تاثیر اضافه کردن کلرید کلسیم و گلوتامین به جیره و نقش آنها در غذاگیری و شاخصهای رشد ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) | ||
| شیلات | ||
| مقاله 3، دوره 69، شماره 2، 1395، صفحه 155-162 اصل مقاله (516.19 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jfisheries.2016.59847 | ||
| نویسندگان | ||
| ولی الله جعفری11؛ شیدا گلی2*2؛ گلی نوری33 | ||
| 11. دانشیار گروه شیلات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، ایران | ||
| 22. دانشجوی دکترا شیلات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، ایران | ||
| 33. دانشآموخته کارشناسی ارشد شیلات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، ایران | ||
| چکیده | ||
| استفاده از محرکهای غذایی در جیره آبزیان علاوه بر افزایش غذاگیری، منجر به کاهش مدت زمان تغذیه و در نتیجه کاهش هدر رفت غذا میشود. در این مطالعه اثرات افزودن کلریدکلسیم و اسیدآمینه آزاد گلوتامین بر میزان مصرف غذا، پارامترهای رشد و ترکیبات لاشه در کپور معمولی مورد بررسی قرار گرفت. تیمارهای غذایی مورد آزمایش شامل: غلظت 9/0 مولار کلرید کلسیم، غلظت 1/0 مولار اسید آمینه گلوتامین و غلظت ترکیبی از 9/0 مولار کلرید کلسیم با 1/0 مولار اسید آمینه گلوتامین و تیمار شاهد بودند که هر کدام در 3 تکرار انجام شد. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که افزودن این ترکیبات به غذای کپور معمولی میتواند باعث تغییر در پارامترهای رشد گردد. بطوریکه بالاترین میزان افزایش وزن و درصد افزایش وزن بدن در تیمار حاوی گلوتامین مشاهده شد که با شاهد تفاوت معنیدار داشت (05/0P≤). بالاترین ضریب رشد روزانه و کمترین ضریب تبدیل غذایی بدون اختلاف معنیدار با شاهد مربوط به تیمار اسید آمینه گلوتامین بود(05/0P≥). با توجه به نتایج بدست آمده میتوان بیان داشت که اسید آمینه فوق میتواند به عنوان محرک غذایی در جیره کپور معمولی مورد استفاده قرار گیرد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| اسید آمینه آزاد؛ کپور معمولی؛ کلرید کلسیم؛ گلوتامین | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,700 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,376 |
||