تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,532 |
تعداد مقالات | 70,501 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,098,754 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,206,362 |
تأثیر عصاره زنجبیل (Zingiber officinale) بر برخی شاخصهای رشد، خون، بیوشیمی و ایمنی ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) | ||
مجله تحقیقات دامپزشکی (Journal of Veterinary Research) | ||
مقاله 4، دوره 73، شماره 2، تیر 1397، صفحه 155-163 اصل مقاله (897.58 K) | ||
نوع مقاله: بهداشت خوراک دام، طیور و آبزیان | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jvr.2018.129805.2337 | ||
نویسندگان | ||
رضا اکرمی* ؛ زید احمدی؛ مهشید شاملوفر؛ فرزانه حبیبی نوده؛ فاطمه صادقی اصل؛ نازنین زرینی؛ حسین چیت ساز | ||
گروه شیلات، واحد آزادشهر، دانشگاه آزاد اسلامی، آزادشهر، ایران | ||
چکیده | ||
زمینه مطالعه: جایگزنی مواد طبیعی بجای داروهای شیمیایی به منظور افزایش تولید و ایمنی. هدف: هدف از این مطالعه بررسی تجویز خوراکی عصاره زنجبیل بعنوان محرک ایمنی طبیعی بر برخی شاخصهای رشد، خون، بیوشیمی و ایمنی ماهی قزلآلای رنگین کمان بود. روشکار: بدین منظور ماهیان با میانگین وزنی g ۲/0±1/14 به روش خوراکی و با سطوح 5/0% و 1% عصاره هیدروالکلی زنجبیل به مدت 8 هفته تغذیه شدند. در پایان دوره تغذیه از ورید ساقه دمی ماهیان خونگیری شد. شاخصهای رشد (وزن نهایی، نرخ رشد ویژه، فاکتور وضعیت)، خون (گلبول سفید، گلبول قرمز، هماتوکریت، هموگلوبین، لنفوسیت، مونوست، نوتروفیل)، بیوشیمی (پروتئین، آلبومین، کلسترول، تری گلیسرید، گلوکز، کورتیزول، آنزیم آلانین آمینوترانسفراز (ALT)، آسپارتات آمینوترانسفراز (AST)، لاکتات دهیدروژناز (LDH)، آلکالین فسفاتاز (ALP) و ایمنی (لیزوزیم، ایمنوگلبولین کل، سوپراکسیددسموتاز، فعالیت مسیر جانبی کمپلمان) مورد سنجش قرار گرفتند. گروه شاهد نیز بدون استفاده از عصاره گیاهی و با شرایط یکسان با سایر تیمارها مورد آزمایش قرار گرفت. نتایج: نتایج مطالعه حاضر تفاوت معنیداری در شاخصهای رشد، خون، بیوشیمی و آنزیمهای سرمی بین تیمارهای حاوی عصاره زنجبیل در مقایسه با گروه شاهد نشان نداد (05/0<p). کمترین میزان کورتیزول بطور معنیداری در تیمار 5/0% عصاره زنجبیل بدست آمد (05/0>p). افزایش معنیداری در فعالیت لیزوزیم سرم در تیمار 5/0% عصاره زنجبیل مشاهده شد (05/0>p). نتیجهگیرینهایی: تجویز خوراکی عصاره زنجبیل در سطح 5/0% میتواند بعنوان محرک ایمنی طبیعی جهت بهبود پارامترهای رشد و ایمنی ماهی قزلآلا مورد استفاده قرار گیرد. | ||
کلیدواژهها | ||
عصاره زنجبیل؛ رشد؛ متغیرهای خونی؛ ایمنی؛ قزلآلای رنگین کمان | ||
مراجع | ||
Agrawal, M., Walia, S., Dhingra, S,. Khambay, B.P.S. (2001) Insect growth inhibition antifeedant and antifungal activity of compounds isolated derived from Zingiber officinale Roscoe, ginger rhizome. Pest Manag Sci. 57(3):289-300.## Ahmadi, K., Mirvaghefei, A.R., Banaee, M., Vosoghi, A.R.(2014) Effects of long-term diazinon exposure on some immunological and haematological parameters in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Toxicol Environ Health Sci. 6(1):1-7.## Ai, Q., Xu, H., Mai, K., Xu, W., Wang, J., Zhang, W. (2011) Effects of dietary supplementation of Bacillus subtilis and fructooligosaccharide on growth performance, survival, non-specific immune response and disease resistance of juvenile large yellow croaker (Larimichthys crocea). Aquaculture. 317(1-4):155–61.## Akrami, R., Iri, Y., Khoshbavar Rostami, H., Razeghi Mansour, M. (2013) Effect of dietary supplementation of fructooligosaccharide (FOS) on growth performance, survival, lactobacillus bacterial population and hemato-immunological parameters of stellate sturgeon (Acipenser stellatus) juvenile. Fish Shellfish Immunol. 