تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,251 |
تعداد مقالات | 67,972 |
تعداد مشاهده مقاله | 116,002,140 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,783,995 |
1. | Impact of germination on the physicochemical and rheological properties of flours and starch granular morphology of Panicum miliaceum (Proso millet), Paspalum scrobiculatum (Kodo millet), and Setaria italica (Foxtail millet) | |
دوره 6، شماره 1، شهریور 2023، صفحه 34-42 | ||
N. N. G. Chiranthika؛ A. Chandrasekara؛ K. D. P. P. Gunathilake | ||