تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,532 |
تعداد مقالات | 70,501 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,113,040 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,216,871 |
تأثیر مواد پروتئینی تخمیرشده بر مقدار خوراک مصرفی، پروتئین لاشه، پرورشنوزاد و رشد جمعیت کلنی زنبورعسل اروپایی ( Apis mellifera) | ||
علوم دامی ایران | ||
مقاله 13، دوره 46، شماره 3، مهر 1394، صفحه 345-350 اصل مقاله (280.46 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2015.56428 | ||
نویسندگان | ||
عباس رضایی1؛ غلامعلی نهضتی پاقلعه* 2؛ محمد مرادی شهربابک3؛ مهدی گنج خانلو4 | ||
1دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج | ||
2استادیار، گروه علوم دامی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج | ||
3استاد، گروه علوم دامی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج | ||
4استادیار گروه علوم دامی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج | ||
چکیده | ||
این پژوهش به منظور ارزیابی تأثیرات تغذیهای مواد خوراکی تخمیرشده به عنوان جانشین گرده، با استفاده ازجیرههای غذایی مختلف و در قالب طرح کاملاً تصادفی در 6 تیمار با 7 تکرار وبه مدت 50 روز در صحرا روی زنبورعسل (Apis mellifera) در منطقۀ کرج انجام گرفت. کلنیها از نظر عسل، جمعیت و ملکۀ خواهری همسن یکسانسازی شدند. تیمارهای آزمایشی عبارتند از: 1. گلوتن ذرت تخمیرشده، 2. گلوتن ذرت معمولی، 3. سویای تخمیرشده، 4. سویای معمولی، 5. گردۀ مخلوط، 6. شربتشکر 50درصد قند (بدون پروتئین)؛ البته تیمارهای گرده و شربتشکر بهعنوان شاهد در نظر گرفته شدند. مواد استفادهشده در جیرهها شامل گلوتن ذرت، سویا، روغن سویا، شکر و عسل است. تمام جیرهها در سطح 4000 کیلوکالری انرژی و 20 درصد پروتئین موازنه شدند. نتایج از وجود اختلاف معنادار در مقدار خوراک مصرفی حاکی بود (05/0P<) و به ترتیب تیمارهای گلوتن تخمیرشده، گرده، سویای تخمیرشده، گلوتن ذرت معمولی و سویای معمولی بیشترین تا کمترین مصرف خوراک را بهصورت میانگین در کل آزمایش داشتند. در مقایسۀ میانگین پرورش نوزاد نیز بین تیمارها اختلاف معناداری مشاهده شد (05/0P<). تیمار گلوتن تخمیری و سویای معمولی بهترتیب بیشترین و کمترین پرورش نوزاد را داشتند. در مقایسۀ میانگین پروتئین بدن و رشد جمعیت بین تیمارها هیچ اختلاف معناداری مشاهده نشد (05/0P>). نتایج این پژوهش حاکی است که تخمیرکردن منابع پروتئینی بر افزایش مصرف غذا و پرورش نوزادان تأثیرات مثبت دارد. | ||
کلیدواژهها | ||
تخمیر؛ تغذیه؛ زنبورعسل؛ منابع پروتئینی | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,020 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 965 |