| تعداد نشریات | 127 |
| تعداد شمارهها | 7,134 |
| تعداد مقالات | 76,807 |
| تعداد مشاهده مقاله | 154,112,120 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 116,120,373 |
| 1. | Optimization of viscoelastic properties of low-fat stirred yogurt using mixture-process variable experiments | |
| دوره 4، شماره 2، اسفند 2021، صفحه 160-167 | ||
| Morteza Kashaninejad؛ Masoud Najaf Najafi؛ Alireza Shateri | ||