بررسی تأثیر پروبیوتیک لاکتوباسیلوس بولگاریکوس (Lactobacillus bulgaricus) ریزپوشانی شده با نانوذرات آلژینات/کیتوزان بر رشد و کارایی تغذیه در فیل ماهی جوان (Huso huso) | ||
| مجله تحقیقات دامپزشکی (Journal of Veterinary Research) | ||
| مقاله 7، دوره 73، شماره 2، تابستان 1397، صفحه 181-190 اصل مقاله (896.5 K) | ||
| نوع مقاله: بهداشت و بیماری های آبزیان | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jvr.2018.209113.2485 | ||
| نویسندگان | ||
| سید صمد حسینی* 1؛ مجتبی علیشاهی2؛ کورش امینی3؛ محمدرضا عباسپور4؛ مسعود قربانپور5؛ تکاور محمدیان2 | ||
| 1گروه بهداشت آبزیان، دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران | ||
| 2گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهید چمران اهواز ، اهواز، ایران | ||
| 3مرکز تحقیقات آبزی پروری ایران، مرکز تحقیقات ذخایر آبزیان داخلی گرگان، گلستان، ایران | ||
| 4مرکز تحقیقات دارویی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، دانشکده علوم پزشکی، مشهد، ایران | ||
| 5گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهید چمران اهواز ، اهواز، ایران | ||
| چکیده | ||
| زمینه مطالعه: در آبزی پروری رشد سریع، کارایی مناسب تغذیه و افزایش مقاومت در برابر بیماریها بسیار مطلوب است. یکی از راهکارهای مناسب برای بهبود شاخصهای رشد و مقاومت ماهی استفاده از باکتریهای پروبیوتیکی است. هدف: مطالعه حاضر به منظور ارزیابی اثر پروبیوتیکی باکتری لاکتوباسیلوس بولگاریکوس ریزپوشانی شده با نانوذرات آلژینات/کیتوزان بر رشد و کارایی تغذیه در فیل ماهی جوان (Huso huso) انجام گرفت. روش کار: این آزمایش به صورت طرح کاملاً تصادفی در قالب چهار گروه تیمار و یک گروه شاهد هرکدام با سه تکرار صورت پذیرفت، برای این منظور تعداد 375 قطعه فیل ماهی با میانگین وزنی gr8/2±2/27 در پنج گروه تقسیم شدند.تیمارهای آزمایشی شامل: T1 با غذای حاوی آلژینات/کیتوزان بدون باکتری، T2 با غذای حاوی باکتری ریزپوشانی شده به روش امولسیون، T3 با غذای حاوی باکتری ریزپوشانی شده به روش ژلاسیون یونی، T4 با غذای حاوی باکتری بدون پوشش و گروه شاهد با غذای پایه تغذیه شدند. ماهیان روزانه به میزان 3 % وزن بدن تغذیه شدند. نتایج: نتایج نشان دادند که حداکثرمقدار ضریب تبدیل غذایی (FCR) در T3 (11/0±64/1) و کمترین آن درT4 (06/0±14/1) بود. T4 در شاخصهای SGR، PER، FER، در روز 30 و 60 دارای بهترین عملکرد نسبت به سایر تیمارها بود. نتیجهگیرینهایی: براساس نتایج بدست آمده میتوان نتیجه گرفت که عملکرد رشد در تیمارهایی که کیتوزان و آلژینات به عنوان پوشش حضور داشتند نسبت به تیمار لاکتوباسیلوس بدون پوشش پایین تر بود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| پروبیوتیک؛ ریزپوشانی؛ فیل ماهی؛ شاخصهای رشد | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 961 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 656 |
||