تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,533 |
تعداد مقالات | 70,506 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,125,077 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,233,607 |
تأثیر پوشش کامپوزیتی ایزوله پروتئین سویا/ نانوالیاف سلولزی بر خواص مکانیکی و ممانعتی کاغذ بسته بندی | ||
نشریه جنگل و فرآورده های چوب | ||
مقاله 18، دوره 70، شماره 3، آبان 1396، صفحه 539-548 اصل مقاله (737.37 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jfwp.2017.206713.746 | ||
نویسندگان | ||
فاطمه کلائی موخر1؛ محمد آزادفلاح* 2؛ مهدی جنوبی2؛ مهدی روحانی3 | ||
1کارشناس ارشد صنایع خمیر و کاغذ، دانشکدۀ منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج | ||
2استادیار گروه علوم و صنایع چوب و کاغذ، دانشکدۀ منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج | ||
3استادیار علوم و صنایع چوب و کاغذ، گروه سلولزی و بستهبندی، پژوهشکدۀ شیمی و پتروشیمی، پژوهشگاه استاندارد، کرج | ||
چکیده | ||
استفاده از پلیمرهای طبیعی در مقایسه با پلیمرهای سنتزی رایج در ساختار پوششها، به حفظ خصوصیات زیستتخریبپذیری و قابلیت بازیافت فراوردههای کاغذی کمک میکند. تحقیق حاضر با هدف بررسی اثر پوششهای مانعشوندۀ زیستپلیمری بر خواص کاغذ بستهبندی انجام گرفت. پوششهای کامپوزیتی متشکل از پروتئین سویا/نانوالیاف سلولزی در پنج سطح نانوالیاف سلولزی صفر، 5، 10، 15و 20 درصد در سه وزن پوشش 5، 10و 15 گرم بر متر مربع روی کاغذ پایه از نوع لاینر اعمال شدند. سپس مقاومت به کشش، کرنش شکست، مقاومت به ترکیدن، اختلاف رنگ، مقاومت به عبور روغن، و سرعت عبور بخار آب بهمنظور بررسی تأثیر پوشش ارزیابی شد. نتایج نشان داد که شاخص مقاومت به کشش، کرنش شکست و شاخص مقاومت به ترکیدن کاغذهای پوششدار با افزایش درصد نانوالیاف سلولزی و وزن پوشش افزایش یافتند. علاوه بر این اندازهگیریهای رنگ نشان داد که پوششدهی کاغذهای پایه توسط ایزوله پروتئین سویا و نانوالیاف سلولزی موجب افزایش اختلاف رنگ و تیرهتر شدن کاغذها در مقایسه با کاغذ پایه بهویژه با افزایش وزن پوشش شد. همچنین هر دو ویژگی مقاومت به عبور روغن و سرعت عبور بخار آب کاغذهای پوششدار بهبود یافت، بهطوریکه در بالاترین سطح نانوالیاف سلولزی و وزن پوشش بهترتیب 87/86 و 61/76 درصد افزایش مشاهده شد. بهطور کلی وارد کردن نانو الیاف سلولزی در ماتریس پروتئین سویا موجب بهبود خواص ممانعتی و مکانیکی کاغذ پوششدار شد.. | ||
کلیدواژهها | ||
ایزوله پروتئین سویا؛ پوشش مانعشونده؛ کاغذ بستهبندی؛ نانوالیاف سلولزی | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 646 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 558 |