تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,532 |
تعداد مقالات | 70,501 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,098,905 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,206,471 |
بررسی اثر رژیمهای آبیاری و تراکم بوته بر عملکرد و برخی از ویژگیهای فیزیولوژیکی و اکولوژیکی نخود (Cicer arietinum L) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
علوم گیاهان زراعی ایران | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مقاله 12، دوره 52، شماره 3، مهر 1400، صفحه 163-174 اصل مقاله (931.18 K) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijfcs.2020.314020.654776 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
نویسندگان | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ناصر مجنون حسینی* 1؛ محمد باقر غلامی2؛ محمدرضا جهانسوز3؛ اسماعیل افشون4؛ احسان ربیعیان4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1استاد گروه زراعت و اصلاح نباتات، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2دانش آموخته کارشناس ارشد، گروه زراعت و اصلاح نباتات، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3استادگروه زراعت و اصلاح نباتات، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4دانشجوی دکتری، گروه زراعت و اصلاح نباتات، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
چکیده | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
بهمنظور بررسی تاثیر رژیمهای آبیاری و تراکم بوته بر خصوصیات زراعی و فیزیولوژیکی نخود (Cicer arietinum L.)، آزمایشی بهصورت کرتهای خرد شده و در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار، در مزرعه آموزشی پژوهشی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران (کرج) در سال زراعی 95-1394 اجرا شد. رژیم آبیاری بهعنوان عامل اصلی در هشت سطح=A1) آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی، =A2 قطع آبیاری در مرحله دانهبندی، =A3 قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی، =A4 قطع آبیاری در مرحله گلدهی، =A5 کم آبیاری (50 درصد آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی)، A6 =کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله دانهبندی، A7 = کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی و =A8 کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی) و عامل فرعی تراکم بوته در سه سطح (30، 40 و 50 بوته در متر مربع) در نظر گرفته شدند. نتایج پژوهش نشان داد که میزان کلروفیل a، b و مجموع آنها، شاخص سطح برگ، محتوی نسبی آب برگ، کارایی مصرف نور و عملکرد دانه در تیمارهای تنش کم آبی کاهش یافت، ولی ضریب استهلاک نوری و کارایی مصرف آب افزایش نشان داد. بیشترین میزان عملکرد دانه (2068 کیلوگرم در هکتار) از تراکم 40 بوته در مترمربع حاصل شد. همچنین، نتایج نشان داد که در شرایط محدودیت آب، با کاربرد 50 درصد آبیاری در تمام مراحل رشدی نخود می توان به عملکرد مناسبی دست یافت. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
کلیدواژهها | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
شاخص سطح برگ؛ کارایی مصرف آب؛ کلروفیل؛ محتوای نسبی آب برگ؛ نخود | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
اصل مقاله | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مقدمه سطح زیر کاشت حبوبات در ایران حدود 800 هزار هکتار است که از این میزان، حدود 500 هزار هکتار (معادل 8/62 درصد) به کشت نخود(Cicer arietinum L.) اختصاص یافته است. نخود گیاهی است که در سطح وسیع (حدود 18 میلیون هکتار) در مناطق خشک و نیمهخشک دنیا کشت می شود (FAO, 2018). دانه نخود 20 تا 30 درصد پروتئین، حدود 40 درصد کربوهیدرات و سه تا شش درصد چربی دارد و همچنین منبع خوبی از کلسیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر، آهن، روی و منگنز میباشد (Ibrikci et al., 2003). پدیده خشـکی و محـدودیت آب، از مشـکلات عمـده کشاورزی در جهان است و حدود 78 درصد از عرصه کشاورزی جهانی بهطور دائمی و یا موقتی با خشکی درگیر است (Sadeghzdeh Ahari., 2017). این تنش، یکی از مهمترین عوامل محیطی محدودکننده فتوسنتز و کاهشدهنده رشد و بهرهوری گیاهان است که بهطور متوسط 50 درصد از عملکرد گیاهان زراعی را کاهش میدهد (Wang et al., 2003). برای گیاهان زراعی پرورش یافته در محیطهای خشک، سرعت رشد بالا و همچنین کارایی استفاده از آب، اهمیت فراوانی دارد. محتوی نسبی بالای آب برگ که از خصوصیات مهم گیاهان مقاوم به خشکی بهشمار میرود، نسبت به سایر پارامترهای پتانسیل آبی، شاخص بسیار با ارزشی در بیان وضعیت آبی گیاه تحت شرایط خشکی است (Keles & Oncel 2004). کاهش محتوی نسبی آب برگ (Daneshiyan et al., 2006)، کاهش کلروفیل کل (Manivannan et al., 2015)، کاهش سطح برگ و همچنین محدودیتهای بیوشیمیایی ناشی از کمبود آب از قبیل کاهش تشکیل پلاستیدهای جدید، کلروفیل a، b و کاروتن (Lawlor, 2002)، کاهش راندمان مصرف نور و عملکرد دانه به دلیل کاهش شدید سطح برگ و جذب نور توسط کانوپی گیاهی (Naderi et al., 2004)، کاهش جذب آب به داخل سیتوپلاسم و واکوئل سلولی که در نتیجة این فرایند، کاهش توسعة سلولی و طویل شدن برگها رخ میدهد (Jones, 1990)، در طی تنش خشکی گزارش شده است. همچنین کاهش جذب تشعشع فعال فتوسنتزی، از مهمترین دلایل کاهش کارایی مصرف نور در طی تنش خشکی بیان شده است (Tesfaye et al., 2006). ضریب استهلاک نور که از آن بهعنوان شاخصی برای توزیع نور در جامعة گیاهی یاد میشود، در شرایط تنش خشکی در ارقام دیررس و زودرس آفتابگردان کاهش یافت (Calviño et al., 2004). همچنین در طی تنش خشکی و به دلیل کاهش در جریان مواد فتوسنتزی خوشههای درحال توسعه، نازایی و عدم باروری در گیاه ارزن منجر به کاهش عملکرد شده است (Yadav et al., 2004). یکی از مهمترین خصوصیات فیزیولوژیکی گیاه، کارایی مصرف آب است که نشان دهنده توانایی گیاه برای مقابله با کمبود آب میباشد. عوامل مختلفی از جمله آب و هوایی، شرایط خاک و عوامل گیاهی بر کارایی مصرف آب اثر گذارند (Nasiri Majd, 2009). بیان شده است که گیاه در شرایط نزدیک به تنش کمبود آب نسبت به شرایط نرمال رطوبتی، عملکرد بیشتری تولید میکند و در نتیجه کارایی مصرف آب بالاتری خواهد داشت (Shabiri et al., 2006). یکی از عوامل بهزراعی بسیار مهم در تعیین میزان عملکرد، تراکم بوته است، زیرا همیشه رقابت درونگونهای برای فضا، مواد غذایی و نور وجود دارد. هنگامیکه تراکم بوته از حد بهینه فراتر برود، رشد و نمو گیاه تحت تأثیر قرار میگیرد و در نتیجه عملکرد زیستتوده کاهش مییابد (Evans et al., 2003). در پژوهش های پیشین، بیشترین عملکرد دانه نخود از تراکم های مختلف گزارش شده است؛ بهعنوان نمونه در استان ایلام (Heidari et al., 2011)، گلستان (Barzali, 2018) و البرز (Kashfi et al., 2010)، بیشترین میزان عملکرد دانه نخود را بهترتیب 1237، 1402و 1727 (کیلوگرم در هکتار) از تراکم 50، 70 و 48 (بوته در متر مربع) حاصل شده است. در یک مطالعه اثر تراکم بوته نخود بر میزان کلروفیل a، b و کل نشان داد که با افزایش تراکم از 27 تا 46 بوته در متر مربع، میزان کلروفیل افزایش یافت ولی با افزایش تراکم از 46 به 57 بوته در متر مربع کاهش یافت (Majnoun Hosseini et al., 2003). گزارش شده است که با افزایش تراکم نخود، میزان شاخص ضریب استهلاک نوری کاهش یافت (Rahemi Karizaki et al., 2007). همچنین در گیاه بادام زمینی، با اعمال تیمارهای تاریخ کاشت، ارقام و تراکمهای مختلف نشان داده شد که وقتی ضریب استهلاک نوری از سه به یک افزایش یافت، کارایی مصرف نور از ۷۵/۲ به ۵/۱ گرم بر مگاژول کاهش یافت (Bell et al., 1993). از آنجا که خشکی از مهمترین تنشهای محیطی حاکم بر تولیدات زراعی ایران است، بنابراین مطالعه اثر تنش کمبود آب در مراحل حساس رشدی گیاه و همچنین تراکم مطلوبی که رشد و نمو بهینه را تحت این شرایط میسر سازد، بسیار مهم است. از این رو، این پژوهش بهمنظور تعیین مناسبترین تراکم بوته و همچنین رژیم آبیاری که در آن عملکرد مطلوب نخود بهدست میآید، در شرایط کرج انجام شد. مواد و روشها این آزمایش در مزرعه پردیس کشاورزی کرج با مشخصات 1321 متر ارتفاع از سطح دریا، طول جغرافیایی 51 درجه شرقی و عرض جغرافیایی 35 درجه و 48 دقیقه شمالی اجرا شد. این منطقه دارای آب و هوای گرم و خشک با میانگین بارندگی 33 سالۀ حدود 248 میلیمتر است. خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک محل آزمایش در جدول 1 بیان شده است. از کاشت تا برداشت محصول، میزان بارندگی 131 میلیمتر و کمینه و بیشینه دما، 7/9 و 7/22 درجه سلسیوس بود.
