1.

بررسی غلظت فلزات سنگین در بافت عضلۀ میگوی پاسفید (Litopenaeus vannamei)

صفحه 467-477
زهره احمدی کردستانی؛ امیرحسین حمیدیان؛ سید ولی حسینی؛ سهراب اشرفی

2.

مطالعة تأثیر نوسانات دما در طول، وزن و فاکتور وضعیت ماهی خواجو Schizothorax pelzami (Kessler, 1870) در دو زیستگاه دریاچه و رودخانه

صفحه 479-489
مهدی بدری؛ اصغر عبدلی؛ بهرام حسن زاده کیابی؛ محمود کرمی

3.

ویژگی‌های شیمیایی، بیوفیزیکی و حسی برگرهای ترکیبی گوشت قرمز گوساله و سوریمی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)

صفحه 491-510
سید علی جعفرپور؛ مونا شکری؛ بهرام شهره

4.

اثر سطوح مختلف پربیوتیک دیوارة سلولی مخمر Saccharomyces cerevisiae در رشد، بقا، بازماندگی و شاخص‌های خونی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

صفحه 511-522
مهران جواهری بابلی؛ نوال دائر

5.

مقایسۀ پروفایل اسید چرب عضله و کبد در دو جنسیت نر و مادۀ ماهی خواجو (Schizothorax zarudnyi)

صفحه 523-531
اسحق زکی پور رحیم آبادی

6.

بررسی محتوای اسیدهای چرب و مواد معدنی در استخوان ماهی ساردین پهلوطلایی (Sardinella gibbosa)، کیلکای آنچوی (Clupeonella engrauliformis) و موتوماهی (Stolephorus indicus)

صفحه 533-545
ندا سرحدی؛ علی طاهری؛ علی معتمدزادگان

7.

بررسی تأثیر آنتی‌اکسیدان گیاهی کاتچین در ملانوزیز در میگوی پرورشی (Litopenaeus vannamei) در انجماد

صفحه 547-564
مینا سیف زاده؛ علی اصغر خانی پور؛ سیدحسن جلیلی

8.

بررسی فعالیت کولین استرازی بافت‌های سیاه ماهی (Capoeta capoeta gracilis, Keyserling, 1861) در حوضة گرگان‌رود به‌منزلة شاخصی زیستی در پایش محیط زیست

صفحه 565-583
نیما شیری؛ علیرضا میرواقفی؛ خلیل طالبی جهرمی؛ غلامرضا رفیعی

9.

تأثیر افزودن ال-کارنیتین به جیرة غذایی در میزان مقاومت به استرس‌های دما و شوری در ماهی صبیتی (Sparidentex hasta)

صفحه 585-597
ام البنین طاهری کندر؛ میر مسعود سجادی؛ ایمان سوری نژاد؛ عبدالرسول دریایی؛ فرشته خادمی؛ قدرت میرزاده

10.

بررسی اثر عصارة رزماری در کیفیت شیمیایی و میکروبی فیش‎فینگرهای تولیدشده از گوشت چرخ‌شدة ماهی فیتوفاگ (Hypophthalmichthys molitrix) در شرایط نگهداری سرد

صفحه 599-610
بهنام فرجامی؛ سید ولی حسینی

11.

بررسی برخی از خصوصیات ریخت‌سنجی در خرچنگ شناگر آبی Portunus pelagicus (Linnaeus, 1758) در آب‌های خلیج فارس در استان هرمزگان

صفحه 611-623
پروانه مقدم؛ احمد نوری؛ احسان کامرانی؛ آرش اکبرزاده؛ بیتا کلوانی نیتلی

12.

بافت‌شناسی تکامل دستگاه گوارش لاروماهی کلمه (Rutilus rutilus caspicus) دریای خزر

صفحه 625-639
مرتضی یعقوبی؛ باقر مجازی امیری؛ محمد علی نعمت اللهی؛ سعید یلقی

13.

چکیده های انگلیسی

صفحه 1-12


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.