تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,240 |
تعداد مقالات | 67,871 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,462,076 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,231,670 |
1. | Thermal aggregation of egg white proteins as affected by saccharides | |
دوره 3، شماره 2، اسفند 2020، صفحه 110-115 | ||
Mahshad Nasabi؛ Mohsen Labbafi | ||