35(4):1235–39.## Alishahi, M., Ranjbar, M.M., Ghorbanpour, M., Peyghan, R., Mesbah, M., Razi, J.M., (2010) Effects of dietry aloevera on some specific and nonspecific immunityin in the common carp (Cyprinus carpio). Int J Vet Res. 4(3):189-195. ## Antache, A., Cristea, V., Grecu, I., Dediu, L., Creţu, M., Petrea, Şt.M. (2014) The influence of some phytobiotics on haematological and some biochemical indices at Oreochromis niloticus. Anim Sci Biotech. 47(1):192-199.## Awad, E., Austin, D., Lyndon, A.R (2013) Effect of black cumin seed oil (Nigella sativa) and nettle extract (Quercetin) on enhancement of immunity in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Aquaculture. 388–391:193–197. ## Baba, B., Uluköy, G., Öntaş, C. (2015) Effects of feed supplemented with Lentinula edodes mushroom extract on the immune response of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and disease resistance against Lactococcus garvieae. Aquaculture. 448:476–482.## Bartley, J., Jacobs, A. (2000) Effects of drying on flavour compounds in Australian-grown ginger (Zingiber officinale). J Sci Food Agric. 80:209-215.## Borges, A., Scotti, L.V., Siqueira D.R., Jurinitz D.F. Wassermann. G.F. (2004) Hematologic and serum biochemical values for jundia (Rhamdia quelen). Fish Physiol Biochem. 30: 21-25.## Chang, C., Chen, H.Y., Su, M.S. (2000) Immunomodulation by dietary in the brooders of the grass prawn (Penaeus monodon). Fish Shellfish Immunol.10: 505-514.## Chang, Y., Liu, C., Wu, C., Chiang, C., Lian, J., Hsieh, S. (2012) Dietary administration of zingerone to enhance growth, non-specific immune response and resistance to Vibrio alginolyticus in Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) juveniles. Fish Shellfish Immunol . 32: 284-290.## Choi, S-H., Park, K-H., Yoon, T-J., Kim, J-B., Jang, Y-S., Choe, C.H. (2008) Dietary Korean mistletoe enhances cellular non-specific immune responses and survival of Japanese eel (Anguilla japonica). Fish Shellfish Immunol. 24:67-73.## Dugenci, S.K., Arda, N., Candan, A. (2003) Some medicinal plants as immunostimulant for fish. J Ethnopharmacol. 88(1): 99-106.## El-Desouky, H., El-Asely, A., Shaheen, A.A., Abbass, A. (2012) Effects of Zingiber officinalis and Cyanodon dactylon on the growth performance and immune parameters of Macrobrachium rosenbergii. World J Fish Marin Sci. 4(3):301-307.## 16. Ernst, E., Pittler, M. H. (2000) Efficacy of ginger for nausea and vomiting: A systematic review of randomized clinical trials. Br J Anaesth. 84(3):367-371.## Ewuola, E.o., Folayan, o.A., Gbore, F.A., Adebunmi Akanji, R.A., Ogunlade, J.T. Adeneye, J.A. (2004) Physiological response of growing West African dwarf goats fed groundnut shell-based diets as the concentrate supplements. Bowen J Agric. 1(1):61-69.## Feldman, B.F., Zinkl, J.G., Jian, N.C. (2000)Schalm’s veterinary hematology. (6th ed.). Lippincott Williams and Wilkins publication, Wiley-Blackwell. Canada. p.1120-1125.## Gabor, E.F., Ichim, O., Suteu, M. (2012). Phyto-additives in rainbow trout (oncorhynchus mykiss) nutrition. Biharean Biol. 6:134-139.## Ghasemi Pirbalooti, A., Pirali, A., Pishkar, Gh., Jalali, S.M.A., Raeisi, M., Jaafarian, D., Hamedi B. (2011) The effect of some pharmaceutical plant essence on rainbow trout (Ocorhynchus mykiss) immunological system. Pharmaceutical Plant J. (In Persian). 2:149-155.