تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,532 |
تعداد مقالات | 70,501 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,113,691 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,217,423 |
تأثیر استفاده توام نانو ذرات آهن و پروبیوتیک Lactobacillus casei بر شاخصهای رشد و تجمع پروبیوتیک در روده ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) | ||
مجله تحقیقات دامپزشکی (Journal of Veterinary Research) | ||
مقاله 7، دوره 70، شماره 1، فروردین 1394، صفحه 47-53 اصل مقاله (221.53 K) | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jvr.2015.52968 | ||
نویسندگان | ||
ناصح محمدی1؛ امیر توکمه چی* 2 | ||
1گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دانشگاه ارومیه، ارومیه– ایران | ||
2گروه پاتوبیولوژی و کنترل کیفی و بیوتکنولوژی، پژوهشکده آرتمیا و آبزیان دانشگاه ارومیه، ارومیه– ایران | ||
چکیده | ||
زمینه مطالعه: در حال حاضر استفاده از ترکیبات طبیعی برای تقویت رشد و ایمنی در آبزیان از اهمیت به سزایی برخوردار است. هدف: در این مطالعه، اثرات استفاده خوراکی توام نانوذرات آهن و پروبیوتیک Lactobacillus casei بر شاخصهای رشد و فلور باکتریایی روده ماهی قزلآلای رنگینکمان مورد بررسی قرار گرفت. روش کار: برای این منظور تعداد 720 قطعه ماهی قزلآلای رنگینکمان با میانگین وزنی g49/0 ± 12 تهیه و پس از سازگاری با شرایط آزمایشگاه به شش گروه تقسیم شدند. گروه اول به عنوان شاهد در نظر گرفته شد، گروه دوم با غذای تجاری مکمل سازی شده با پروبیوتیک Lactobacillus casei( CFU 108 در هر گرم غذا)، گروههای سوم و چهارم به ترتیب با غذای حاوی mg/kg50 و 100 از نانوذرات آهن (با قطر nm50) و گروههای پنجم و ششم نیز به ترتیب با mg/kg50 و 100 نانوذرات آهن به همراه CFU 108 پروبیوتیک Lactobacillus casei در هر گرم غذا تغذیه شدند. زیست سنجی و بررسی باکتری شناسی روده ماهیان در زمانهای صفر و 60 مطالعه انجام گرفت. نتایج: یافتههای حاصل نشان داد شاخصهای رشد (شامل وزن اکتسابی، درصد افزایش وزن بدن، نرخ رشد ویژه، نرخ رشد روزانه، شاخص بدنی و ضریب تبدیل غذایی) در ماهیانی که با غذای تجاری حاوی mg50 نانوذره آهن و پروبیوتیک Lactobacillus casei در هر کیلو گرم تغذیه شده بودند به طور معنیداری (05/0)p< بیشتر از سایر گروهها بود. همچنین شمارش تعداد پروبیوتیک Lactobacillus casei در محتویات روده ماهیان نشان داد که همراه کـردن نـانـوذرات آهـن بـا پروبیوتیک سبب افزایش تراکم باکتری در روده ماهیان میگردد، طوریکه ماهیان تغذیه شده با mg100 نانوذرات آهن و پروبیوتیک دارای بیشترین تعداد باکتری بودند. نتیجه گیری نهایی: از نتایج به دست آمده میتوان نتیجه گیری کرد مکمل سازی غذای ماهی قزلآلای رنگینکمان با نانوذرات آهن و پروبیوتیک Lactobacillus casei میتواند اثرات معنیداری بر شاخصهای رشد و تغذیه ماهی قزلآلای رنگینکمان بگذارد. با این وجود جهت دستیابی به نتایج مطمئن انجام مطالعات میدانی ضروری است. | ||
کلیدواژهها | ||
شاخصهای رشد؛ نانوذرات آهن؛ Lactobacillus casei؛ قزلآلای رنگینکمان | ||
مراجع | ||
Andersen, F., Lorentzen, M., Waagbo, R., Maage, A. (1997) Bioavail-ability and interactions with other micronutrients of three dietary iron sources in Atlantic salmon, Salmo salar, smolts. Aquacult Nutr. 3: 239-346.
Austin, B., Stuckey, L.F., Robertson, P.A.W., Effendi, I., Griffith, D.R.W. (1995) A probiotic strain of Vibrio alginolyticus effective in reducing diseases caused by Aeromonas salmonicida, Vibrio anguilarum and Vibrio ordalii. J Fish Dis.18: 93-96.
Austreng, E. (1978) Digestibility determination in fish using chromic oxide marking and analysis of contents from different segments of the gastrointestinal tract. Aquaculture. 13: 265-272.
Bairagi, A., Sarkar Ghosh, K., Sen, S.K., Ray, A.K. (2002) Enzyme producing bacterial flora isolated from fish digestive tracts. Aquacult Int. 10: 109-121.
Barton, J.C, Edwards, C.Q. (2000) Hemo-chromatosis: Genetics, Patho-physiology, Diagnosis and Treatment. (1st ed.). Cambridge University Press, New York, USA.
Behera, T., Swain, P., Rangacharulu, M., Samant, M. (2013) Samant Nano-Fe as feed additive improves the hematological and immunological parameters of fish, Labeo rohita H. Appl Nanosci. 1: 1-8.
Bhaskaram, P. (1988) Immunology of iron deficient subjects. In: Nutrition and Immunology. Chandra, R.K. (ed.). (1st ed.) Alan, R. Liss, WB. Saunders Company. Philadelphia, USA. p. 149-168.
