تعداد مقالات: 13

بررسی غلظت فلزات سنگین در بافت عضلۀ میگوی پاسفید (Litopenaeus vannamei)

صفحه 467-477

زهره احمدی کردستانی، امیرحسین حمیدیان، سید ولی حسینی، سهراب اشرفی

مطالعة تأثیر نوسانات دما در طول، وزن و فاکتور وضعیت ماهی خواجو Schizothorax pelzami (Kessler, 1870) در دو زیستگاه دریاچه و رودخانه

صفحه 479-489

مهدی بدری، اصغر عبدلی، بهرام حسن زاده کیابی، محمود کرمی

ویژگی‌های شیمیایی، بیوفیزیکی و حسی برگرهای ترکیبی گوشت قرمز گوساله و سوریمی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)

صفحه 491-510

سید علی جعفرپور، مونا شکری، بهرام شهره

اثر سطوح مختلف پربیوتیک دیوارة سلولی مخمر Saccharomyces cerevisiae در رشد، بقا، بازماندگی و شاخص‌های خونی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

صفحه 511-522

مهران جواهری بابلی، نوال دائر

مقایسۀ پروفایل اسید چرب عضله و کبد در دو جنسیت نر و مادۀ ماهی خواجو (Schizothorax zarudnyi)

صفحه 523-531

اسحق زکی پور رحیم آبادی

بررسی محتوای اسیدهای چرب و مواد معدنی در استخوان ماهی ساردین پهلوطلایی (Sardinella gibbosa)، کیلکای آنچوی (Clupeonella engrauliformis) و موتوماهی (Stolephorus indicus)

صفحه 533-545

ندا سرحدی، علی طاهری، علی معتمدزادگان

بررسی تأثیر آنتی‌اکسیدان گیاهی کاتچین در ملانوزیز در میگوی پرورشی (Litopenaeus vannamei) در انجماد

صفحه 547-564

مینا سیف زاده، علی اصغر خانی پور، سیدحسن جلیلی

بررسی فعالیت کولین استرازی بافت‌های سیاه ماهی (Capoeta capoeta gracilis, Keyserling, 1861) در حوضة گرگان‌رود به‌منزلة شاخصی زیستی در پایش محیط زیست

صفحه 565-583

نیما شیری، علیرضا میرواقفی، خلیل طالبی جهرمی، غلامرضا رفیعی

تأثیر افزودن ال-کارنیتین به جیرة غذایی در میزان مقاومت به استرس‌های دما و شوری در ماهی صبیتی (Sparidentex hasta)

صفحه 585-597

ام البنین طاهری کندر، میر مسعود سجادی، ایمان سوری نژاد، عبدالرسول دریایی، فرشته خادمی، قدرت میرزاده

بررسی اثر عصارة رزماری در کیفیت شیمیایی و میکروبی فیش‎فینگرهای تولیدشده از گوشت چرخ‌شدة ماهی فیتوفاگ (Hypophthalmichthys molitrix) در شرایط نگهداری سرد

صفحه 599-610

بهنام فرجامی، سید ولی حسینی

بررسی برخی از خصوصیات ریخت‌سنجی در خرچنگ شناگر آبی Portunus pelagicus (Linnaeus, 1758) در آب‌های خلیج فارس در استان هرمزگان

صفحه 611-623

پروانه مقدم، احمد نوری، احسان کامرانی، آرش اکبرزاده، بیتا کلوانی نیتلی

بافت‌شناسی تکامل دستگاه گوارش لاروماهی کلمه (Rutilus rutilus caspicus) دریای خزر

صفحه 625-639

مرتضی یعقوبی، باقر مجازی امیری، محمد علی نعمت اللهی، سعید یلقی

چکیده های انگلیسی

صفحه 1-12