
تعداد نشریات | 162 |
تعداد شمارهها | 6,692 |
تعداد مقالات | 72,237 |
تعداد مشاهده مقاله | 129,207,081 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 102,035,477 |
اثرات افزودن مکمل مخمر زنده و غیر زنده ساکرومایسس سرویسیه به شیر بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی، فراسنجههای خونی، شاخص سلامتی و رفتار نشخوار گوسالههای شیرخوار سیمنتال | ||
علوم دامی ایران | ||
مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 15 بهمن 1403 اصل مقاله (1007.85 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2025.385636.654039 | ||
نویسندگان | ||
کوثر قزلسفلی1؛ تقی قورچی* 2؛ عبدالحکیم توغدری1؛ مصطفی حسین آبادی1 | ||
1گروه تغذیه داموطیور، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران. | ||
2گروه تغذیه دام طیور، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران | ||
چکیده | ||
در پژوهش حاضر از 30 رأس گوساله تازه متولد شده با میانگین وزن 98/0 ± 55/42 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار و 6 تکرار به مدت 42 روز استفاده شد. مخمرها با شیر مخلوط و در وعده صبح به گوسالهها خورانده شد. جیرههای آزمایشی به ترتیب 1- جیره شاهد (بدون مخمر)، 2- 5/2 گرم مخمر زنده، 3- 5 گرم مخمر زنده، 4- 5/2 گرم مخمر غیرزنده و 5- جیره حاوی 5 گرم مخمر غیرزنده ساکرومایسس سرویسیه به ازای هر رأس گوساله در روز تغذیه شدند. گوسالهها روزانه دوبار در وعدههای صبح و عصـر بـا شـیر تغذیـه شـدند. هـر 21 روز یکبـار گوسـالههـا وزنکشی و شاخص اسکلتی اندازهگیری شد و رفتار نشخوار و خونگیری در انتهای دوره تعیین شد و امتیاز مدفوع به عنوان شاخص سلامتی روزانه ثبت گردید. از نظر آماری در کل دوره مصرف خوراک، ضریب تبدیل، افزایش وزن روزانه و قوام مدفوع معنیدار بود (05/0P <). در بین تیمارهای آزمایشی از نظر قابلیت هضم مواد مغذی به غیر از ماده خشک، اختلاف معنیداری مشاهده شد (05/0P <). اسـتفاده از مخمر زنده و غیرزنده ساکرومایسس سرویسیه در جیره غذایی تیمارها، در رفتار تغذیهای نشخوار، خوردن، آب خوردن، رفتار نامتعارف در حالت ایستاده و درازکشیده معنیدار بود (05/0P <). مقادیر گلوکز، کلسترول، پروتئین، آلبومین وکراتینین خون با استفاده از سطوح مختلف مخمر زنده و غیر زنده ساکرومایسس سرویسیه تغییر معنیداری یافت (05/0P <). بهطور کلی بین تیمارهای ساکرومایسس سرویسیه زنده و غیر زنده در عملکرد، فراسنجه های خونی و قوام مدفوع اختلاف معنیداری مشاهده نشد. | ||
کلیدواژهها | ||
ساکرومایسس سرویسیه؛ عملکرد؛ گوساله شیرخوار؛ مخمر زنده و غیر زنده | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 59 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 14 |