تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,533 |
تعداد مقالات | 70,506 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,125,481 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,233,846 |
اثر رطوبت، سرعت بارگذاری و اندازه دانه بر برخی خواص مکانیکی دانه جو | ||
مهندسی بیوسیستم ایران | ||
مقاله 10، دوره 47، شماره 3، آبان 1395، صفحه 485-491 اصل مقاله (565.15 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijbse.2016.59355 | ||
نویسندگان | ||
آذین زند میرالوند* 1؛ منصور راسخ2؛ عزت اله عسکری اصلی ارده3 | ||
1دانشگاه محقق اردبیلی | ||
2دانشیار گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه محقق اردبیلی | ||
3دانشیار گروه مهندسی بیوسیستم دانشگاه محقق اردبیلی | ||
چکیده | ||
در این تحقیق برخی خواص مکانیکی دانه جو شامل تغییر شکل در نقطه گسیختگی، نیروی گسیختگی، انرژی گسیختگی و چغرمگی در رطوبتهای 5/10، 5/12، 5/14 و 5/16 درصد (Wdb) و با سرعتهای بارگذاریmm.min-1 5، 15، 25 و 35 و در 3 اندازه دانه در آزمایش فاکتوریل در طرح پایه کاملا تصادفی با 7 تکرار بررسی شد. نتایج نشان داد که اثر رطوبت بر نیروی گسیختگی، انرژی گسیختگی، تغییر شکل و چغرمگی در سطح احتمالی 1% معنیدار است. همچنین اثر سرعت بارگذاری، بر تغییر شکل در سطح احتمالی 1% معنیدار شد. اثر متقابل رطوبت و سرعت بارگذاری نیز بر تغییر شکل و چغرمگی در سطح احتمالی 1% و بر نیروی گسیختگی و انرژی گسیختگی در سطح احتمالی 5% معنیدار شد. بعلاوه با افزایش رطوبت تمامی پارامترهای مکانیکی مورد آزمایش افزایش داشتهاست و با افزایش اندازه دانه، مقادیر نیروی گسیختگی و تغییر شکل به صورت خطی افزایش داشته است. | ||
کلیدواژهها | ||
آزمون فشاری؛ دانه جو؛ چغرمگی؛ خواص مکانیکی؛ نیروی گسیختگی | ||
مراجع | ||
AfkariSayyah .A.H, Minaei .S, Sahari .M.A. (2009). Investigation on factors which effect on grain mechanical properties, as an index of wheat hardness. 16th national congress of Iran Food Industry, Gorgan University of agricultural science and natural resources, Gorgan Province, Iran. (In Farsi) Alami .H. Khoshtaqaza .M. Minaiee .S. (2009).Definition of mechanical properties of soy bean seed in a quasi- static load.Science and food industries of Iran magazine. 6 (2), 124-130. (In Farsi) Asadzadeh .A.H, Rasekh .M, Afkari .A.H. (2012). Effects of moisture content, loading direction and loading rate on mechanical properties of cotton seed (Varamin Varity), 7th national congress of Agricultural machinery and mechanization, Shiraz University, Iran. (In farsi) ASAE D245.6 W/Corr. 1, October. (2007). Moistur relationships of plant-based agriculture products American society of agriculture and biological engineers publication. Anonymous[A1] . (2007). ASAB EP 379.4, American Society of Agricultural and Biological Engineers, USA. Anonymous. ([A2] 2010). Agriculture Database of FAO-STAT. Available on the http:// FAOSTAT. FAO. ORG Anonymous. (2013). I. R. Iran Agricultural Ministry.Scheduled program of wheat seed production. (In Farsi) Karaj .S., Müller .J. (2010). Determination of physical, mechanical and chemical properties of seeds and kernels of Jatrophacurcas L. Ind. Crops Prod.: 1-10. Markowski .M, Majewska .K, Kwiatkowski .D, Malkowski .M, Burdylo .G. (2010). Selected geometric and mechanical properties of barley (HordeumVulgare L.) grains. International journal of food properties, 13(4): 890-905. Mohsenin, N. N. (1978). Physical Properties of plant and animal material.1st edition.Gordon and Breach, New York, NY. Nourijangi .A, Mortazavi .S.A., Tavakoli .M, Ghanbari .A, Tavakolipor .H, Haghayegh .G.H. (2011).Comparision of mechanical and thermal properties between two varieties of barley (HardeumVulgare L.) grains. Australian journal of agricultural engineering, 2 (5): 132-139. Ӧztürk .T and Esen .B. (2008). Physical and mechanical properties of barley. Agricultural tropical Et subtropical, 41(3): 117-121. Rasekh.M, Firouzabadi .B, Minaei .S, AfkariSayah .A.H, Asghari .A. (2007). Comparison of some physical and mechanical properties of Sound and Sunn pest-damaged wheat kernel of Salary variety.Science and food industries of Iran magazine. 4 (3): 21-30. (In Farsi) Rasekh .M. Asadzadeh .A.H. (2012). Investigation of mechanical properties of cotton seed under quasi- static load.(Varamin Varity), 7th national congress of Agricultural machinery and mechanization, Shiraz University, Iran. (In Farsi) Seifi. M.R., Alimardani. R. (2010). Comparison of moisture-dependent physical and mechanical properties of two varieties of corn (Sc 704 and Dc 370). Australian Journal of Agricultural Engineering, 1 (5): 170-178. Sitkei, G. (1986). Mechanics of agricultural materials. Translated by S. Bars. Elsevier Science Publishers, New York. Stroshine .R. (1998). Physical properties of agricultural materials and food products.Department of agricultural biological engineering.Purdue University.West Lafaya, Indiana. Tavakoli .H, Mohtasebi .S.S., Rajabipour .A, Tavakoli .M. (2009). Effect of moisture content, loading rate and grain orientation on fructure resistance of barley grain.Research in agricultural engineering, 55: 85-93.
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,050 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,041 |