جدول 1- خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک محل آزمایش. Table 1. Physiochemical properties of the experimental site soil.
.
آزمایش بهصورت کرتهای خرد شده و در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار، در مزرعه آموزشی پژوهشی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران (کرج)، در سال زراعی 95-1394 اجرا شد. رژیم آبیاری بهعنوان عامل اصلی در هشت سطح شامل =A1) آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی، =A2 آبیاری کامل تا مرحله دانهبندی و سپس قطع آبیاری،=A3 آبیاری کامل تا مرحله غلاف بندی و سپس قطع آبیاری، =A4آبیاری کامل تا مرحله گلدهی و سپس قطع آبیاری، =A5کم آبیاری (50 درصد آبیاری کامل) در تمام مرحله رشدی، A6 =کم آبیاری تا مرحله دانهبندی و سپس قطع آبیاری، = A7 کم آبیاری تا مرحله غلاف بندی و سپس قطع آبیاری، =A8 کم آبیاری تا مرحله گلدهی و سپس قطع آبیاری) و تراکم بوته در سه سطح (30، 40 و 50 بوته در مترمربع) بهعنوان عامل فرعی در نظر گرفته شدند. در مطالعه Majnoun Hosseini et al. (2003) روی گیاه نخود در کرج، تراکم 46 بوته در متر مربع بهعنوان بهترین ترکیب تیمارها گزاش شد؛ بنابراین تراکمهای انتخاب شده بر اساس مقادیر بالاتر و پایینتر از مقدار گزارش شده انتخاب شدند. زمین مورد نظر که در سال قبل، آیش بود، شخم زده شد (تا عمق 30 سانتیمتر) و سپس دو بار دیسک عمود برهم انجام گرفت. رقم نخود مورد استفاده در این آزمایش، رقم ILC 482 (تیـپ رشـد بوتـهای و دانه ریزتر از سایر ارقام نخود است و در کشت پاییزه مقاومـت بـالایی نسبت به بیماری برقزدگی و فوزاریم از خود بروز میدهد) بود. کاشت به صورت دستی در 15 اسفندماه 1395 انجام گرفت و تعداد دفعات آبیاریها تا برداشت محصول، 22 بار بود. هر کرت شامل شش ردیف کاشت به طول چهار متر با فاصله ردیف 50 سانتیمتر بود و فاصله بوته روی ردیف بر اساس تراکم 30، 40 و 50 بوته در مترمربع، بهترتیب 6/6، 4/5 و چهار سانتیمتر بود. فاصله بین کرتهای فرعی نیم متر و بین کرتهای اصلی یک متر در نظر گرفته شد. کاشت بهصورت جوی و پشته بود که توسط یک شیار بازکن دستی، شیارهایی در یک سمت پشتهها ایجاد شد و سپس بذرها در عمق حدود سه سانتیمتر کاشته شدند. در هر کپه، دو عدد بذر کاشته شد که در مرحله چهار برگی همراه با اولین وجین، یک بوته باقی ماند و بقیه حذف شدند. جهت برآورد نقطــۀ ظرفیــت زراعــی و نقطــۀ پژمردگــی دائــم، از دســتگاه صــفحه فشــاری (مدل 505، آمریکا) استفاده شد و میزان رطوبت خـاک در این نقاط محاسبه شدند. برای محاسبه مقدار آب موردنیاز در هـر نوبـت آبیـاری، از رابطه 1 استفاده شد ((Alizadeh, 2004: (1) Dn=[(FC-PWP ) /100] ρb. Dr. F که در آن، DN: مقــــــدار آب در هــــــر آبیــــــاری (mm)، FC: درصـد وزنـی رطوبـت خـاک در نقطـه ظرفیت زراعی، PWP: درصـد وزنـی رطوبـت خـاک در نقطه پژمردگی دائم، ρb: جرم مخصوص ظاهری خـاک(gr.cm-3)،Dr : عمق مؤثر ریشه(mm) و F: ضریب تخلیه رطوبت خاک (درصد) مبباشد. بهمنظور تشخیص زمان آبیاری، از دستگاه رطوبتسنج خاک Delta T (مدل HD2، آلمان) استفاده شد. اندازهگیری رطوبت خاک تا عمق توسعه ریشه(30 سانتیمتر) انجام گرفت و آبیاری بهصورت قطرهای اعمال شد. اولین آبیاری بعد از کاشت انجام شد و مابقی آبیاریها طبق تیمارهای مورد تحقیق، صورت گرفت. طی دوره رشد، مبارزه با علفهایهرز بهطور مداوم و به روش وجین دستی انجام شد. اندازهگیری صفات در تاریخ 20 خردادماه و بهمنظور اندازهگیری عملکرد در هکتار، بوتههای ردیفهای اول، دوم، پنجم و ششم حذف و از ردیفهای سوم و چهارم بعد از حذف اثر حاشیه (یک متر از بالا و پایین آنها) به مساحت دو مترمربع برداشت شدند و بعد از انتقال به آونی با دمای 70 درجه سلسیوس، به مدت 48 ساعت خشک شدند و وزن خشک دانهها سپس توسط ترازوی دیجیتال اندازهگیری شد. بهمنظور تعیین شاخص سطح برگ، از هر کرت یک مترمربع بعد از حذف اثرات حاشیه برداشت شد و سپس با استفاده از دستگاه سطح برگ سنج (مدل دلتا، انگلستان)، سطح برگ برحسب سانتیمترمربع اندازهگیری شد. مقدار تابش در بالا و پایین کانوپی با استفاده از دستگاه نورسنج (مدل LP80، آمریکا) بین ساعات 11 تا یک ظهر اندازهگیری شد. برای محاسبة ضریب استهلاک نوری از معادله (2)، کارایی مصرف آب (کیلوگرم بر متر مکعب) از معادله (3)، محتوی نسبی آب برگ از معادله (4)، کلروفیل a, b و کل در هر گرم برگ تر از روش Arnon (1949) استفاده شد. کارایی مصرف نور برحسب گرم بر مگاژول، از طریق محاسبه شیب خط رگرسیونی بین ماده خشک (گرم در مترمربع) و میزان تشعشع تجمعی تعیین شد. میزان تشعشع روزانه برای عرض جغرافیایی منطقه مورد مطالعه به روش Goudriaan & Van Laar (2012) محاسبه شد و سپس برای تعیین میزان تشعشع جذب شده روزانه از معادله (5) استفاده شد.
