
تعداد نشریات | 163 |
تعداد شمارهها | 6,762 |
تعداد مقالات | 72,837 |
تعداد مشاهده مقاله | 131,872,172 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 103,539,781 |
1. | مطالعه پتانسیل رشد و توکسین زایی کلستریدیوم بوتولینوم و اشریشیا کولای متأثر از فرمولاسیونهای مختلف نمک و مواد نگهدارنده مورد پیش بینی در فرآوری خاویار | |
دوره 56، شماره 2، مرداد 1380 | ||
دکتر ودود رضویلر؛ دکتر رضا صفوی؛ دکتر رضا پورغلام | ||