تعداد نشریات | 152 |
تعداد شمارهها | 5,708 |
تعداد مقالات | 62,675 |
تعداد مشاهده مقاله | 103,655,170 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 81,491,120 |
1. | مدل سازی تأثیرات مجموعه فاکتورهای حرارت ، PH، سوربات پتاسیم ، نمک و زمان نگهداری در احتمال رشد سالمونلا تایفی موریوم در سیستم برات | |
دوره 53، 3,4، بهمن 1377 | ||
دکتر ودود رضویلر؛ دکتر افشین آخوندزاده | ||