که در این معادلات: Ii: تشعشع خورشید در قسمت پایین سایهانداز (مگاژول بر مترمربع در ثانیه)، I0: تشعشع خورشید در قسمت بالای سایهانداز (مگاژول بر مترمربع در ثانیه)، e: پایه لگاریتم طبیعی برابر 71828/2، K: ضریب استهلاک نوری و LAI: شاخص سطح برگ، WUE: کارایی مصرف آب،RWC : محتوی نسبی آب برگ (درصد)، Iabs: تشعشع جذب شده توسط کانوپی، I0: نور رسیده به بالای کانوپی (مگاژول بر مترمربع)، ρ: ضریب انعکاس نور توسط کانوپی و LAI: شاخص سطح برگ میباشد. محاسبات آماری برای تجزیه واریانس، از نرمافزار SAS نسخه 4/9 استفاده شد و مقایسه میانگینها بر اساس آزمون دانکن در سطح احتمال پنج درصد انجام شد.؛رسم نمودارها نیز با استفاده از نرمافزار EXCEL 2013 انجام گرفت.
نتایج و بحث کارایی مصرف آب نتایج جدول تجزیه واریانس مصرف آب نشان داد که این صفت تحت اثر متقابل رژیم آبیاری و تراکم بوته قرار گرفت (جدول 2). بیشترین میزان کارایی مصرف آب نخود (44/0 کیلوگرم بر متر مکعب) در تیمار کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی در تراکم 50 بوته در متر مربع و کمترین میزان آن (3/0 کیلوگرم بر متر مکعب) در تیمار آبیاری کامل در تمام مراحل رشدی و در تراکم 30 بوته در مترمربع بهدست آمد (شکل 1). گیاه نخود توانسته است در شرایط تنش کمبود آب نسبت به شراط نرمال رطوبتی، عملکرد بیشتری تولید کند و از این طریق کارایی مصرف آب بالاتری داشته باشد. همچنین در مطالعه Eskandari et al.(2009) روی ارقام مختلف گیاه کنجد تحت شرایط تنش خشکی، بالاترین میزان کارایی مصرف آب (50 کیلوگرم بر 100 متر مکعب آب مصرفی)، تحت شرایط تنش خشکی بهدست آمد و علت را تولید عملکرد مناسب در مقابل کمی مصرف آب بیان نمودند.
جدول 2- تجزیه واریانس صفات فیزیولوژیک نخود تحت تأثیر رژیم آبیاری و تراکم کاشت
ns، * و ** بهترتیب بیانگر عدم معنیداری و معنیداری واریانس در سطح احتمال پنج و یک درصد میباشد. ns, * and **: non-significance and significance at 5% and 1%of probability levels , respectively.
محتوی نسبی آب برگ نتایج نشان داد که بیشترین میزان محتوای نسبی آب برگ (86/83 درصد) از تیمار آبیاری کامل در تمام مراحل رشدی و کمترین میزان آن (1/68 درصد) در تیمار کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی بهدست آمد (جدول 3). با افزایش تراکم بوته، میزان محتوای نسبی آب برگ نخود کاهش یافت، بهطوریکه بیشترین (71/78 درصد) و کمترین میزان آن (89/74 درصد) بهترتیب در تراکم 30 و50 بوته در مترمربع مشاهده شد (جدول 4). در تراکمهای بالاتر، به دلیل رقابت بیشتر برای آب و مواد غذایی، میزان آب قابل دسترس برای هر بوته نسبت به تراکمهای پایینتر کاهش مییابد که نتیجه آن، کاهش محتوی نسبی آب برگ خواهد بود. این شاخص، ارتباط نزدیکی با حجم سلول دارد و بیان کننده تعادل بین فراهمی آب بافتهای برگ و سرعت تعرق میباشد (Lugojan & Ciulca 2011). در طی تنش خشکی، محتوای نسبی آب برگ به سبب از دست رفتن آب از طریق روزنهها و همچنین کاهش غیر قابل برگشت حجم سلول به دلیل آسیب غشای سلولی (Blackman et al., 1995)، کاهش مییابد. کاهش محتوی نسبی آب برگ در نخود (Shariatmadari et al., 2017) و بادام زمینی (Kalariya et al, 2013) تحت تاثیر تنش خشکی نیز گزارش شده است.
جدول3- مقایسه میانگین عملکرد دانه، محتوی آب نسبی برگ و ضریب استهلاک نخود تحت تأثیر رژیم آبیاری
=A1 آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی، =A2 قطع آبیاری در مرحله دانهبندی، =A3 قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی، =A4 قطع آبیاری در مرحله گلدهی، =A5 کم آبیاری (50 درصد آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی(، A6 =کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله دانهبندی، = A7 کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی، =A8 کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی. اعداد با حروف مشابه از لحاظ آماری اختلاف معنیداری ندارند. A1= full irrigation at all growth stages, A2= irrigation to grain filling and then cut, A3= irrigation to podding and then cut, A4= irrigation to flowering and then cut, A5= 50% of full irrigation at all growth stages, A6= 50% of full irrigation to grain filling and then cut, A7= 50% of full irrigation to podding and then cut and A8= 50% of full irrigation to flowering and then cut. The numbers with the same letters are not significantantly different.
جدول 4- مقایسه میانگین عملکرد دانه و صفات فیزیولوژیک نخود تحت تأثیر رژیم آبیاری و تراکم کاشت
اعداد با حروف مشابه از لحاظ آماری اختلاف معنیداری ندارند. The numbers with the same letters are not significantantly different.