Douillet, P.A., Langdon, C.J. (1994) Use of a probiotic for the culture of pacific oyster (Crassotrea gigas, thunberg). Aquaculture. 199: 25-40.
FAO. (2011) FAO Fisheries and Aquaculture Department has Published the Global Aquaculture Production Statistics.Rome, Italy.
Fuller, R. (1989) A review: probiotics in man and animals. J Appl Bacteriol. 66: 365-378.
Gatlin, D.M., Wilson, R.P. (1986) Characterization of iron deficiency and the dietary iron requirement of fingerling channel catfish. Aquaculture. 52:191-198.
Gatesoupe, F.J. (1998) Siderophore production and probiotic effect of Vibrio spp. associated with turbot larvae, Scophthalmus maximus. Aquat Living Resour. 10: 239-246.
Gomez-Gill, B., Rouque, A., Turnbull, J.F. (2000) The use and selection of probiotic bacteria for use in the culture of larva aquatic organisms. Aquaculture. 191: 259-270.
Hevroy, E.M., Espe, M., Waagbo, R., Sandness, K., Rund, M., Hemre, G.I. (2005) Nutrition utilization in Atlantic salmon (Salmo salar L) fed increased level of fish protein hydrolysate during a period of fast growth. Aquacult Nutr. 11: 301-313.
Hilty, F.M., Arnold, M., Hilbe, M., Teleki, A., Knijnenburg, J.T., Ehrensperger, F., Hurrell, F., Pratsinis, S.E., Langhans, W., Ziammermann, M.B. (2010) Iron from nanocompounds containing iron and zinc is highly bioavailable in rats without tissue accumulation. Nat Nanotechnol. 5: 374-380.
Huang, S.S., FUC, H.L., Higgs, D.A., Balfry, S.K., Schulte, P.M., Brauner, C.J. (2008) Effect of dietary canola oil level on growth performance, fatty acid composition and ion regulatory development of spring Chinook salmon parr (Oncorhynchus tshawytscha). Aquaculture. 274: 109-117.
Huber, D.L. (2005) Synthesis, properties, and applications of iron nanoparticles. Small. 1: 482-501.
Irianto, A., Austin, B. (2002) Probiotic in aqua-culture. J Fish Dis. 25: 1-10.
Kreyling, W.G., Semmler-Behnke, M., Chaudhry, Q.A. (2010) Complementary definition of nano-material. Nanotoday. 3: 165-8.
Lee, Y.H., Layman, D.K., Bell, R.B., Norton, H.W. (1981) Response of glutathione peroxidase and catalase to excess dietary iron in rats. J Nutr. 111: 2195-2202.
Merrifield, D., Bardley, G., Baker, R., Davies, S. (2009) Probiotic applications for rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Effects on growth performance, feed utilization, intestinal microbiota and related health criteria post antibiotic treatment. Aquacult Nutr. 16: 496-503.
Nikoskelainen, S., Ouwehand, A., Bylund, G., Salminen, S., Lilius, E.M. (2003) Immune enhancement in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) by potential probiotic bacteria (Lactobacillus rhamnosus). Fish Shellfish Immunol. 15: 443-452.
Panigrahi, A., Kiron, V., Satoh, S., Hirono, I., Kobayashi, T., Sugita, H., Puanqlaewe, J., Aoki, T. (2007) Immune modulation and expression of cytokine genes in rainbow trout Oncorhynchus mykiss upon probiotic feeding. Fish Shellfish Immunol. 31: 372-382.
Prochorov, A.M., Pavlov, G.V., Godwin, A.C., Okpattah, K.A.V. (2011) Nanotechnology in agriculture and food production. J Appl Environ Biol Sci. 1: 414-419.
Rahmati Andani, H.R., Tukmechi, A., Meshkini, S., Ebrahimi, H. (1389) Enhancement of rainbow trout resistant against Aeromonas hydrophyla and Yersinia ruckeri with isolated Lactobacilli from common carp intestine. Iran J Vet Med. 7: 26-35.
Rahmati Andani, H.R., Tukmechi, A., Meshkini, S., Sheikhzadeh, N. (2012) Antagonistic activity of two potential probiotic bacteria from fish intestines and investigation of their effects on growth performance and immune response in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). J Appl Ichthyol. 28: 728-734.
Rather, M.A., Sharma, R., Aklakur, M. (2011) Nanotechnology: A Novel Tool for Aquaculture and Fisheries Development. A Prospective Mini-Review. Aquaculture. 23: 12-25.
Roeder, M., Roeder, R.H. (1968) Effect of iron on the growth rate of fishes. J Nutri. 90: 86-90.
Salminen, S., Ouwehand, A., Benno, Y., Lee, Y.K. (1999) Probiotics: how should they be defined. Trends Food Sci Technol. 10: 107-110.
Serrano, P.H. (2005) Responsible Use of Antibiotics in Aquaculture. (1st ed.) FAO Fisheries Technical Paper.
Tukmechi, A., Rahmati Andani, H.R., Manaffar, R., Sheikhzadeh, N. (2011) Dietary administration of b-mercapto-ethanol treated Saccharomyces cerevisiae enhanced the growth, innate immune response and disease resistance of the rainbow trout, Oncorhynchus mykiss. Fish Shellfish Immunol. 30: 923-928.
Verschuere, L., Rombaut, G., Huys, G., Dhont, J., Sorgeloos, P., Verstraete, W. (1999) Microbial control of the culture of Artemia juveniles through preemptive colonization by selected bacterial strains. Appl Environ Microbiol. 65: 2527-2533. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,367 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,316 |