تعیین کبودی گلابی در اثر بار ضربهای با روش توموگرافی رایانهای و ارتباط آن با مشخصههای فیزیکی گلابی | ||
| مهندسی بیوسیستم ایران | ||
| مقاله 17، دوره 50، شماره 2، تابستان 1398، صفحه 451-462 اصل مقاله (1.23 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijbse.2019.255847.665052 | ||
| نویسندگان | ||
| محسن آزادبخت* 1؛ محمد واحدی ترشیزی2؛ محمد جواد محمودی2 | ||
| 1دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان | ||
| 2گروه مهندسی مکانیک بیو سیستم دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان | ||
| چکیده | ||
| در این پژوهش با کمک آزمون غیر مخرب توموگرافی رایانهای به بررسی ارتباط بین مشخصه های فیزیکی گلابی در اثر نیروی بارگذاری دینامیکی و دوره انبارداری با مقدار کبودی پرداختهشده است. قبل از بارگذاری و انبارداری تعداد 45 گلابی با استفاده ازسی تی اسکن بررسیشده و تعداد 27 گلابی که درصد کبودی آنها صفر بود انتخاب شدند و ابعاد گلابیها (طول، عرض، ضخامت) اندازهگیری شد و مشخصههای فیزیکی مانند قطر معادل، قطر میانگین هندسی ، ضریب کرویت، مساحت سطح رویه و ضریب رعنایی محاسبه گردید، سپس گلابیهای انتخابی تحت بارگذاری دینامیکی با وزنههای به جرم 300 ، 350 و 400 گرم قرار گرفت و انبارداری 5 ،10 و 15 روزه برای بررسی تأثیر ضربههای وارده بر گلابیها انتخاب شد. سپس بعد از بارگذاری و انبارداری با استفاده از سیتیاسکن در هر دوره از انبارداری میزان کبودی گلابیها محاسبه گردید. نتایج آزمایشها نشان داد که بین قطر هندسی، حسابی و قطر معادل و نیز سطح رویه با درصد کبودی یک رابطه معکوس برقرار است. همچنین برای ضریب کرویت و رعنایی با درصد کبودی یک رابطه مستقیم و غیر معنیدار برقرار است. همچنین با توجه به نتایج بدست آمده برای جرم وزنههای 300 گرم و کمتر از آن در دوره انبارداری 5 روزه زیاد یا کم بودن میزان قطر هندسی، حسابی و قطر معادل، ضریب کرویت و رعنایی بر روی درصد کبودی تأثیر خاصی نداشته است و تقریباً میتوان درصد کبودی را صفر در نظر گرفت و با افزایش میزان جرم وزنهها و دوره انبارداری میزان موارد فوق بر روی میزان درصد کبودی تأثیرگذار خواهد بود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| گلابی؛ توموگرافی رایانهای؛ بارگذاری دینامیکی؛ مشخصه های فیزیکی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 6,407 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 624 |
||