محتوی کلروفیل نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر متقابل رژیم آبیاری و تراکم بوته بر محتوی کلروفیل a، b و کل معنیدار شد (جدول 2). مقایسات میانگین صفات نشان داد که بیشترین میزان کلروفیل a، b و کل، بهترتیب 42/0، 14/0 و 56/0 میلیگرم در گرم وزن تر برگ، در تیمار آبیاری کامل در تمام مراحل رشدی و در تراکم 40 بوته در متر مربع و کمترین آنها بهترتیب 24/0، 08/0 و 32/0 میلیگرم در گرم وزن تر برگ، در تیمار کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی در تراکم 50 بوته در متر مربع بهدست آمد (جدول 5). سرعت کاهش کروفیلها یکسان نبود، بهطوریکه کروفیل a و b بهترتیب 14/52 و 14/57 درصد کاهش یافتند. در طی تنش خشکی، تولید رادیکالهای فعال اکسیژن، منجر به اکسیداسیون رنگیزههای فتوسنتزی میشود که در نهایت کاهش آنها در برگ را در پی دارد (Senatos et al., 2001). کاهش محتوی کلروفیل a، b و کل در گیاه نخود در طی تنش خشکی گزارش شده است و همچنین بیان شده است که کلروفیل b، کاهش شدیدتری نسبت به کلروفیل a داشته است (Shaban et al., 2012). یکی از اجزای حساس به تنش خشکی، فتوسیستم نوری II میباشد. از آنجا که کلروفیل b به مقدار فراوانی (بیش از 50 درصد) در این سیستم نوری وجود دارد، مقدار تخریب آن بیشتر است (Subbarao et al., 1995). در مطالعة Wu et al. (2020) در تراکمهای بالاتر نعنا، تولید آنتیاکسیدانهایی نظیر سوپراکسیددیسموتاز و کاتالاز کاهش یافت و مالون دیآلدئید که یکی از گونههای فعال اکسیژن بود، افزایش یافت؛ در نهایت این عوامل منجر به کاهش میزان کلروفیل a، b و مجموع این دو کلروفیل شدند. تاثیر منفی افزایش تراکم بر کاهش میزان کلروفیل a و b در گیاه نخود (Majnoun Hosseini et al., 2003) و ذرت (Ren et al., 2017) در مطالعات قبلی گزارش شده است. آسیب دیدگی کلروپلاست و از بین رفتن ساختار برگهای آسیب دیده، دلیل کاهش محتوی کلروفیل تحت شرایط نامناسب رشد گیاه گزارش شده است (Ma et al., 2010). شاخص سطح برگ در تمامی تیمارهای آبیاری، روند شاخص سطح برگ بعد از استقرار گیاه افزایشی بود و در مرحله گلدهی به حداکثر خود رسید، اما با نزدیکتر شدن به اواخر دوره رشد، مقدار آن کاهش یافت و این روند کاهشی در شرایط تنش کم آبی نسبت به شرایط آبیاری نرمال شدیدتر شد (شکل 1- الف). بیشترین (51/1) و کمترین (95/0) شاخص سطح برگ بهترتیب از تیمار آبیاری کامل در تمام مراحل رشدی و تیمار کمآبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی بهدست آمد. همچنین شاخص سطح برگ در تراکمهای مورد بررسی، روند مشابهی با تیمارهای آبیاری در طی مراحل رشدی داشتند. بیشترین (29/1) و کمترین (18/1) شاخص سطح برگ در مرحله گلدهی، بهترتیب در تراکم 50 و 30 بوته در مترمربع مشاهده شد (شکل ا- ب). گفته شده است که تحت شرایط تنش خشکی، اختلال در تقسیم میتوز و توسعه و رشد سلولها رخ میدهد و این عوامل، منجر به کاهش ارتفاع، شاخص سطح برگ و عملکرد گیاه خواهند شد (Kaya et al., 2006). همسو با این پژوهش، کاهش شاخص سطح برگ در گیاه نخود در پاسخ به تنش خشکی توسط پژوهشگران دیگر نیز بیان شده است (Shariatmadari et al., 2017 ; Randhawa et al., 2014). کارایی مصرف نور نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر متقابل رژیم آبیاری و تراکم بوته بر کارایی مصرف نور معنیدار شد (جدول 2). بیشترین میزان کارایی مصرف نور نخود (3/1 گرم بر مگاژول) در تیمار آبیاری کامل در تمام مراحل رشدی در تراکم 40 بوته در مترمربع و کمترین میزان آن (9/0 گرم بر مگاژول) در تیمار کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی در تراکم 30 بوته در مترمربع بهدست آمد (جدول 5). کاهش شاخص سطح برگ در طی تنش خشکی، تولید ماده خشک در گیاهان را به دلیل کاهش جذب تشعشعات فعال فتوسنتزی با کمبود مواجه میکند؛ بنابراین با کاهش ماده خشک تولید شده، کارایی مصرف نور نیز کاهش مییابد. میزان کارایی مصرف نور گیاه نخود در تراکمهای مختلف، بین 89/0 تا 82/1 گرم بر مگاژول گزارش شده است (Rahemi Karizaki et al., 2007). کاهش کارایی مصرف نور در طی تنش خشکی در گیاهان مختلف مانند ذرت (Earl & Davis., 2003) و گندم (Rahimi et al., 2019) نیز گزارش شده است و دلیل آن را کاهش تولید عملکرد دانسته اند. ضریب استهلاک نوری نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر ساده تراکم و رژیم آبیاری بر ضریب استهلاک نوری معنیدار شد (جدول 2). بیشترین ضریب استهلاک نوری (74/0) در تیمار کمآبیاری و سسپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی بهدست آمد (جدول 3).
جدول 5- مقایسه میانگین صفات فیزیولوژیک نخود تحت تأثیر رژیم آبیاری و تراکم کاشت
=A1 آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی، =A2 قطع آبیاری در مرحله دانهبندی =A3 قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی، =A4 قطع آبیاری در مرحله گلدهی، =A5 کم آبیاری (50 درصد آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی(، A6 =کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله دانهبندی، = A7 کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی، =A8 کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی. اعداد با حروف مشابه از لحاظ آماری اختلاف معنیداری ندارند. A1= full irrigation at all growth stages, A2= irrigation to grain filling and then cut, A3= irrigation to podding and then cut, A4= irrigation to flowering and then cut, A5= 50% of full irrigation at all growth stages, A6= 50% of full irrigation to grain filling and then cut, A7= 50% of full irrigation to podding and then cut and A8= 50% of full irrigation to flowering and then cut. The numbers with the same letters are not significantantly different..
به سبب کاهش تولید سطح برگ، نور عبور یافته از کانوپی در تیمار کمآبیاری افزایش یافت و موجب افزایش ضریب استهلاک نوری در این تیمار شد، ولی با افزایش تراکم بوته، مقدار نور عبور یافته از کانوپی به دلیل افزایش سطح برگ، کاهش یافت و کمترین میزان ضریب استهلاک نوری در تراکم 50 بوته در مترمربع بهدست آمد (جدول 4). Maddonni et al., (2001) بیان کردند که تراکم گیاهی از طریق تأثیر بر اندازه و زاویه برگ، بر میزان ضریب استهلاک نوری مؤثر است. تاثیر افزایش تراکم بر کاهش ضریب استهلاک نوری در آفتابگردان (Kang et al., 2014) و کلم بروکلی (Francescangeli et al., 2006) نیز هم راستا با نتایج این تحقیق بوده است. ضریب استهلاک نوری در گیاه لوبیا (Tsubo & Walker, 2002)، ذرت (Boons-Prins et al., 1994) و باقلا (Confalone et al., 2010)، بهترتیب 64/0، 6/0 و 81/0- 63/0 گزارش شده است.
شکل 1- روند تغییرات اثر رژیم آبیاری (A) و تراکم کاشت (B) بر شاخص سطح برگ نخود (رقم ILC 482 ).=A1 آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی، =A2 قطع آبیاری در مرحله دانهبندی، =A3 قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی، =A4 قطع آبیاری در مرحله گلدهی، =A5 کم آبیاری (50 درصد آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی(، A6 =کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله دانهبندی،= A7 کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی و =A8 کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی. Figure 1. Effects of irrigation regimes (A) and plant density (B) on leaf area index of chickpea. A1= full irrigation at all growth stages, A2= irrigation to grain filling and then cut, A3= irrigation to podding and then cut, A4= irrigation to flowering and then cut, A5= 50% of full irrigation at all growth stages, A6= 50% of full irrigation to grain filling and then cut, A7= 50% of full irrigation to podding and then cut and A8= 50% of full irrigation to flowering and then cut.
عملکرد دانه نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر ساده سطوح مختلف رژیم آبیاری و تراکم، در سطح احتمال یک درصد بر عملکرد دانه معنیدار شد (جدول 2). بیشترین عملکرد دانه (2892 کیلوگرم در هکتار) در آبیاری کامل در تمام مراحل رشدی و کمترین میزان آن (1075 کیلوگرم در هکتار) در تیمار کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی (A8) بهدست آمد (جدول 3). همچنین مقایسه میانگین بین تراکمهای مختلف بوته نشان داد که بیشترین عملکرد دانه (2068 کیلوگرم در هکتار) در تراکم 40 بوته در مترمربع مشاهده شد (جدول 4). بهنظر میرسد که کاهش محتوی کلروفیل و همچنین شاخص سطح برگ در طی تنش خشکی و از طرف دیگر در تراکم بالا (50 بوته در متر مربع) به سبب تشدید رقابت بین تک بوتهها برای آب و مواد غذایی، موجب کاهش عملکرد شده است. حرکت عناصر غذایی طی تنش خشکی در خاک کاهش مییابد و منجر به افت رشد ریشه میشود؛ در این شرایط، جذب عناصر غذایی با اختلال مواجه میشود (Samarah et al., 2004). همچنین گرهزایی و تثبیت نیتروژن نیز نیازمند آب است (Gan et al., 2005)؛ در نتیجه در شرایط خشکی، عملکرد گیاه به دلیل کمبود عناصر غذایی کاهش مییابد (Gunes et al., 2006). عقیم شدن غلافها بر روی شاخههای اصلی نیز از عوامل اصلی کاهش عملکرد دانه در گیاه نخود بیان شده است (Leport et al., 2006).
