تحلیل محتوای کیفی مورد تجزیهوتحلیل قرار گرفتند. بهمنظور اطمینان از اعتبار دادههای بهدست آمده از مصاحبهها و دقیق بودن یافتهها به بررسی اعتبارپذیری و تأییدپذیری دادهها پرداخته شد. نتایج پژوهش نشان داد که اصلیترین موانع توسعه محصولات کشاورزی گواهیشده در بین پستهکاران استان خراسان رضوی در قالب هفت مقوله اصلی، 28 مقوله فرعی و 225 واحد مفهومی معنادار مرتبط قرار گرفتند که در بین آنها، سه مقوله موانع اقتصادی و بازاریابی (9/25 درصد)، موانع شناختی - آموزشی (4/24 درصد) و موانع مدیریتی و ضعف برنامهریزی (5/16 درصد)، به ترتیب بیشترین اهمیت را داشتند. همچنین، مهمترین موانع توسعه محصولات کشاورزی گواهیشده در بین پستهکاران استان خراسان رضوی بر حسب مفاهیم شناساییشده نیز شامل ضعف در بازاریابی محصول گواهیشده (6/7 درصد)، ناکافی بودن منابع و کانالهای اطلاعاتی در حوزه تولید محصول گواهیشده (1/7 درصد)، کمبود دانش فنی پستهکاران در زمینه تولید محصول گواهیشده (1/7 درصد)، بیاعتمادی مصرفکنندگان به محصولات گواهیشده (1/7 درصد) و قیمتگذاری نامناسب محصول گواهی-شده (7/6 درصد)، بودند.. | ||
| کلیدواژهها | ||
| کشاورزی پایدار؛ چالشها و مشکلات؛ گواهی سلامت محصول؛ پسته؛ استان خراسان رضوی | ||
| مراجع | ||
|
REFERENCES Abbaszadeh, M. (2012). A reflection on validity and reliability in qualitative research. Journal of Applied Sociology, 23(1), 19-34. (In Persian) Aghasafari, H., Karbasi, A., Mohammadi, H., & Calisti, R. (2020). Determination of the best strategies for development of organic farming: A SWOT-Fuzzy Analytic Network Process approach. Journal of Cleaner Production, 277, 124039. Agricultural Jihad Organization of Khorasan Razavi Province (2023). List of Certified Horticultural Products Producers in Khorasan Razavi Province in 2021. Unpublished Report. (In Persian). Amiri Aghdaie, F. (2009). Investigating effective factors on Iran’s Pistachio exportation. International Journal of Marketing Studies, 1(2), 35-40. Asadollehpour, A., Omidi Najafabadi, M., & Farajollah Hosseini, S. J. (2019). Barriers to transition to organic agriculture among rice farmers in Mazandaran. Iranian Journal of Agricultural Extension and Education Sciences, 16(1), 235-246. (In Persian) Aslihan Nasir, V., & Karakaya, F. (2014). Consumer segments in organic foods market. Journal of Consumer Marketing, 31(4), 263-277. Bakhtiari, A., & Barikani, A. (2022). A Review of Organic Agriculture in Iran and the World (First Edition). Tehran Agricultural Planning, Economics and Rural Development Research Institute. (In Persian) Barrett, J. C. (2021). Archaeology and its discontents: why archaeology matters. Antiquity, 96(386), 509-511. Brimnejad, V., & Eshraghi, R. (2018). Economics and Market for Healthy and Organic Products. Tehran: T.T.Pol Publications. (In Persian) Delangizan, S., Papzan, A. & Armand, S. (2020). Analysis of the challenges of commercializing organic and healthy products based on fundamental theory (Case Study: Kermanshah City). Iranian Journal of Agricultural Economics and Development Research, 51(2), 313-325. (In Persian) Denscombe, M. (2021). A Guide to Good Research in Small-Scale Social Research Projects. Translated by: R. Rezaei & L. Safa. Zanjan: Zanjan University Press. (In Persian) Esmaeilpour, A., Emami, S. Y., Basirat, M., Tajabadipour, A., Hosseinifard, S. J., Haghdal, M., ... & Hashemirah, H. (2020). Pistachio of Iran. Pistachio Research Institute, Horticultural Sciences Research Institute, Agricultural Research, Education and Extension Organization. (In Persian) FAO (2022). FAOSTAT database (Pistachios, 2022 data). Retrieved June 5, 2025, from https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Fayaznia, F. (2020). The role of sustainable agriculture in healthy crop production and environmental protection. The 4th International Conference on New Findings in Agricultural Science, Natural Resources and the Environment, Tehran, pp. 1-9. (In Persian) Hatefi, M., Mohammadzadeh, M., & Shabanali Fami, H. (2018). Analysis of barriers and limitations of organic agriculture from the perspective of experts from the Ministry of Agricultural Jihad. Journal of Agricultural Science and Sustainable Production, 27(4), 233-245. (In Persian) Hatefi, M., Shabanali Fami, H., Asadi, A., & Alambeigi, A. (2021). Investigating the external environment factors on the development of controlled environment agriculture in the production of safe vegetables in the provinces of Tehran and Alborz. Iranian Journal of Agricultural Economics and Development Research, 53(3), 841-855. (In Persian) Hosseini, J., & Ajoudani, Z. (2012). Affective factors in adopting organic farming in Iran. Scholars Research Library Annals of Biological Research, 3(1), 