تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,230 |
تعداد مقالات | 67,764 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,188,473 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,937,082 |
1. | اثر خشک کردن مایکرویو و آون بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و آنتیاکسیدانی پوست پرتقال سانگین | |
دوره 52، شماره 1، اردیبهشت 1400، صفحه 67-77 | ||
رضا فرهمندفر؛ ابراهیم سهرابی | ||