
تعداد نشریات | 163 |
تعداد شمارهها | 6,766 |
تعداد مقالات | 72,871 |
تعداد مشاهده مقاله | 132,033,912 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 103,596,604 |
1. | بررسی امکان تولید فیش برگر از کوسهماهی خلیجفارس | |
دوره 36، شماره 5، مرداد 1384 | ||
سهراب معینی؛ علی فرزانفر | ||
2. | تولید پودر سوپ از ماهی کیلکا و تعیین زمان ماندگاری آن | |
دوره 4، شماره 1، اسفند 1387 | ||
سهراب معینی؛ ابراهیم علیزاده دوغیکلایی؛ علیرضا میرواقفی | ||