نتیجهگیری کلی تنش کم آبی موجب کاهش میزان کلروفیل و شاخص سطح برگ و در نتیجه افت حدود 63 درصد عملکرد دانه نخود زراعی در شرایط اقلیمی کرج شد. بیشترین محتوی کلروفیل a، b و کل در تیمار 40 بوته در متر مربع بهدست آمد که منجر به تولید سطح برگ مطلوب و در نتیجه افزایش حدود شش درصدی عملکرد دانه نسبت به دو تراکم 30 و 50 بوته در متر مربع شد. در صورت عدم محدودیت آب، تیمار آبیاری کامل در تمام مراحل رشد و تراکم 40 بوته در متر مربع و در صورت محدودیت آب، با کاربرد 50 درصد آبیاری در تمام مراحل رشدی نخود (تیمار A5) که تنها موجب 22 درصد کاهش عملکرد دانه نسبت به شاهد شد، توان تولید مناسبی را خواهد داشت.
REFERENCES
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مراجع | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
سطح زیر کاشت حبوبات در ایران حدود 800 هزار هکتار است که از این میزان، حدود 500 هزار هکتار (معادل 8/62 درصد) به کشت نخود(Cicer arietinum L.) اختصاص یافته است. نخود گیاهی است که در سطح وسیع (حدود 18 میلیون هکتار) در مناطق خشک و نیمهخشک دنیا کشت می شود (FAO, 2018). دانه نخود 20 تا 30 درصد پروتئین، حدود 40 درصد کربوهیدرات و سه تا شش درصد چربی دارد و همچنین منبع خوبی از کلسیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر، آهن، روی و منگنز میباشد (Ibrikci et al., 2003). پدیده خشـکی و محـدودیت آب، از مشـکلات عمـده کشاورزی در جهان است و حدود 78 درصد از عرصه کشاورزی جهانی بهطور دائمی و یا موقتی با خشکی درگیر است (Sadeghzdeh Ahari., 2017). این تنش، یکی از مهمترین عوامل محیطی محدودکننده فتوسنتز و کاهشدهنده رشد و بهرهوری گیاهان است که بهطور متوسط 50 درصد از عملکرد گیاهان زراعی را کاهش میدهد (Wang et al., 2003). برای گیاهان زراعی پرورش یافته در محیطهای خشک، سرعت رشد بالا و همچنین کارایی استفاده از آب، اهمیت فراوانی دارد. محتوی نسبی بالای آب برگ که از خصوصیات مهم گیاهان مقاوم به خشکی بهشمار میرود، نسبت به سایر پارامترهای پتانسیل آبی، شاخص بسیار با ارزشی در بیان وضعیت آبی گیاه تحت شرایط خشکی است (Keles & Oncel 2004). کاهش محتوی نسبی آب برگ (Daneshiyan et al., 2006)، کاهش کلروفیل کل (Manivannan et al., 2015)، کاهش سطح برگ و همچنین محدودیتهای بیوشیمیایی ناشی از کمبود آب از قبیل کاهش تشکیل پلاستیدهای جدید، کلروفیل a، b و کاروتن (Lawlor, 2002)، کاهش راندمان مصرف نور و عملکرد دانه به دلیل کاهش شدید سطح برگ و جذب نور توسط کانوپی گیاهی (Naderi et al., 2004)، کاهش جذب آب به داخل سیتوپلاسم و واکوئل سلولی که در نتیجة این فرایند، کاهش توسعة سلولی و طویل شدن برگها رخ میدهد (Jones, 1990)، در طی تنش خشکی گزارش شده است. همچنین کاهش جذب تشعشع فعال فتوسنتزی، از مهمترین دلایل کاهش کارایی مصرف نور در طی تنش خشکی بیان شده است (Tesfaye et al., 2006). ضریب استهلاک نور که از آن بهعنوان شاخصی برای توزیع نور در جامعة گیاهی یاد میشود، در شرایط تنش خشکی در ارقام دیررس و زودرس آفتابگردان کاهش یافت (Calviño et al., 2004). همچنین در طی تنش خشکی و به دلیل کاهش در جریان مواد فتوسنتزی خوشههای درحال توسعه، نازایی و عدم باروری در گیاه ارزن منجر به کاهش عملکرد شده است (Yadav et al., 2004). یکی از مهمترین خصوصیات فیزیولوژیکی گیاه، کارایی مصرف آب است که نشان دهنده توانایی گیاه برای مقابله با کمبود آب میباشد. عوامل مختلفی از جمله آب و هوایی، شرایط خاک و عوامل گیاهی بر کارایی مصرف آب اثر گذارند (Nasiri Majd, 2009). بیان شده است که گیاه در شرایط نزدیک به تنش کمبود آب نسبت به شرایط نرمال رطوبتی، عملکرد بیشتری تولید میکند و در نتیجه کارایی مصرف آب بالاتری خواهد داشت (Shabiri et al., 2006). یکی از عوامل بهزراعی بسیار مهم در تعیین میزان عملکرد، تراکم بوته است، زیرا همیشه رقابت درونگونهای برای فضا، مواد غذایی و نور وجود دارد. هنگامیکه تراکم بوته از حد بهینه فراتر برود، رشد و نمو گیاه تحت تأثیر قرار میگیرد و در نتیجه عملکرد زیستتوده کاهش مییابد (Evans et al., 2003). در پژوهش های پیشین، بیشترین عملکرد دانه نخود از تراکم های مختلف گزارش شده است؛ بهعنوان نمونه در استان ایلام (Heidari et al., 2011)، گلستان (Barzali, 2018) و البرز (Kashfi et al., 2010)، بیشترین میزان عملکرد دانه نخود را بهترتیب 1237، 1402و 1727 (کیلوگرم در هکتار) از تراکم 50، 70 و 48 (بوته در متر مربع) حاصل شده است. در یک مطالعه اثر تراکم بوته نخود بر میزان کلروفیل a، b و کل نشان داد که با افزایش تراکم از 27 تا 46 بوته در متر مربع، میزان کلروفیل افزایش یافت ولی با افزایش تراکم از 46 به 57 بوته در متر مربع کاهش یافت (Majnoun Hosseini et al., 2003). گزارش شده است که با افزایش تراکم نخود، میزان شاخص ضریب استهلاک نوری کاهش یافت (Rahemi Karizaki et al., 2007). همچنین در گیاه بادام زمینی، با اعمال تیمارهای تاریخ کاشت، ارقام و تراکمهای مختلف نشان داده شد که وقتی ضریب استهلاک نوری از سه به یک افزایش یافت، کارایی مصرف نور از ۷۵/۲ به ۵/۱ گرم بر مگاژول کاهش یافت (Bell et al., 1993). از آنجا که خشکی از مهمترین تنشهای محیطی حاکم بر تولیدات زراعی ایران است، بنابراین مطالعه اثر تنش کمبود آب در مراحل حساس رشدی گیاه و همچنین تراکم مطلوبی که رشد و نمو بهینه را تحت این شرایط میسر سازد، بسیار مهم است. از این رو، این پژوهش بهمنظور تعیین مناسبترین تراکم بوته و همچنین رژیم آبیاری که در آن عملکرد مطلوب نخود بهدست میآید، در شرایط کرج انجام شد. مواد و روشها این آزمایش در مزرعه پردیس کشاورزی کرج با مشخصات 1321 متر ارتفاع از سطح دریا، طول جغرافیایی 51 درجه شرقی و عرض جغرافیایی 35 درجه و 48 دقیقه شمالی اجرا شد. این منطقه دارای آب و هوای گرم و خشک با میانگین بارندگی 33 سالۀ حدود 248 میلیمتر است. خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک محل آزمایش در جدول 1 بیان شده است. از کاشت تا برداشت محصول، میزان بارندگی 131 میلیمتر و کمینه و بیشینه دما، 7/9 و 7/22 درجه سلسیوس بود.
