مروری بر اثر آفلاتوکسینها بر تولیدمثل دام | ||
| علمی- ترویجی (حرفهای) دامِستیک | ||
| دوره 24، شماره 3 - شماره پیاپی 30، پاییز 1403، صفحه 30-35 اصل مقاله (1.03 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله علمی- ترویجی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/domesticsj.2024.379961.1154 | ||
| نویسندگان | ||
| طوبی ندری* 1؛ ابراهیم نوغان چی ثابت2؛ احمد حاح علی اکبریان2 | ||
| 1استادیار گرایش فیزیولوژی دام و طیور، گروه مهندسی علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، آذربایجان غربی، ایران | ||
| 2اتحادیه دامداران استان البرز، کرج، البرز، ایران | ||
| چکیده | ||
| دامهای آبستن و جنینهای در حال رشد آنها در معرض آسیبهای محیطی زیادی از جمله قرار گرفتن در معرض آفلاتوکسینها و مایکوتوکسینها هستند که بخش بزرگی از خوراک دام را آلوده میکنند. هدف از این مقاله مروری بر اثر آفلاتوکسینها بر تولیدمثل دام است. قرار گرفتن دام آبستن در معرض خوراک آلوده به آفلاتوکسین، سبب شکست آبستنی و از دست رفتن جنین در حال رشد میشود که از این طریق ضرر زیادی را متحمل دامدار میکنند. جنین در حال رشد به طور مستقیم یا غیر مستقیم از طریق مادر در معرض آفلاتوکسینها قرار گرفته و تحت تأثیر قرار میگیرد. این اثرات ممکن است به واسطه التهاب سیستمیک مادر، اختلال در رشد جفت و یا افزایش سطح سایتوکینهای جفت ایجاد شود. همچنین، آفلاتوکسینها ممکن است از طریق ایجاد کمخونی در مادر و محدود کردن رشد جنین در نهایت منجر به سقط جنین در حال رشد شوند. این ترکیبات ممکن است در فرآوردههای لبنی به دست آمده از دامهایی که از خوراک آلوده استفاده کردهاند، یافت شوند. قرار گرفتن مادر در معرض آفلا توکسینها میتواند به پیامدهای نامطلوبی از جمله محدودیت رشد جنین در رحم، زایمان زودرس و از دست رفتن بارداری منجر شود؛ از طرفی قرار گرفتن اسپرم در معرض آفلاتوکسین سبب شکست DNA و کاهش لقاح و تشکیل بلاستوسیت شود. به نظر میرسد، با توجه به خطرات تغدیهای آفلاتوکسینها در خوراک، باید نسبت به سلامت دامهای آبستن مراقبتهای بیشتری صورت گیرد و با کاهش سطح آفلاتوکسین خوراک، مردهزایی، کاهش وزن هنگام تولد و زایمان زود هنگام را کاهش داد. بنابراین، نیاز است توجه بیشتری به این ترکیبات در خوراک دام شود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| آبستنی؛ آفلاتوکسین؛ سقط؛ گاو شیری؛ مایکوتوکسین؛ مرده زایی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 332 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 186 |
||