تحلیل اثر انرژی و اکسرژی در خشککن خورشیدی با هوای اجباری برای ورقههای نازک گوجهفرنگی | ||
| مهندسی بیوسیستم ایران | ||
| مقاله 6، دوره 46، شماره 1، 1394، صفحه 39-45 اصل مقاله (2.58 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijbse.2015.54335 | ||
| نویسندگان | ||
| هادی باقری* 1؛ اکبر عرب حسینی2؛ محمدحسین کیانمهر3 | ||
| 1کارشناس ارشد مکانیک ماشینهای کشاورزی، ایران، تهران، پاکدشت، دانشگاه تهران (پردیس ابوریحان)،گروه فنی کشاورزی، دانشگاه تهرانـپردیس ابوریحان | ||
| 2دانشیار (دکتری مکانیک ماشینهای کشاورزی)، ایران، تهران، پاکدشت، دانشگاه تهران (پردیس ابوریحان)، گروه فنی کشاورزی، دانشگاه تهرانـپردیس ابوریحان. | ||
| 3استاد (دکتری مکانیک ماشینهای کشاورزی)، ایران، تهران، پاکدشت، دانشگاه تهران (پردیس ابوریحان)، گروه فنی کشاورزی، دانشگاه تهرانـپردیس ابوریحان. | ||
| چکیده | ||
| در تحقیق حاضر تحلیل انرژی و اکسرژی محفظۀ خشککن خورشیدی آزمایشگاهی با هوای اجباری برای ورقههای نازک گوجهفرنگی صورت گرفته است. خشککردن در ضخامتهای 5 و 7 میلیمتر و در دو سرعت هوای 5/0 متر بر ثانیه و 1 متر بر ثانیه صورت پذیرفت. در شرایط آزمایش دمای محیط بین 22 تا 36 درجۀ سلسیوس، رطوبت نسبی محیط بین 14 تا 50درصد و میزان تابش خورشیدی بین 150 تا 850 وات بر مترمربع متغیر بود. با استفاده از قوانین اول و دوم ترمودینامیک اثر متغیرهای خشکشدن روی مصرف انرژی، نسبت مصرف انرژی، اتلاف اکسرژی، و بازده اکسرژی بررسی شد. برای ورقههای گوجهفرنگی با ضخامت 5 میلیمتر در سرعت هوای 1 متر بر ثانیه محدودۀ تغییرات میزان انرژی مصرفشده 62/6 تا 72/152 وات، نسبت مصرف انرژی 02/0 تا 45/0 وات، میزان تلفات اکسرژی 42/2 تا 13/0 وات، و بازده اکسرژی در محفظۀ خشککن خورشیدی 32 الی 80 بهدست آمد. نتایج نشان میدهد که افزایش سرعت هوای عبوری و کاهش ضخامت، نسبت مصرف انرژی و تلفات اکسرژی سیستم را کاهش و میزان بازده اکسرژی، مصرف انرژی سیستم را افزایش میدهد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| اکسرژی؛ انرژی؛ خشککن خورشیدی؛ ورقۀ نازک گوجهفرنگی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 3,152 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,990 |
||