استفاده از شیرین بیان در تغذیه طیور | ||
| علمی- ترویجی (حرفهای) دامِستیک | ||
| دوره 22، شماره 1 - شماره پیاپی 22، بهار 1401، صفحه 40-48 اصل مقاله (1.25 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله علمی- ترویجی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/domesticsj.2022.340984.1092 | ||
| نویسندگان | ||
| مطلب ابراهیمی* 1؛ ویدا رضایی2 | ||
| 1دانشجوی دکتری تخصصی تغذیه طیور، گروه مهندسی علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه، آذربایجان غربی، ارومیه، ایران | ||
| 2دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه طیور، گروه مهندسی علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه، آذربایجان غربی، ارومیه، ایران | ||
| چکیده | ||
| استفاده از گیاهان دارویی حاوی اجزای فعال زیستی در جیره طیور، گزارشهای امیدوارکنندهای را به عنوان مکملهای خوراک طبیعی نشان داده است. این افزودنیها قادر به ارتقای عملکرد رشد و بهبود قابلیت هضم خوراک، وضعیت آنتی اکسیدانی، شاخصهای ایمنی و سلامت طیور هستند. یکی از مشکلات موجود در صنعت طیور بیماریهای اپیدمیولوژیک است که عمدتاً به سیستم تنفسی، گوارشی و ایمنی محدود میشود. شیرین بیان یکی از قدیمیترین و شناخته شدهترین گیاهان دارویی در جهان است. شیرین بیان دارای اجزای زیست فعال خاصی مانند فلاونوئیدها و گلیسیریزین است. ریشۀ این گیاه حاوی 9-1 درصد گلیسیریزین است که دارای خواص دارویی فراوانی از جمله خواص آنتی اکسیدانی، ضد ویروسی، ضد عفونی و ضد التهابی است. عصاره شیرین بیان تأثیر مثبتی در درمان بیماریهای با شیوع بالا مانند بیماریهای سیستم ایمنی، کبدی و ریوی دارد. علاوه بر این، مکمل شیرین بیان در جیرۀ طیور با افزایش رشد اندامها و تحریک هضم و اشتها، نقش مهمی در عملکرد تولیدی آنها ایفا میکند. شیرین بیان همراه با اثرات محرک رشد، دارای خواص سم زدایی، آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی، ضد التهابی و سایر فواید سلامتی در طیور است. این مطالعه کاربردهای مفید و جنبههای مختلف گیاه شیرین بیان، از جمله ترکیب شیمیایی و نقش آن در عملکرد و حفاظت از سلامت طیور را توصیف میکند. | ||
| کلیدواژهها | ||
| شیرین بیان؛ گیاهان دارویی؛ طیور؛ عملکرد؛ سلامتی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,050 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 742 |
||