جدول 1- خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک محل آزمایش. Table 1. Physiochemical properties of the experimental site soil.
.
آزمایش بهصورت کرتهای خرد شده و در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار، در مزرعه آموزشی پژوهشی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران (کرج)، در سال زراعی 95-1394 اجرا شد. رژیم آبیاری بهعنوان عامل اصلی در هشت سطح شامل =A1) آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی، =A2 آبیاری کامل تا مرحله دانهبندی و سپس قطع آبیاری،=A3 آبیاری کامل تا مرحله غلاف بندی و سپس قطع آبیاری، =A4آبیاری کامل تا مرحله گلدهی و سپس قطع آبیاری، =A5کم آبیاری (50 درصد آبیاری کامل) در تمام مرحله رشدی، A6 =کم آبیاری تا مرحله دانهبندی و سپس قطع آبیاری، = A7 کم آبیاری تا مرحله غلاف بندی و سپس قطع آبیاری، =A8 کم آبیاری تا مرحله گلدهی و سپس قطع آبیاری) و تراکم بوته در سه سطح (30، 40 و 50 بوته در مترمربع) بهعنوان عامل فرعی در نظر گرفته شدند. در مطالعه Majnoun Hosseini et al. (2003) روی گیاه نخود در کرج، تراکم 46 بوته در متر مربع بهعنوان بهترین ترکیب تیمارها گزاش شد؛ بنابراین تراکمهای انتخاب شده بر اساس مقادیر بالاتر و پایینتر از مقدار گزارش شده انتخاب شدند. زمین مورد نظر که در سال قبل، آیش بود، شخم زده شد (تا عمق 30 سانتیمتر) و سپس دو بار دیسک عمود برهم انجام گرفت. رقم نخود مورد استفاده در این آزمایش، رقم ILC 482 (تیـپ رشـد بوتـهای و دانه ریزتر از سایر ارقام نخود است و در کشت پاییزه مقاومـت بـالایی نسبت به بیماری برقزدگی و فوزاریم از خود بروز میدهد) بود. کاشت به صورت دستی در 15 اسفندماه 1395 انجام گرفت و تعداد دفعات آبیاریها تا برداشت محصول، 22 بار بود. هر کرت شامل شش ردیف کاشت به طول چهار متر با فاصله ردیف 50 سانتیمتر بود و فاصله بوته روی ردیف بر اساس تراکم 30، 40 و 50 بوته در مترمربع، بهترتیب 6/6، 4/5 و چهار سانتیمتر بود. فاصله بین کرتهای فرعی نیم متر و بین کرتهای اصلی یک متر در نظر گرفته شد. کاشت بهصورت جوی و پشته بود که توسط یک شیار بازکن دستی، شیارهایی در یک سمت پشتهها ایجاد شد و سپس بذرها در عمق حدود سه سانتیمتر کاشته شدند. در هر کپه، دو عدد بذر کاشته شد که در مرحله چهار برگی همراه با اولین وجین، یک بوته باقی ماند و بقیه حذف شدند. جهت برآورد نقطــۀ ظرفیــت زراعــی و نقطــۀ پژمردگــی دائــم، از دســتگاه صــفحه فشــاری (مدل 505، آمریکا) استفاده شد و میزان رطوبت خـاک در این نقاط محاسبه شدند. برای محاسبه مقدار آب موردنیاز در هـر نوبـت آبیـاری، از رابطه 1 استفاده شد ((Alizadeh, 2004: (1) Dn=[(FC-PWP ) /100] ρb. Dr. F که در آن، DN: مقــــــدار آب در هــــــر آبیــــــاری (mm)، FC: درصـد وزنـی رطوبـت خـاک در نقطـه ظرفیت زراعی، PWP: درصـد وزنـی رطوبـت خـاک در نقطه پژمردگی دائم، ρb: جرم مخصوص ظاهری خـاک(gr.cm-3)،Dr : عمق مؤثر ریشه(mm) و F: ضریب تخلیه رطوبت خاک (درصد) مبباشد. بهمنظور تشخیص زمان آبیاری، از دستگاه رطوبتسنج خاک Delta T (مدل HD2، آلمان) استفاده شد. اندازهگیری رطوبت خاک تا عمق توسعه ریشه(30 سانتیمتر) انجام گرفت و آبیاری بهصورت قطرهای اعمال شد. اولین آبیاری بعد از کاشت انجام شد و مابقی آبیاریها طبق تیمارهای مورد تحقیق، صورت گرفت. طی دوره رشد، مبارزه با علفهایهرز بهطور مداوم و به روش وجین دستی انجام شد. اندازهگیری صفات در تاریخ 20 خردادماه و بهمنظور اندازهگیری عملکرد در هکتار، بوتههای ردیفهای اول، دوم، پنجم و ششم حذف و از ردیفهای سوم و چهارم بعد از حذف اثر حاشیه (یک متر از بالا و پایین آنها) به مساحت دو مترمربع برداشت شدند و بعد از انتقال به آونی با دمای 70 درجه سلسیوس، به مدت 48 ساعت خشک شدند و وزن خشک دانهها سپس توسط ترازوی دیجیتال اندازهگیری شد. بهمنظور تعیین شاخص سطح برگ، از هر کرت یک مترمربع بعد از حذف اثرات حاشیه برداشت شد و سپس با استفاده از دستگاه سطح برگ سنج (مدل دلتا، انگلستان)، سطح برگ برحسب سانتیمترمربع اندازهگیری شد. مقدار تابش در بالا و پایین کانوپی با استفاده از دستگاه نورسنج (مدل LP80، آمریکا) بین ساعات 11 تا یک ظهر اندازهگیری شد. برای محاسبة ضریب استهلاک نوری از معادله (2)، کارایی مصرف آب (کیلوگرم بر متر مکعب) از معادله (3)، محتوی نسبی آب برگ از معادله (4)، کلروفیل a, b و کل در هر گرم برگ تر از روش Arnon (1949) استفاده شد. کارایی مصرف نور برحسب گرم بر مگاژول، از طریق محاسبه شیب خط رگرسیونی بین ماده خشک (گرم در مترمربع) و میزان تشعشع تجمعی تعیین شد. میزان تشعشع روزانه برای عرض جغرافیایی منطقه مورد مطالعه به روش Goudriaan & Van Laar (2012) محاسبه شد و سپس برای تعیین میزان تشعشع جذب شده روزانه از معادله (5) استفاده شد.
که در این معادلات: Ii: تشعشع خورشید در قسمت پایین سایهانداز (مگاژول بر مترمربع در ثانیه)، I0: تشعشع خورشید در قسمت بالای سایهانداز (مگاژول بر مترمربع در ثانیه)، e: پایه لگاریتم طبیعی برابر 71828/2، K: ضریب استهلاک نوری و LAI: شاخص سطح برگ، WUE: کارایی مصرف آب،RWC : محتوی نسبی آب برگ (درصد)، Iabs: تشعشع جذب شده توسط کانوپی، I0: نور رسیده به بالای کانوپی (مگاژول بر مترمربع)، ρ: ضریب انعکاس نور توسط کانوپی و LAI: شاخص سطح برگ میباشد. محاسبات آماری برای تجزیه واریانس، از نرمافزار SAS نسخه 4/9 استفاده شد و مقایسه میانگینها بر اساس آزمون دانکن در سطح احتمال پنج درصد انجام شد.؛رسم نمودارها نیز با استفاده از نرمافزار EXCEL 2013 انجام گرفت.
