نوروزی زاده, مسعود, پیرسا, سجاد, امیری, صابر, رضازاد باری, لعیا. (1399). کاربرد پوشش خوراکی کامپوزیتی کربوکسی‌متیل‌سلولز/پکتین حاوی عصاره رازک بر ماندگاری برش‌های تازه پرتقال در شرایط سرد. , 51(2), 471-484. doi: 10.22059/ijbse.2019.288803.665222
مسعود نوروزی زاده; سجاد پیرسا; صابر امیری; لعیا رضازاد باری. "کاربرد پوشش خوراکی کامپوزیتی کربوکسی‌متیل‌سلولز/پکتین حاوی عصاره رازک بر ماندگاری برش‌های تازه پرتقال در شرایط سرد". , 51, 2, 1399, 471-484. doi: 10.22059/ijbse.2019.288803.665222
نوروزی زاده, مسعود, پیرسا, سجاد, امیری, صابر, رضازاد باری, لعیا. (1399). 'کاربرد پوشش خوراکی کامپوزیتی کربوکسی‌متیل‌سلولز/پکتین حاوی عصاره رازک بر ماندگاری برش‌های تازه پرتقال در شرایط سرد', , 51(2), pp. 471-484. doi: 10.22059/ijbse.2019.288803.665222
نوروزی زاده, مسعود, پیرسا, سجاد, امیری, صابر, رضازاد باری, لعیا. کاربرد پوشش خوراکی کامپوزیتی کربوکسی‌متیل‌سلولز/پکتین حاوی عصاره رازک بر ماندگاری برش‌های تازه پرتقال در شرایط سرد. , 1399; 51(2): 471-484. doi: 10.22059/ijbse.2019.288803.665222


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.