## Gholipour Kanani, H., Nobahar, Z., Kakoolaki, Sh., Jafarian, H. (2014) Effect of ginger- and garlic-supplemented diet on growth performance, some hematological parameters and immune responses in juvenile Huso huso. Fish Physiol Biochem. 40:481–490.## Haghighi, M., Rohani, M.S. (2013) The effects of powdered ginger (Zingiber officinale) on the haematological and immunological parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). J Med Plant Herbal Ther Res.1:8-12. ## Nafisi Bahabadi, M., Banaee, M., Taghiyan, M., Nematdoust Haghi, B. (2014) Effects of dietary administration of yarrow extract on growth performance and blood biochemical parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Int J Aquat Biol 2:275-285.## Nya, E.J., Austin, B. (2009) Use of dietary ginger (Zingiber officinale) as an immunostimulant to control Aeromonas hydrophila infections in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). J Fish Dis. 32(11):971-977.## Otunola, G.A., Oloyede, O.B., Oladiji, A.T., Afolayan, A.J. (2010) Comparative analysis of the chemical composition of three spices - Allium sativum L. Zingiber officinale Rosc. and Capsicum frutescens L. commonly consumed in Nigeria. Afr J Biotech. 9(41): 6927–6931.## Reverter, M., Bontemps, N., Lecchini, D., Banaigs, B. (2014) Use of plant extracts in fish aquaculture as an alternative to chemotherapy: Current status and future perspectives. Aquaculture. 433:50–61.## Sakai, M. (1999) Current research status of fish immunostimulants. Aquaculture. 172: 63-92.## Sahoo, P.K. (2006) immuno competent organs in teleosts. In: Fish Shellfish Immunol, Swain, P., Sahoo, P.K., Ayyappan, S. (eds.). Navendra Publishing House. Dehli, India. p.1-12.## Scalbert, A., Johnson, I.T., Saltmarsh, M. (2005) Polyphenols: antioxidants and beyond. Am J Clin Nut. 81: 2155-2175.## Shirin, P.R., Prakash, J. (2010) Chemical composition and antioxidant properties of ginger root (Zingiber officinale). Med Plants Res. 4: 2674–2679.## Talpur, A.D., Ikhwanuddin, M., Ambok Bolong, A. (2013) Nutritional effects on ginger (Zingiber officinal Roscoe) on immune response of Asian sea bass (Lates calcarifer) and disease resistance against Vibrio harveyi. Aquaculture. 400–401:46–52.## Tangestani, R., Alizadeh Dooghikolaei, E., Ebrahimi, A., Zare, P. (2011) Effects of garlic essential oil as immunostimulation on hematological indices of juvenile Beluga (Huso huso). J Vet Res. (In Persian). 66:209-216.## Whittington, R., Lim, C., Klesius, P.H. (2005) Effect of dietary β-glucan levels on the growth response and efficacy of Streptococcus iniae vaccine in Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Aquacul. 248: 217-225.## Yano, T. (1992) Assay of hemolytic complement activity. In: Techniques in fish immunology. Stolen, J.S., Fletcher, T.C., Anderson, D.P., Hattari, S.C., Rowley, A.F. (eds.). SOS Publications, Fair Haven, New Jersey, USA. 2:131-141.## Yuan, C., Li, D., Chen, W., Sun, F., Wu, G., Gong, Y., Tang, J., Shen, M., Han, X. (2007) Administration of a herbal immunoregulation mixture enhances some immune parameters in carp (Cyprinus carpio). Fish Physiol Biochem. 33:93–101.## Zhou, H. L., Deng, Y. M. Xie, Q. M. (2006) The modulatory effects of the volatile oil of ginger on the cellular immune response in vitro and in vivo in mice. J Ethnopharmacol. 105(1-2):301-305.## | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 845 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 679 |