تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,532 |
تعداد مقالات | 70,501 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,097,975 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,205,553 |
اثر تنش خشکی و محلولپاشی نانو کلات آهن و اسید فولویک بر عملکرد دانه و ترکیب اسیدهای چرب روغن دانه دو رقم کنجد | ||
به زراعی کشاورزی | ||
مقاله 5، دوره 22، شماره 2، تیر 1399، صفحه 231-243 اصل مقاله (829.66 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jci.2020.281730.2220 | ||
نویسندگان | ||
نیکی ایوبی زاده1؛ قنبر لایی* 2؛ مجید امینی دهقی3؛ جعفر مسعود سینکی2؛ شهرام رضوان بیدختی2 | ||
1دانشجوی دکتری رشته زراعت دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان، دامغان، ایران | ||
2استادیار، گروه کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان، سمنان، ایران | ||
3دانشیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی دانشگاه شاهد، تهران، ایران. | ||
چکیده | ||
به منظور بررسی اثرات تنش خشکی و محلولپاشی ترکیب نانو کلات آهن و اسید فولویک بر عملکرد دانه و ترکیب اسیدهای چرب روغن دانه دو رقم کنجد، آزمایشی به صورت اسپلیتپلات فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در سال 1395 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه شاهد اجرا شد. عامل اصلی آزمایش شامل، تنش خشکی در سه سطح آبیاری کامل (شاهد)، آبیاری تا 50 درصد دانهبندی و گلدهی، عوامل فرعی شامل محلولپاشی در چهار سطح با ترکیبات نانو کلات آهن و اسید فولویک در دو رقم دشتستان و هلیل بودند. نتایج نشان داد که تنش خشکی باعث کاهش عملکرد و همچنین میزان روغن دانه گردید. بیشترین عملکرد دانه در آبیاری کامل (3/2303 کیلوگرم در هکتار) و محلولپاشی با ترکیب نانو کلات آهن با اسید فولویک (4/2246 کیلوگرم در هکتار) مشاهده شد. رقم هلیل در مقایسه با رقم دشتستان، دارای بیشترین میانگین صفات تعداد کل کپسول (19/81)، تعداد دانه در بوته (1/4786)، وزن هزار دانه (21/3 گرم)، عملکرد دانه (7/2172 کیلوگرم در هکتار) و عملکرد بیولوژیک (6/13534 کیلوگرم در هکتار) بود. بیشترین عملکرد روغن و عملکرد پروتئین در آبیاری کامل و قطع آبیاری در 50 درصد دانهبندی مشاهده شد. قطع آبیاری در 50 درصد گلدهی و دانهبندی در مقایسه با تیمار شاهد بیشترین میزان اسیدهای چرب اولئیک و لینولئیک را داشت، ولی بیشترین میزان اسیدهای چرب پالمتیک و استارئیک در تیمار آبیاری کامل (86/10 و 73/10 درصد) بهدست آمد. رقم هلیل دارای بالاترین میزان اسیدهای چرب غیراشباع و رقم دشتستان دارای بالاترین میزان اسیدهای چرب اشباع بود. | ||
کلیدواژهها | ||
اسیدهای چرب؛ پروتئین؛ عملکرد بیولوژیک؛ کپسول؛ وزن هزار دانه | ||
مراجع | ||
Aminifar, J., Mohesenabadi, G., Beygloei, M. & Saminezhad, H. (2013). Effect of deficit irrigation on yield, yield components and water productivity of soybean T.215 cultivar. Journal of Irrigation and Water Engineering, 3(3), 24-34. Amiri, A., Sirosmehr, A. R., Yadollahi, P., Asgharipour, M. R. & Esmaeilzadeh Bahabadi, S. (2016). Effect of drought stress and spraying of salysilic acid and chitosan on photosynthetic pigments and antioxidant enzymes in safflower. Agricultural Crop Management, 18(2), 453-466.Amirinezhad, M., Akbari, G., Baghizadeh, A., Allahdadi, I., Shahbazi, M. & Naimi, M. (2016). Effects of drought stress and foliar application of zinc and iron on some biochemical parameters of cumin. Agricultural Crop Management, 17(4), 855-866. Aslam, M. N., Nelson, M. N., Kailis, S. G., Bayliss, K. L., Speijers, J. & Cowling, W. A. (2009). Canola oil increases in polyunsaturated fattyacids and decreases in oleic acid in drought-stressed Mediterranean type environments. Plant Breeding, 3, 1–8. https://doi.org/10.1111/j.1439-0523.2008.01577.x Atarodi, H., Irannezhad, H., Shiranirad, A., Amiri, R. & Amiri, G. (2011). Assessment of drought stress and planting date effects applied on original plant, on its seed electrical conductivity rate. Iranian Journal of Field Crops Research, 9(2), 242-247. Bagheri, E., Masood Sinaki, J., Baradaran Firoozabadi, M. & Abedini Esfhlani, M. (2013). Evaluation of salicylic acid foliar application and drought stress on the physiological traits of sesame (Sesamum indicum L.) cultivars. Iranian Journal of Plant Physiology, 3(4), 809-816. Baldini, M., Givanardi, R. & Vanozzi, G. P. (2000). Effect of differentwater availability on fatty acid composition of the oil in standardand high oleic sunflower hybrids. In: Proceedings of XV international sunflower conference Toulouse, pp:79–84. Borghi, M. H., Shamsi Mahmodabadi, V. & Morovati, A. (2014). Effect of nano iron chelates on yield and amount iron and rate oil of sesame cultivar Darab 14. Journal of Plant Ecophysiology, 18(6), 69-79. Bradford, M. M. (1976). A rapid and sensitive method for quantitation of microgram quantities of proteinutilizing the principle of protein-dye binding. Annual Review of Biochemistry, 72, 248-254. Divsalar, M., Tahmasebi-Sarvestani, Z., Modares-Sanavi, S. A. M. & Hamidi, A. (2016). The evaluation of drought stress impact as irrigation withholding at reproductive stages on quantitative and qualitative performance of soybean cultivars. Agricultural Crop Management, 18(2), 481-493. 10.22059/JCI.2016.56583 (in Persian) Eneji, A. E., Islam, R., An, P. & Amalu, U. C. (2013). Nitrate retention and physiological adjustment of maize to soil amendment with superabsorbent polymers. Journal of Cleaner Production, 52, 478-480. DOI: 10.1016/j.jclepro.2013.02.027 Eskandari, H., Zehtab-Salmasi, S., Ghassemi-Golezani, K. & Gharineh, M. H. (2009). Effects of water limitation on grain and oil yields of sesame cultivars. Journal of Food, Agriculture, and Environment, 7(2), 339-342. Farahbakhsh, S. & Farahbakhsh, H. (2014). Effect of drought stress on yield and yield components of sesame cultivars under Kerman conditions (Sesamum indicum L.). Journal of Field Crops Research, 12(4), 776-783. (in Persian) Farhoosh, R., Hadad Khodaparatst, M. H. & Sharif, A. (2009). Bene hull oil as stable and antioxidative vegetable oil. European Journal of Lipid Science and Technology, 111, 1259-1265. https://doi.org/10.1002/ejlt.200900081 Flexas, J., Bota, J., Loreto, F., Cornic, G. & Sharkey, T. D. (2004). Diffusive and metabolic limitations to photosynthesis under drought and salinity in C3 plants. Plant Biology, 6, 269–279. DOI: 10.1055/s-2004-820867 Gharby, S., Harhar, H., Bouzoubaa, Z., Asdadi, A., El Yadini, A. & Charrouf, Z. (2017). Chemical characterization and oxidative stability of seeds and oil of sesame grown in Morocco. Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences, 16,105-111. https://doi.org/10.1016/j.jssas.2015.03.004 Gholinezhad, R., Sirosmehr, A. & Fakheri, B. (2014). Effect of drought stress and organic fertilizer on activity of some antioxidant enzymes, photosynthetic pigments, proline and yield of borage (Borago officinalis). Journal of Horticulture Science, 28(3), 338-346. (in Persian) Hassan Manal, A. M. (2012). Studies on Egyptian sesame seeds (Sesamum indicum L.) and its products 1- physicochemical analysis and phenolic acids of roasted Egyptian sesame seed (Sesamum indicum L.). World Journal of Dairy & Food Sciences, 7(2), 195–201. DOI: 10.5829/idosi.wjdfs.2013.8.1.1114 Hassanzadeh, M., Ebadi, M., Panahyan-e-Kivi, S. H., Jamaati-e-Somarin, M., Saeidi, M. & Gholipouri, A. (2009). Investigation of water stress on yield and yield components of sesame (Sesamum indicum L.). Research Journal of Environmental Science, 3(2), 239-244. DOI: 10.3923/rjes.2009.239.244 Heidari, M., Galavi, M. & Hassani, M. (2011). Effect of sulfur and iron fertilizers on yield, yield components and nutrient uptake in sesame (Sesamum indicum L.) under water stress. African Journal of Biotechnology, 44(10), 8816-8822. Heydari, M., Gelich, M., Gorbani, H. & Baradaran Firozabadi, M. (2016). Effect of drought stress and foliar application of iron oxide nanoparticles on grain yield, ion content and photosynthetic pigments in sesame (Sesamum indicum L.). Iranian Journal of field Crop Science, 46(4), 619-628. (in Persian) Hussein, Y., Amin, G., Azab, A. & Gahin, H. (2015). Induction of drought stress resistance in sesame (Sesamum indicum L.) plant by salicylic acid and kinetin. Journal of Plant Science, 10(4), 128-141. DOI: 10.3923/jps.2015.128.141 Kadkhodaei, A., Razmjoo, J., Zahedi, M. & Pessarakli, M. (2014). Oil content and composition of sesame (Sesamum indicum L.) genotypes as affected by irrigation regimes. Journal of the American Oil Chemists' Society, 91, 1737-1744. DOI: 10.1007/s11746-014-2524-0 Karimi, A., Tadayon, A. & Tadayon, M. R. (2016). The effect of humic acid on some yield characteristics and leaf proline content of safflower under different irrigation regimes. Agricultural Crop Management, 18(3), 609-623. (in Persian) Kassab, O., Noemani, E. & El-Zeiny, A. H. (2005). Influence of some irrigation system and water regimes on growth and yield of sesame plants. Journal of Agronomy, 4, 220-224. DOI: 10.3923/ja.2005.220.224 Kazemi, K., Khajehosseini, M., Nezami, A. & Eskandari, H. (2016). The effect of seed priming on germination, yield and the quality of sesame grains under deficit irrigation. Agricultural Crop Management, 18(2), 373-388. (in Persian) Mehrabi, Z. & Ehsanzadeh, P. (2012). A study on physiological attributes and grain yield of sesame cultivars under different soil moisture regimes. Agricultural Crop Management, 13(2), 75-88. (in Persian) Moghadam, A., Mahmoodi-Sorestani, M., Farokhiyan-firozi, A., Ramazani, Z. & Eskandari, F. (2015). The effect of foliar application of iron chelate type on morphological traits and essential oil content of holy basil. Agricultural Crop Management, 17(3), 595-606. (in Persian) Moraditochaee, M. (2012). Effects of humic acid foliar spraying and nitrogen fertilizer management on the yield of peanut (Arachis hypogaea L.) in Iran. ARPN Journal of Agricultural and Biological Science, 7(4), 289-293. Nzikou, J. M., Matos, L., Bouanga-Kalou, G., Ndangui, C. B., Pambou-Tobi, N. P. G., Kimbonguila, A., Silou, Th., Linder, M. & Desobry, S. (2009). Chemical composition of the seeds and oil of sesame (Sesamum indicum L.) grown in Congo Brazzaville. Advance Journal of Food Science and Technology, 1(1), 6-11. Ozkan, A. & Kulak, M. (2013). Effects of water stress on growth, oil yield, fatty acid composition and mineral content of Sesamum indicum L. Journal of Animal & Plant Sciences, 23(6), 686-1690. Pandey, A. C., Sanjay, S. S. & Yadav, R. S. (2010). Application of ZnO nanoparticles in influencing the growthrate of Cicer arietinum L. Journal of Experience Nanoscience, 5, 488-497.https://doi.org/10.1080/17458081003649648 Pirzad, A. L., Tosi, P. & Darvishzadeh, R. (2013). Effect of Fe and Zn foliar application on plant characteristics and essential oil content of anise (Pimpinella anisum L.). Iranian Journal of Crop Science, 15(1), 12-23. (in Perisan) Poudineh, Z., Ghaffari-Moghadam, Z. & Mirshekari, S. (2015). Effects of humic acid and folic acid on sunflower under drought stress. Biological Forum–An International Journal, 7(1), 451-454. Rezaeichiane, A., Khoramdel, S., Molodi, A. & Rahimi, A. (2017). Effects of nano chelated zinc and mycorrhizal fungi inoculation on some agronomic and physiological characteristics of safflower (Carthamus tinctorius L.) under drought stress conditions. Iranian Journal of Filed Crops Research, 15(1), 168-184. (in Persian) Rezvani-Moghadam, P., Amiri, M. B. & Seyedi, S. M. (2014). Effect of organic and bio-fertilizers application on yield, oil content and fatty acids composition of sesame (Sesamum indicum L.). Iranian Journal of field Crop Science, 16(3), 209-221. (in Persian) Sebahattin, A. & Necdet, C. (2005). Effects of differentlevels and application times of humic acid on rootand leaf yield and yieldcomponents of forageturnip (Brassica rapa L.). Agronomy Journal, 4, 130-133. DOI: 10.3923/ja.2005.130.133 Shabanzadeh, Sh., Ramrodi, M. & Gloy, M. (2011). Effect of solubility of micronutrient elements on grain yield and qualitative characteristics of fennel flowerin different irrigation regimes. Production and Processing of Crops and Gardens, 2(1), 79-89. (in Persian) Sinaki, J. M., Madjidi Heravan, E., Shirani Rad, A. H., Noormohammadi, G. H. & Zarei, G. H. (2007). The effect of water deficit during growth stages of canola (Brassica napus L.). American Eurasian Journal of Agriculture Environment Science, 2, 417-422. Tadayyon, A., Beheshti, S. & Pessarakli, M. (2017). Effects of sprayed humic acid, iron and zinc on quantitative and qualitative characteristics of Niger plant (Guizotia abyssinica L.). Journal of Plant Nutrition, DOI: 10.1080/01904167.2016.1270321. Tosi, P., Tajbakhsh, M. & Esfahani, M. (2014). Effect of spray application of nano-Fe chelate, amino acid compounds and magnetic water on protein content and fatty acids composition of oil of soybean (Glycine max) in different harvest time. Iranian Journal of Crop Science, 16(2), 125-136. (in Persian) | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 725 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 498 |