1.

بررسی امکان تولید فیش برگر از کوسه‌ماهی خلیج‌فارس

دوره 36، شماره 5، مرداد 1384
سهراب معینی؛ علی فرزانفر

2.

تولید پودر سوپ از ماهی کیلکا و تعیین زمان ماندگاری آن

دوره 4، شماره 1، اسفند 1387
سهراب معینی؛ ابراهیم علیزاده دوغیکلایی؛ علیرضا میرواقفی


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.