601-608. Jamshidi, A., & Hajimirrahimi, S. D. (2016). Study of factors affecting greenhouse farmers' attitudes towards sustainable agriculture in Alborz Province. Journal of Rural Development Strategies, 3(2), 285-267. (In Persian) Jamshidi, A., & Shafiei, F. (2023). Analysis of the factors that inhibit and promote the production of healthy and organic agricultural products: A qualitative study in Mazandaran Province. Iranian Journal of Agricultural Economics and Development Research, 54(2), 417-438. (In Persian) Javidan, L. (2024). Modeling farmers' behavior in producing healthy crops among potato farmers in Khodabandeh County. Master's thesis, Faculty of Agriculture, University of Zanjan. (In Persian) Javidan, L., Rezaei, R., Safa, L., & Yousefi, A. (2024). Qualitative analysis of obstacles and limitations to the production of healthy potatoes in Zanjan province. Iranian Journal of Agricultural Extension and Education Sciences, 20(1), 99-115. (In Persian) Karami Dehkordi, M., & Rahmani Fard, Z. (2021). Analysis of the factors affecting the production of healthy products and creating food security in rural areas of Lanjan County. Regional Planning Quarterly, 12(47), 277-288. (In Persian) Khodaverdian, M. R. (2020). A Review of the Development and Extension of Organic Agriculture and its Requirements. Publisher: Naron Danesh, Tehran. (In Persian) Koevoets, I. T., Venema, J. T. M., & Testerink, C. (2016). Roots withstanding their environment: Exploiting root system architecture responses to abiotic stress to improve crop tolerance. Frontiers in Plant Science, 7, 1335. Kordalivand, S., Shabanali Fami, H., Asadi, A., & Barati, A., A. (2023). Analysis of challenges and obstacles to issuing health certificates for agricultural products in Iran from the perspective of experts. Iranian Agricultural Extension and Education Sciences, 19(1), 83-103. (In Persian) Ministry of Agricultural Jihad, Statistics, Information and Communication Technology Center (2023). Agricultural Statistics Yearbook 2022-2023 (Vol. 3). Report on Horticultural Products, Mushrooms, and Greenhouse Crops. (In Persian) Moaref, M., Poursaeed, A., Ashrafisamani, R., & Chaharsoughi-Amin, H. (2019). Designing a model for promoting healthy crop cultivation in Kermanshah. Journal of Agricultural Extension and Education Research, 12(3), 35-48. (In Persian) OECD & FAO (2019). OECD-FAO agricultural outlook 2019-2028. OECD Publishing. Palsova, L., Schwarezova, L., Schwarez, P., & Bandlerova, A. (2014). The support of the implementation of organic farming in the Slovak Republic in the context of sustainable development. Procedia-Social and Behavioral Sciences, 110, 520-529. Pandey, D., Kakkar, A., Farhan, M., & Ahmad Khan, T. (2019). Factors influencing organic foods purchase intention of Indian customers. Organic Agriculture, 2(8), 18-41. Purnomo, S. H., Emawati, S., Sari, A. I., Rahayu, E. T., Handayanta, E., & Hanifa, A. (2019). Investigation of barriers to integrated paddy and Beef cattle farming in the organic agricultural system. Russian Journal of Agricultural and Socio-Economic Sciences, 85(1), 507-512. Rose, N., Reeve, B., & Charlton, K. (2022). Barriers and enablers for healthy food systems and environments: The role of local governments. Current Nutrition Reports, 11(1), 82-93. Sanoghi, A., Yadaver, H., Raheli, H., & Haring, A. M. (2019). Identifying and explaining the drivers of the development of the market for organic agricultural products. Iranian Journal of Agricultural Economics and Development Research, 50(2), 295-310. (In Persian) Scott, N. R., Chen, H., & Schoen, R. (2016). Sustainable Global Food Supply. In W. S. Bainbridge and M.C. Roco (Eds.). Handbook of Science and Technology Convergence, 651-668. Shamshiri, R., Kalantari, R., Ting, F., Thorp, K. C., Hameed, K. R., Weltzien, I. A., & Shad, Z, M. (2018). Advances in greenhouse automation and controlled environment agriculture: A transition to plant factories and urban agriculture. International Journal of Agricultural and Biological Engineering, 11(1), 1-22. Tudi, M., Danial Ruan, H., Wang, L., Lyu, J., Sadler, R., Connell, D., Chu, C., & Phung, D. T. (2021). Agriculture development, pesticide application, and its impact on the environment. International Journal of Environmental Research and Public Health, 18(3), 1112. Zhou, J., Yan, Z. & Li, K. (2016). Understanding farmer cooperatives' self-inspection behavior to guarantee agri-product safety in China. Food Control, 59, 320-327. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 305 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 167 |
||