تأثیر استفاده از ویتامینها در شرایط استرس گرمایی در طیور | ||
| علمی- ترویجی (حرفهای) دامِستیک | ||
| دوره 20، شماره 1 - شماره پیاپی 16، بهار 1399، صفحه 41-45 اصل مقاله (786.09 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله مروری | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/domesticsj.2020.76953 | ||
| نویسنده | ||
| میلاد رضایی سینکی* | ||
| دانشجوی کارشناسی ارشد ژنتیک و اصلاح نژاد دام، گروه علوم دامی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، ایران | ||
| چکیده | ||
| ویتامینها اهمیت زیادی در حفظ سلامت و عملکرد اکثر موجودات زنده دارند. به خوبی مشخص شده است که کمبود ویتامینها سبب بروز نابسامانی در سیستم ایمنی بدن میشود. معمولاً نیازهای ویتامینی طیور در شرایط پرورش ایدهآل تعیین میگردد. از آنجا که در سالنهای پرورش، طیور تحت تأثیر تنشهای مختلف قرار میگیرند از این رو برای مقابله با عوامل تنشزا میزان نیاز به ویتامینها رو به افزایش خواهد بود. از مدتها پیش نقش ویتامینها به منظور بهبود عملکرد پرندهها در خلال تنش گرمایی مورد مطاله قرار گرفته است. امّا بر اساس پژوهشهای صورت گرفته، مقدار نیاز به ویتامینهای خاص در شرایط تنش گرمایی به نتیجهگیری واحدی منجر نشده است. بسیاری از مرغداران ویتامین C را نه تنها در دورههای گرم برای جلوگیری از اثرات زیانبار گرما بر روی عملکرد طیور به کار میبرند بلکه آن را برای بهبود وضع ایمنی، کیفیت فرآوردههای نهایی تولید شده، باروری و جوجه درآوری در گله مرغهای مادر نیز مورد استفاده قرار میدهند. | ||
| کلیدواژهها | ||
| پرورش طیور؛ نیازهای ویتامینی؛ ویتامین C؛ تنش گرمایی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 653 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 585 |
||