اثر یک خوراک غنی از ترکیبات فنلی بر بیان ژنهای آمیلاز و Actin-β در بافتهای کبد و پانکراس جوجههای گوشتی | ||
| علوم دامی ایران | ||
| مقاله 8، دوره 50، شماره 1، بهار 1398، صفحه 79-88 اصل مقاله (704.37 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2019.261406.653649 | ||
| نویسندگان | ||
| اسما مرادعلیپور* 1؛ مصطفی محقق دولت آبادی2؛ محمد هوشمند2؛ موسی زرین3 | ||
| 1دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشکده کشاورزی، دانشگاه یاسوج | ||
| 2دانشیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه یاسوج | ||
| 3استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه یاسوج | ||
| چکیده | ||
| این پژوهش بهمنظور بررسی میزان بیان ژن آمیلاز و Actin-β در بافتهای کبد و پانکراس جوجههای گوشتی تغذیه شده با سطوح مختلف میوه بلوط انجام شد. تعداد 264 قطعه جوجه گوشتی با جیره شاهد (بدون میوه بلوط) و جیرههای حاوی 15 و 20 درصد میوه بلوط تغذیه شدند. در پایان دوره آغازین و پایانی، از هر تیمار آزمایشی، 6 قطعه جوجه بهطور تصادفی انتخاب و نمونهگیری از بافت پانکراس و کبد انجام شد. جهت آنالیز بیان ژن از نرمافزارهای REST وSAS استفاده شد. از نرمافزار 2004Bestkeeper نیز بهمنظور بررسی پایداری بیان ژن Actin-β استفاده شد. نتایج نشان داد که ژن Actin-β تحت تأثیر عوامل جنس، سن و تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت، بنابراین از آن بهمنظور نرمال سازی دادههای بیان ژن استفاده شد. در سن 21 روزگی، سطح mRNA ژن آمیلاز پانکراس در جوجههای گوشتی تیمار 15 درصد نسبت به گروه شاهد، بهطور معنیداری بالاتر بود (05/0P<). در سن 42 روزگی، اختلاف معنیداری از نظر میزان بیان ژن آمیلاز کبد و پانکراس مشاهده نشد (05/0P>) همچنین، تغذیه جوجهها با جیره حاوی 20 درصد میوه بلوط، موجب افزایش وزن نسبی پانکراس شد (05/0P<). بهطور کلی، نتایج این بررسی نشان داد بیان ژن آمیلاز پانکراس در گروه تغذیه شده با جیره حاوی 15 درصد میوه بلوط در سن 21 روزگی افزایش معنیداری را نشان داد. در سایر موارد، بیان ژنها تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند. | ||
| کلیدواژهها | ||
| آمیلاز؛ سن؛ میوه بلوط؛ Actin-β؛ mRNA | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 794 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 750 |
||