تأثیر افزودن پودر برگ زیتون به جیره غذایی بر عملکرد، ریختشناسی روده کوچک و قابلیت هضم مواد مغذی در جوجههای گوشتی | ||
| تولیدات دامی | ||
| مقاله 10، دوره 19، شماره 2، تابستان 1396، صفحه 371-387 اصل مقاله (1.29 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jap.2017.62053 | ||
| نویسندگان | ||
| احمد علی ثابتان شیرازی1؛ احمد حسن آبادی* 2؛ محمد جواد آگاه3؛ حسن نصیری مقدم4 | ||
| 1دانشجوی دکترای علوم دامی ،پردیس واحد بین الملل دانشگاه فردوسی مشهد. | ||
| 2استاد دانشگاه فردوسی مشهد، تخصص: تغذیه طیور | ||
| 3استادیار مرکز تخقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس | ||
| 4استاد دانشگاه فردوسی مشهد، تخصص:تغذیه طیور | ||
| چکیده | ||
| تأثیر افزودن سطوح مختلف پودر برگ زیتون به جیره بهعنوان آنتیاکسیدان طبیعی بر عملکرد تولیدی، خصوصیات لاشه، برخی فراسنجههای خونی، ریختشناسی روده کوچک و قابلیت هضم مواد مغذی در جوجههایگوشتی با استفاده از تعداد 300 قطعه جوجهگوشتی یکروزه سویه کاب500 در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار، سه تکرار و 20 قطعه جوجه در هر تکرار به مدت 42 روز مطالعه شد. جیرههای آزمایشی شامل: جیره ذرت - سویا (شاهد منفی)، جیره پایه به همراه 250 میلیگرم درکیلوگرم آلفا توکوفریلاستات (شاهد مثبت) و سه جیره بهصورت جیره پایه با دو، 5/2 و سه درصد پودربرگ زیتون بودند. نتایج نشان داد افزایش وزن در گروههای دریافتکننده پودر برگ زیتون در کل دوره آزمایش کاهش معنیداری نسبت به گروه شاهد مثبت داشت (05/0>P). خوراک مصرفی در کل دوره کاهش معنیداری در گروه سه درصد پودر برگ زیتون در مقایسه با شاهد مثبت داشت (05/0>P). ضریب تبدیل غذایی در گروههای دریافت کننده پودر برگ زیتون در دوره آغازین، افزایش معنیداری نسبت به تیمار شاهد منفی و مثبت داشت (05/0>P). افزودن سطوح مختلف پودر برگ زیتون به جیره، طول پرز، عمق کریپت و سطح پرز را در مقایسه با گروه شاهد منفی یا مثبت بطور معنیداری افزایش داد (05/0>P). کاهش معنیداری در غلظت سرمی تریگلیسریدها، کلسترول و لیپوپروتئین با دانسیته پایین در تیمارهای پودر برگ زیتون در مقایسه با گروه شاهد منفی یا مثبت مشاهده شد (05/0>P). براساس نتایج حاصل افزودن پودر برگ زیتون تا سطح دو درصد جیره جوجههای گوشتی به دلیل کاهش چربیخون و بهبود ریختشناسی روده قابل توصیه میباشد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| افزایش وزن؛ برگ زیتون؛ پرز روده؛ جوجه گوشتی؛ چربی خون؛ ضریب تبدیل غذایی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,541 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 875 |
||