تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,230 |
تعداد مقالات | 67,764 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,185,299 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,933,924 |
1. | Reduction of acrylamide by orange waste extract phenolic compounds in potato chips | |
دوره 4، شماره 1، شهریور 2021، صفحه 75-81 | ||
Somaye Seyedi؛ Majid Javanmarddakheli؛ Azade Shekarabi؛ Mahdi Shavandi؛ Sahra Farhadi | ||