بررسی کارایی واحدهای پرورش مرغ گوشتی به روش تحلیل پوششی دادهها، مطالعه موردی: استان اصفهان | ||
| مهندسی بیوسیستم ایران | ||
| مقاله 20، دوره 47، شماره 3، 1395، صفحه 577-585 اصل مقاله (650.35 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijbse.2016.59371 | ||
| نویسندگان | ||
| زهرا پاینده1؛ کامران خیرعلی پور* 2؛ محمود کریمی3 | ||
| 1دانشگاه ایلام | ||
| 2عضو هیئت علمی/گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه ایلام. | ||
| 3دانشگاه اراک | ||
| چکیده | ||
| در این مطالعه الگوی مصرف انرژی، کارایی و درصد ذخیره انرژی برای مرغداریهای مرغ گوشتی سه شهرستان اصفهان، نائین و نجفآباد با ظرفیتهای مختلف مورد بررسی قرار گرفت. میانگین کل افزوده خالص انرژی برای ظرفیتهای کمتر از 10 هزار، 10 تا 30 هزار و بیشتر از 30 هزار قطعه به ترتیب 66/143-، 58/129- و 99/94- گیگاژول بر هزار قطعه مرغ به دست آمد. کارایی فنی برای ظرفیتهای کمتر از 10 هزار، 10 تا 30 هزار و بیشتر از 30 هزار قطعه به ترتیب 88، 92 و 96 درصد برآورد گردید. کارایی فنی خالص به ترتیب ظرفیتها 97، 98 و 99 درصد به دست آمد. انرژی ورودی بهینهسازی شده توسط مدل بازگشت به مقیاس متغیر به ترتیب برای ظرفیتهای کمتر از 10 هزار، 10 تا 30 هزار و بیشتر از 30 هزار قطعه برابر 90/146، 80/136و 77/117 گیگاژول بر هزار قطعه مرغ به دست آمد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| مرغداری؛ ظرفیت؛ مدیریت انرژی؛ کارایی فنی؛ کارایی فنی خالص | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,049 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,599 |
||