1.

Effect of Added Lactoferrin Against Some Foodborne Pathogens in Yoghurt

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده ، انتشار آنلاین از تاریخ 11 آبان 1401
Mai Abdallah Fetouh؛ Hend Ahmed Elbarbary؛ Ekbal Mohamed Adel Ibrahim؛ Ahmed Afifi Maarouf

2.

تاثیر اسانس آویشن شیرازی و درجه حرارت نگهداری بر باسیلوس سرئوس ATCC11778 در سوپ جو تجارتی

دوره 64، شماره 1، فروردین 1388
مجید علیپور اسکندانی؛ علی میثاقی؛ افشین آخوندزاده بستی؛ تقی زهرایی صالحی؛ سعید بکایی؛ نگین نوری


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب