سامانه پشتیبانی خدمات اطلاعات

  اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات161
تعداد شماره‌ها6,532
تعداد مقالات70,501
تعداد مشاهده مقاله124,105,213
تعداد دریافت فایل اصل مقاله97,210,749
شه طلب, علیرضا, احمدی, حامد, شریعتمداری, فرید. (1398). ارزیابی مقایسه‌ای الگوی رشد در سویه تجاری جوجه‌‌گوشتی، جوجه‌ بومی و کبوتر پرواری پرورشی در ایران. , 21(4), 441-450. doi: 10.22059/jap.2019.270343.623340
علیرضا شه طلب; حامد احمدی; فرید شریعتمداری. "ارزیابی مقایسه‌ای الگوی رشد در سویه تجاری جوجه‌‌گوشتی، جوجه‌ بومی و کبوتر پرواری پرورشی در ایران". , 21, 4, 1398, 441-450. doi: 10.22059/jap.2019.270343.623340
شه طلب, علیرضا, احمدی, حامد, شریعتمداری, فرید. (1398). 'ارزیابی مقایسه‌ای الگوی رشد در سویه تجاری جوجه‌‌گوشتی، جوجه‌ بومی و کبوتر پرواری پرورشی در ایران', , 21(4), pp. 441-450. doi: 10.22059/jap.2019.270343.623340
شه طلب, علیرضا, احمدی, حامد, شریعتمداری, فرید. ارزیابی مقایسه‌ای الگوی رشد در سویه تجاری جوجه‌‌گوشتی، جوجه‌ بومی و کبوتر پرواری پرورشی در ایران. , 1398; 21(4): 441-450. doi: 10.22059/jap.2019.270343.623340

ارزیابی مقایسه‌ای الگوی رشد در سویه تجاری جوجه‌‌گوشتی، جوجه‌ بومی و کبوتر پرواری پرورشی در ایران

تولیدات دامی
مقاله 3، دوره 21، شماره 4، دی 1398، صفحه 441-450    اصل مقاله (1.38 M)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jap.2019.270343.623340
نویسندگان
علیرضا شه طلب1؛ حامد احمدی* 2؛ فرید شریعتمداری3
1دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه تربیت مدرس، دانشکده کشاورزی، گروه علوم طیور
2استادیار، دانشگاه تربیت مدرس، گروه پرورش و مدیریت طیور، دانشکده کشاورزی، گروه علوم طیور
3استاد، گروه پرورش و مدیریت طیور، دنشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران.
چکیده
هدف از انجام این پژوهش، مقایسه الگوی رشد در جوجه‌های گوشتی، مرغ بومی و کبوترهای پرواری پرورش یافته در شرایط کشور ایران بود. در این پژوهش، از داده‌های وزنی مخلوط پرندگان نر و ماده جوجه گوشتی سویه تجاری راس 308 (326000 قطعه)، مرغان بومی (224000 قطعه) و کبوترهای پرواری (کبوترهای ایرانی 4000 قطعه) استفاده شد. پرندگان به صورت آزاد تغذیه و در فواصل متناوب با توجه به سن، وزن کشی شدند. دقت تناسب منحنی در تمام گونه‌ها (R2 کبوتر= 0/996، R2 مرغ بومی= 0/970و R2 جوجه گوشتی=0/996) بالا بود. نسبت y+/A (وزن در نقطه عطف تقسیم بر وزن بالغ)، که شکل منحنی رشد را تعیین می‌کند، در جوجه‌های گوشتی، مرغان بومی و کبوترهای پرواری به‌ترتیب ( 0/358، 0/379 و 0/352) بود. سن در نقطه عطف (t+)، در جوجه گوشتی 36/6 روز، مرغ بومی 44/9 روز و کبوتر پرواری 10/3 روز مشاهده شد. موقعیت نقطه عطف از لحاظ سن، نشان‌دهنده رشد سریع در کبوترها و جوجه‌های گوشتی بود. پارامترهای t+ و y+ با شاخص بلوغ k در تمام پرندگان به طور مثبت ارتباط داشتند. نتایج این مطالعه، فرصتی را برای شناخت و توسعه استراتژی های پرورش طیور بومی فراهم می‌کند. تغییر شیوه‌های مدیریتی یا آرایش ژنتیکی مرغ محلی و کبوتر، تأثیر مثبتی بر رشد و بهره‌وری، و حفظ منابع بومی-ژنتیکی آنها خواهد داشت.
کلیدواژه‌ها
تابع ریچاردز؛ جوجه گوشتی؛ کبوتر پرواری؛ مرغ بومی؛ منحنی رشد
مراجع

