
تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,575 |
تعداد مقالات | 71,045 |
تعداد مشاهده مقاله | 125,570,794 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 98,833,358 |
1. | اندازه گیری میزان نیترات و بررسی عوامل موثر بر میزان آن در خیار سبز های منطقه جیرفت | |
دوره 72، شماره 3، مهر 1396، صفحه 365-373 | ||
حسین دوماری؛ ابو الفضل کامکار؛ حمید شریفی | ||
2. | تعیین میزان ترکیبات فنولی، فعالیتهای آنتی رادیکالی و آنتی اکسیدانی عسل سبلان | |
دوره 72، شماره 1، فروردین 1396، صفحه 53-61 | ||
ابوالفضل کامکار؛ سارا خدابخشیان | ||
3. | سنجش حضور آفلاتوکسین 1M در نمونههای آغوز گاوی خشک شده با لیوفیلیزاسیون و اسپری دراینگ | |
دوره 65، شماره 1، فروردین 1389، صفحه 47-50 | ||
ابوالفضل کامکار؛ محمد ربانی؛ اشکان جبلی جوان؛ محمد رضا مخبر دزفولی؛ فریدون رضازاده | ||
4. | مطالعه تجربی تأثیر روشهای پخت بر پایداری باقیمانده تیل مایکوزین درگوشت مرغ | |
دوره 69، شماره 3، مهر 1393، صفحه 283-290 | ||
علی حشمتی؛ جمیله سالار آملی؛ ابولفضل کامکار؛ جلال حسن؛ غلامرضا جاهد | ||
5. | مطالعه فعالیت آنتی اکسیدانی و آنتی رادیکالی عصاره الکلی و آبی برگ Vitis vinifera در شرایط آزمایشگاهی | |
دوره 73، شماره 2، تیر 1397، صفحه 165-171 | ||
مژگان صادقی افراکتی؛ ابوالفضل کامکار | ||