نتایج و بحث کارایی مصرف آب نتایج جدول تجزیه واریانس مصرف آب نشان داد که این صفت تحت اثر متقابل رژیم آبیاری و تراکم بوته قرار گرفت (جدول 2). بیشترین میزان کارایی مصرف آب نخود (44/0 کیلوگرم بر متر مکعب) در تیمار کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی در تراکم 50 بوته در متر مربع و کمترین میزان آن (3/0 کیلوگرم بر متر مکعب) در تیمار آبیاری کامل در تمام مراحل رشدی و در تراکم 30 بوته در مترمربع بهدست آمد (شکل 1). گیاه نخود توانسته است در شرایط تنش کمبود آب نسبت به شراط نرمال رطوبتی، عملکرد بیشتری تولید کند و از این طریق کارایی مصرف آب بالاتری داشته باشد. همچنین در مطالعه Eskandari et al.(2009) روی ارقام مختلف گیاه کنجد تحت شرایط تنش خشکی، بالاترین میزان کارایی مصرف آب (50 کیلوگرم بر 100 متر مکعب آب مصرفی)، تحت شرایط تنش خشکی بهدست آمد و علت را تولید عملکرد مناسب در مقابل کمی مصرف آب بیان نمودند.
جدول 2- تجزیه واریانس صفات فیزیولوژیک نخود تحت تأثیر رژیم آبیاری و تراکم کاشت
ns، * و ** بهترتیب بیانگر عدم معنیداری و معنیداری واریانس در سطح احتمال پنج و یک درصد میباشد. ns, * and **: non-significance and significance at 5% and 1%of probability levels , respectively.
محتوی نسبی آب برگ نتایج نشان داد که بیشترین میزان محتوای نسبی آب برگ (86/83 درصد) از تیمار آبیاری کامل در تمام مراحل رشدی و کمترین میزان آن (1/68 درصد) در تیمار کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی بهدست آمد (جدول 3). با افزایش تراکم بوته، میزان محتوای نسبی آب برگ نخود کاهش یافت، بهطوریکه بیشترین (71/78 درصد) و کمترین میزان آن (89/74 درصد) بهترتیب در تراکم 30 و50 بوته در مترمربع مشاهده شد (جدول 4). در تراکمهای بالاتر، به دلیل رقابت بیشتر برای آب و مواد غذایی، میزان آب قابل دسترس برای هر بوته نسبت به تراکمهای پایینتر کاهش مییابد که نتیجه آن، کاهش محتوی نسبی آب برگ خواهد بود. این شاخص، ارتباط نزدیکی با حجم سلول دارد و بیان کننده تعادل بین فراهمی آب بافتهای برگ و سرعت تعرق میباشد (Lugojan & Ciulca 2011). در طی تنش خشکی، محتوای نسبی آب برگ به سبب از دست رفتن آب از طریق روزنهها و همچنین کاهش غیر قابل برگشت حجم سلول به دلیل آسیب غشای سلولی (Blackman et al., 1995)، کاهش مییابد. کاهش محتوی نسبی آب برگ در نخود (Shariatmadari et al., 2017) و بادام زمینی (Kalariya et al, 2013) تحت تاثیر تنش خشکی نیز گزارش شده است.
جدول3- مقایسه میانگین عملکرد دانه، محتوی آب نسبی برگ و ضریب استهلاک نخود تحت تأثیر رژیم آبیاری
=A1 آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی، =A2 قطع آبیاری در مرحله دانهبندی، =A3 قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی، =A4 قطع آبیاری در مرحله گلدهی، =A5 کم آبیاری (50 درصد آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی(، A6 =کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله دانهبندی، = A7 کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی، =A8 کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی. اعداد با حروف مشابه از لحاظ آماری اختلاف معنیداری ندارند. A1= full irrigation at all growth stages, A2= irrigation to grain filling and then cut, A3= irrigation to podding and then cut, A4= irrigation to flowering and then cut, A5= 50% of full irrigation at all growth stages, A6= 50% of full irrigation to grain filling and then cut, A7= 50% of full irrigation to podding and then cut and A8= 50% of full irrigation to flowering and then cut. The numbers with the same letters are not significantantly different.
جدول 4- مقایسه میانگین عملکرد دانه و صفات فیزیولوژیک نخود تحت تأثیر رژیم آبیاری و تراکم کاشت
اعداد با حروف مشابه از لحاظ آماری اختلاف معنیداری ندارند. The numbers with the same letters are not significantantly different.
محتوی کلروفیل نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر متقابل رژیم آبیاری و تراکم بوته بر محتوی کلروفیل a، b و کل معنیدار شد (جدول 2). مقایسات میانگین صفات نشان داد که بیشترین میزان کلروفیل a، b و کل، بهترتیب 42/0، 14/0 و 56/0 میلیگرم در گرم وزن تر برگ، در تیمار آبیاری کامل در تمام مراحل رشدی و در تراکم 40 بوته در متر مربع و کمترین آنها بهترتیب 24/0، 08/0 و 32/0 میلیگرم در گرم وزن تر برگ، در تیمار کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی در تراکم 50 بوته در متر مربع بهدست آمد (جدول 5). سرعت کاهش کروفیلها یکسان نبود، بهطوریکه کروفیل a و b بهترتیب 14/52 و 14/57 درصد کاهش یافتند. در طی تنش خشکی، تولید رادیکالهای فعال اکسیژن، منجر به اکسیداسیون رنگیزههای فتوسنتزی میشود که در نهایت کاهش آنها در برگ را در پی دارد (Senatos et al., 2001). کاهش محتوی کلروفیل a، b و کل در گیاه نخود در طی تنش خشکی گزارش شده است و همچنین بیان شده است که کلروفیل b، کاهش شدیدتری نسبت به کلروفیل a داشته است (Shaban et al., 2012). یکی از اجزای حساس به تنش خشکی، فتوسیستم نوری II میباشد. از آنجا که کلروفیل b به مقدار فراوانی (بیش از 50 درصد) در این سیستم نوری وجود دارد، مقدار تخریب آن بیشتر است (Subbarao et al., 1995). در مطالعة Wu et al. (2020) در تراکمهای بالاتر نعنا، تولید آنتیاکسیدانهایی نظیر سوپراکسیددیسموتاز و کاتالاز کاهش یافت و مالون دیآلدئید که یکی از گونههای فعال اکسیژن بود، افزایش یافت؛ در نهایت این عوامل منجر به کاهش میزان کلروفیل a، b و مجموع این دو کلروفیل شدند. تاثیر منفی افزایش تراکم بر کاهش میزان کلروفیل a و b در گیاه نخود (Majnoun Hosseini et al., 2003) و ذرت (Ren et al., 2017) در مطالعات قبلی گزارش شده است. آسیب دیدگی کلروپلاست و از بین رفتن ساختار برگهای آسیب دیده، دلیل کاهش محتوی کلروفیل تحت شرایط نامناسب رشد گیاه گزارش شده است (Ma et al., 2010). شاخص سطح برگ در تمامی تیمارهای آبیاری، روند شاخص سطح برگ بعد از استقرار گیاه افزایشی بود و در مرحله گلدهی به حداکثر خود رسید، اما با نزدیکتر شدن به اواخر دوره رشد، مقدار آن کاهش یافت و این روند کاهشی در شرایط تنش کم آبی نسبت به شرایط آبیاری نرمال شدیدتر شد (شکل 1- الف). بیشترین (51/1) و کمترین (95/0) شاخص سطح برگ بهترتیب از تیمار آبیاری کامل در تمام مراحل رشدی و تیمار کمآبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی بهدست آمد. همچنین شاخص سطح برگ در تراکمهای مورد بررسی، روند مشابهی با تیمارهای آبیاری در طی مراحل رشدی داشتند. بیشترین (29/1) و کمترین (18/1) شاخص سطح برگ در مرحله گلدهی، بهترتیب در تراکم 50 و 30 بوته در مترمربع مشاهده شد (شکل ا- ب). گفته شده است که تحت شرایط تنش خشکی، اختلال در تقسیم میتوز و توسعه و رشد سلولها رخ میدهد و این عوامل، منجر به کاهش ارتفاع، شاخص سطح برگ و عملکرد گیاه خواهند شد (Kaya et al., 2006). همسو با این پژوهش، کاهش شاخص سطح برگ در گیاه نخود در پاسخ به تنش خشکی توسط پژوهشگران دیگر نیز بیان شده است (Shariatmadari et al., 2017 ; Randhawa et al., 2014). کارایی مصرف نور نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر متقابل رژیم آبیاری و تراکم بوته بر کارایی مصرف نور معنیدار شد (جدول 2). بیشترین میزان کارایی مصرف نور نخود (3/1 گرم بر مگاژول) در تیمار آبیاری کامل در تمام مراحل رشدی در تراکم 40 بوته در مترمربع و کمترین میزان آن (9/0 گرم بر مگاژول) در تیمار کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی در تراکم 30 بوته در مترمربع بهدست آمد (جدول 5). کاهش شاخص سطح برگ در طی تنش خشکی، تولید ماده خشک در گیاهان را به دلیل کاهش جذب تشعشعات فعال فتوسنتزی با کمبود مواجه میکند؛ بنابراین با کاهش ماده خشک تولید شده، کارایی مصرف نور نیز کاهش مییابد. میزان کارایی مصرف نور گیاه نخود در تراکمهای مختلف، بین 89/0 تا 82/1 گرم بر مگاژول گزارش شده است (Rahemi Karizaki et al., 2007). کاهش کارایی مصرف نور در طی تنش خشکی در گیاهان مختلف مانند ذرت (Earl & Davis., 2003) و گندم (Rahimi et al., 2019) نیز گزارش شده است و دلیل آن را کاهش تولید عملکرد دانسته اند. ضریب استهلاک نوری نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر ساده تراکم و رژیم آبیاری بر ضریب استهلاک نوری معنیدار شد (جدول 2). بیشترین ضریب استهلاک نوری (74/0) در تیمار کمآبیاری و سسپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی بهدست آمد (جدول 3).