1. Ahmadi H and Mottaghitalab M (2007) Hyperbolastic Models as a new powerful tool to describe broiler growth kinetics. Poultry Science, 86: 2461-2465.
2. Barbato GF (1992) Divergent selection for exponential rate at 14 or 42 days of age 1 Early responses. Poultry Science, 72: 687-697.
3. Cassandro M, Marchi MD, Penasa M, Rizzi C (2015) Carcass characteristics and meat quality traits of the Padovana chicken breed, a commercial line, and their cross. Italianm Journal of Animal Science, 14: 38-48.
4. Gao CQ, Yang JX, Chen MX, Yan HC and Wang XQ (2016) Growth curves and agerelated changes in carcass characteristics, organs, serum parameters, and intestinal transporter gene expression in domestic pigeon (Columba livia). Poultry Science, 95: 867-877.
5. Goonewardene LA, Wang Z, Okine E, Zuidhof MJ, Dunk E and Onderka D (2003) Comparative Growth Characteristics of Emus (Dromaius novaehollandiae). Poultry Science, 12: 27-31.
6. Grimaud Freres Selection (2010) Presentation Manual euro-pigeon Livestock.
7. Hyankova LH, Knizetova L, Dedkova, and Hort J (2001) Divergent selection for shape of growth curve in Japanese quail. 1. Responses in growth parameters and food conversion. British Poultry Science, 42(5): 583-589.
8. Knizetova H, Hyanek J, Hyankova L and Belicek P (1995) Comparative study of growth curves in Poultry Genetic Selection Evolution, 27: 365-375.
9. McCrea B A, Mills AF, Matthews K and Huston J (2014) Performance and carcass characteristics of Delaware chickens in comparison with broilers. Poultry Science, 23: 586-592.
10. Nahashon S N, Aggrey S E, Adefope N and Amenyenu A (2006) Modeling Growth Characteristics of Meat-Type Guinea Fowl. Poultry Science, 85: 943-946.
11. Osei-Amponsah R, Kayang B, Naazie A, Arthur PF and Barchia M. (2011) Characterisation of
local Ghanaian chickens: growth performance evaluation based on Richards growth model and genetic size scaling. Animal Health Production, 43: 1195-1201.

12. Richards FJ (1959) A flexible growth function for empirical use. Journal of Experimental Botany, 10: 290-300.
13. Rizzi C, Contiero B and Cassandero M (2013) Growth patterns of Italian local chicken populations. Poultry Science, 92: 2226-2235.
14. Roush WB, Dozier III WA and Branton SL (2006) Comparison of Gompertz and neural network models of broiler chickens, Poultry Science, 85: 794-797.
15. Sales J, Janssens GPJ (2003) Nutrition of the domestic pigeon (Columba livia domestica). World’s Poultry Science, 59: 221-232.
16. SAS Institute Inc (2017) SAS/STAT User’s Guide. Version 9.2. SAS Institute Inc. Cary NC.
17. Selvaggi M, Laudadio V, Dario C and Tufarelli V (2015) Modelling Growth Curves in a Nondescript Italian Chicken Breed: an Opportunity to Improve Genetic and Feeding Strategies. Japan Poultry Science, 52: 288-294.
18. Shalev A, Pasternak H (1989) Meat production efficiencies of turkey, chicken and duck broilers. World Poultry Science, 45: 109-114.
19. Yang Y, Mekki1 DM, Lv SJ, Wang LY, Yu JH and Wang JY (2006) Analysis of fitting growth models in Jinghai Mixed-Sex Yellow chicken. Asian Journal Poultry Science, 6: 517-521.

آمار
تعداد مشاهده مقاله: 778
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 516


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب