اثر زمان برداشت بر ویژگی‌های کیفی، ارزش غذایی و خواص ارگانولپتیک میوه انواع گوشت قرمز و گوشت طلایی کیوی‌فروت (Actinidia chinensis)

دوره 54، شماره 3، پاییز 1402، صفحه 403-422

مژده اسدی، محمود قاسم نژاد، جمالعلی الفتی، عادل بخشی پور

• مشاهده مقاله
• اصل مقاله 1.8 M