| تعداد نشریات | 127 |
| تعداد شمارهها | 7,119 |
| تعداد مقالات | 76,506 |
| تعداد مشاهده مقاله | 152,880,123 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 114,992,663 |
عوارض هیستوپاتولوژیک سموم آفلاتوکسین ب1 و زیرالنون بر بافت کبد ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) | ||
| شیلات | ||
| مقاله 8، دوره 74، شماره 1، فروردین 1400، صفحه 97-106 اصل مقاله (1.22 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jfisheries.2021.317750.1224 | ||
| نویسندگان | ||
| حامد غفاری فارسانی1؛ احمد ایمانی* 2؛ تئو نیوولد3؛ کنستانزه پیچ-اشمید4؛ کوروش سروی مغانلو5 | ||
| 1دانشجوی دکتری، گروه زیستشناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه گیلان، رشت، ایران | ||
| 2دانشگاه ارومیه، دانشکده منابع طبیعی، گروه شیلات | ||
| 3بخش تغذیه و سلامت، گروه بیوسیستم، دانشکده مهندسی علوم زیستی ، هورلی، کی یو-لوون | ||
| 4انستیتوی علوم منابع طبیعی (IUNR) ، دانشگاه علمی کاربردی زوریخ (ZHAW) ، گرونتال، شماره صندوق پستی، 8820، وادنسویل | ||
| 5دانشگاه ارومیه | ||
| چکیده | ||
| مطالعه حاضر با هدف بررسی عوارض بافتی ناشی از سموم آفلاتوکسین ب 1 و زیرالنون بر بافت کبد ماهی قزلآلای رنگین کمان انجام گرفت. در این مطالعه تعداد 540 قطعه بچه ماهی قزلآلای رنگینکمان با وزن 23/0 ±07/12 گرم ( انحراف معیار ± میانگین) در 9 تیمار آزمایشی با سه تکرار طی 60 روز با جیره محتوی غلظتهای متفاوت آفلاتوکسین ب 1 و زیرالنون به طور جداگانه و همزمان تغذیه شدند. در این رابطه، از غلظتهای 50 و 100 قسمت در میلیارد (ppb) آفلاتوکسین ب 1 و 300 و ppb 600 زیرالنون برای تغذیه ماهیان استفاده شد. پس از پایان دوره آزمایش، بافت کبد ماهیان نمونهبرداری و آسیبهای بافتی بصورت کیفی و نیمه کمی مورد بررسی قرارگرفت. عوارض بافتشناسی ناشی از مواجه بافت کبد ماهی با آفلاتوکسین ب1 و زیرالنون شامل نکروز و تغییر شکل هپاتوسیتها بود. شدت ضایعات بافتی با افزایش سطح جیرهای آفلاتوکسین ب1 و زیرالنون بصورت جداگانه و همزمان افزایش یافت. نتایج نشان داد که شدت این آسیبها در ماهیان دریافت کننده جیره حاوی همزمان سموم آفلاتوکسین ب1 و زیرالنون بیشتر از سایر تیمارها بود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| مایکوتوکسین؛ زیرالنون؛ هیستوپاتولوژی؛ جیره غذایی؛ آلودگی؛ قزلآلای رنگین کمان | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,083 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 554 |
||