جدول 5- مقایسه میانگین صفات فیزیولوژیک نخود تحت تأثیر رژیم آبیاری و تراکم کاشت
=A1 آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی، =A2 قطع آبیاری در مرحله دانهبندی =A3 قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی، =A4 قطع آبیاری در مرحله گلدهی، =A5 کم آبیاری (50 درصد آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی(، A6 =کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله دانهبندی، = A7 کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی، =A8 کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی. اعداد با حروف مشابه از لحاظ آماری اختلاف معنیداری ندارند. A1= full irrigation at all growth stages, A2= irrigation to grain filling and then cut, A3= irrigation to podding and then cut, A4= irrigation to flowering and then cut, A5= 50% of full irrigation at all growth stages, A6= 50% of full irrigation to grain filling and then cut, A7= 50% of full irrigation to podding and then cut and A8= 50% of full irrigation to flowering and then cut. The numbers with the same letters are not significantantly different..
به سبب کاهش تولید سطح برگ، نور عبور یافته از کانوپی در تیمار کمآبیاری افزایش یافت و موجب افزایش ضریب استهلاک نوری در این تیمار شد، ولی با افزایش تراکم بوته، مقدار نور عبور یافته از کانوپی به دلیل افزایش سطح برگ، کاهش یافت و کمترین میزان ضریب استهلاک نوری در تراکم 50 بوته در مترمربع بهدست آمد (جدول 4). Maddonni et al., (2001) بیان کردند که تراکم گیاهی از طریق تأثیر بر اندازه و زاویه برگ، بر میزان ضریب استهلاک نوری مؤثر است. تاثیر افزایش تراکم بر کاهش ضریب استهلاک نوری در آفتابگردان (Kang et al., 2014) و کلم بروکلی (Francescangeli et al., 2006) نیز هم راستا با نتایج این تحقیق بوده است. ضریب استهلاک نوری در گیاه لوبیا (Tsubo & Walker, 2002)، ذرت (Boons-Prins et al., 1994) و باقلا (Confalone et al., 2010)، بهترتیب 64/0، 6/0 و 81/0- 63/0 گزارش شده است.
شکل 1- روند تغییرات اثر رژیم آبیاری (A) و تراکم کاشت (B) بر شاخص سطح برگ نخود (رقم ILC 482 ).=A1 آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی، =A2 قطع آبیاری در مرحله دانهبندی، =A3 قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی، =A4 قطع آبیاری در مرحله گلدهی، =A5 کم آبیاری (50 درصد آبیاری کامل در تمام مرحله رشدی(، A6 =کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله دانهبندی،= A7 کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله غلاف بندی و =A8 کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی. Figure 1. Effects of irrigation regimes (A) and plant density (B) on leaf area index of chickpea. A1= full irrigation at all growth stages, A2= irrigation to grain filling and then cut, A3= irrigation to podding and then cut, A4= irrigation to flowering and then cut, A5= 50% of full irrigation at all growth stages, A6= 50% of full irrigation to grain filling and then cut, A7= 50% of full irrigation to podding and then cut and A8= 50% of full irrigation to flowering and then cut.
عملکرد دانه نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر ساده سطوح مختلف رژیم آبیاری و تراکم، در سطح احتمال یک درصد بر عملکرد دانه معنیدار شد (جدول 2). بیشترین عملکرد دانه (2892 کیلوگرم در هکتار) در آبیاری کامل در تمام مراحل رشدی و کمترین میزان آن (1075 کیلوگرم در هکتار) در تیمار کم آبیاری و سپس قطع آبیاری در مرحله گلدهی (A8) بهدست آمد (جدول 3). همچنین مقایسه میانگین بین تراکمهای مختلف بوته نشان داد که بیشترین عملکرد دانه (2068 کیلوگرم در هکتار) در تراکم 40 بوته در مترمربع مشاهده شد (جدول 4). بهنظر میرسد که کاهش محتوی کلروفیل و همچنین شاخص سطح برگ در طی تنش خشکی و از طرف دیگر در تراکم بالا (50 بوته در متر مربع) به سبب تشدید رقابت بین تک بوتهها برای آب و مواد غذایی، موجب کاهش عملکرد شده است. حرکت عناصر غذایی طی تنش خشکی در خاک کاهش مییابد و منجر به افت رشد ریشه میشود؛ در این شرایط، جذب عناصر غذایی با اختلال مواجه میشود (Samarah et al., 2004). همچنین گرهزایی و تثبیت نیتروژن نیز نیازمند آب است (Gan et al., 2005)؛ در نتیجه در شرایط خشکی، عملکرد گیاه به دلیل کمبود عناصر غذایی کاهش مییابد (Gunes et al., 2006). عقیم شدن غلافها بر روی شاخههای اصلی نیز از عوامل اصلی کاهش عملکرد دانه در گیاه نخود بیان شده است (Leport et al., 2006).
نتیجهگیری کلی تنش کم آبی موجب کاهش میزان کلروفیل و شاخص سطح برگ و در نتیجه افت حدود 63 درصد عملکرد دانه نخود زراعی در شرایط اقلیمی کرج شد. بیشترین محتوی کلروفیل a، b و کل در تیمار 40 بوته در متر مربع بهدست آمد که منجر به تولید سطح برگ مطلوب و در نتیجه افزایش حدود شش درصدی عملکرد دانه نسبت به دو تراکم 30 و 50 بوته در متر مربع شد. در صورت عدم محدودیت آب، تیمار آبیاری کامل در تمام مراحل رشد و تراکم 40 بوته در متر مربع و در صورت محدودیت آب، با کاربرد 50 درصد آبیاری در تمام مراحل رشدی نخود (تیمار A5) که تنها موجب 22 درصد کاهش عملکرد دانه نسبت به شاهد شد، توان تولید مناسبی را خواهد داشت.
REFERENCES
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 825 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 471 |