پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 158 |
| تعداد شماره‌ها | 6,230 |
| تعداد مقالات | 67,757 |
| تعداد مشاهده مقاله | 115,108,148 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,863,266 |
بررسی هضم پذیری و تخمیر جیره های حاوی بخشهای گوناگون درخت برهان (Albizia lebbeck) در شرایط آزمایشگاهی | ||
| تولیدات دامی | ||
| مقاله 4، دوره 16، شماره 1، اردیبهشت 1393، صفحه 31-41 اصل مقاله (488.5 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jap.2014.52228 | ||
| نویسندگان | ||
| زینب یوسفی1؛ طاهره محمدآبادی* 2؛ مرتضی چاجی2؛ محمد بوجارپور2 | ||
| 1دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، دانشکدۀ علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان، اهواز، ملاثانی‌ـ‌ایران | ||
| 2استادیار، گروه علوم دامی، دانشکدۀ علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان، اهواز، ملاثانی‌ـ‌ایران | ||
| چکیده | ||
| این آزمایش به‌منظور بررسی هضمپذیری و فراسنجههای تخمیر جیرههای حاوی برگ، غلاف با دانه، و گل درخت برهان در گوسفند با روشهای هضم دومرحلهای و تولید گاز انجام شد. جیرههای آزمایشی شامل سطوح صفر، 25، 50، 75، و 100 درصد برگ، غلاف، و گل برهان بودند. نتایج نشان داد بیشترین قابلیت تولید گاز مربوط به جیرۀ حاوی 50 درصد برگ بود (05/0P<). نرخ تولید گاز در جیرۀ حاوی 75 درصد گل از سایر جیرهها بیشتر بود (05/0P<). عامل پارتیشنینگ، تولید تودۀ میکروبی، و بازده تودۀ میکروبی در جیرۀ حاوی 100 درصد برگ و سطوح متفاوت غلاف بالاترین بود (05/0P<). قابلیت هضم مادۀ خشک در جیرههای حاوی سطوح مختلف برگ، 50 درصد گل، و 25 درصد غلاف برهان، و قابلیت هضم الیاف نامحلول در شویندۀ خنثی در جیرههای حاوی سطوح مختلف گل و 25 درصد غلاف برهان در مقایسه با جیرۀ شاهد بالاتر بود (05/0P<). کمترین غلظت نیتروژن آمونیاکی مربوط به جیرههای حاوی 100 درصد برگ و غلاف با دانۀ برهان بود (05/0P<). براساس این نتایج، میتوان از برگ، گل، و غلاف با دانۀ برهان به جای یونجه در جیرۀ گوسفند استفاده کردد و هضمپذیری و تخمیر شکمبهای جیره را افزایش داد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| تخمیر؛ تولید گاز؛ عامل پارتیشنینگ؛ قابلیت هضم؛ گیاه برهان | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Investigation of in vitro digestibility and fermentation of diets containing of diferent parts of Siris (Albizia lebbeck ) | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Zeinab Yousefi1؛ Tahereh Mohammadabadi2؛ Morteza Chaji2؛ Mohammad Bojarpour2 | ||
| 1M.Sc. Student, Department of Animal Science, College of Animal Science and Food Technology, Khuzestan Ramin Agriculture and Natural Resources University, Ahwaz, Mollasani - Iran. | ||
| 2Assistant Professors, Department of Animal Science, College of Animal Science and Food Technology, Khuzestan Ramin Agriculture and Natural Resources University, Ahwaz, Mollasani – Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| This experiment was conducted to investigate the digestibility and fermentation parameters of diets containing flower, pod with seed and leaf of siris in sheep by two-step digestion and gas production methods. The experimental diets were including zero, 25, 50, 75 and 100 percent of Siris flower, pod and leaf. The result showed that gas production potential of diet containing 50 percent leaf was greater than other treatments (P<0.05). Gas production rate of diet containing 75 percent flower showed significant increase compared with the other diets (P<0.05). Partitioning factor, microbial biomass, biomass efficiency were the greatest for diets containing 100 percent leaf and different levels of pod (P<0.05). Dry matter digestibility of diets including different levels of siris leaf, 50 percent siris flower and 25 percent siris pod and neutral detergent fiber digestibility of diets including different levels of siris flower and 25 percent Siris pod were higher compared to control diet (P<0.05). The lowest concentration of ammonia nitrogen was belonged to diets containing 100 percent leaf and pod of Siris (P<0.05). It could be concluded that Siris leaf, flower and pod with seed of siris can be used instaed of alfalfa in sheep diet and increase digestibility and diet ruminal fermentation. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| digestibility, Fermentation, Gas production, partitioning factor, Siris | ||
| مراجع | ||
|
1 . شریفی م و خادم ع ا (1391) نشخوارکنندگان و پویایی شکمبه (تولید تا بیوگاز). چاپ اول، انتشارات دانش‌نگار، تهران، 464 ص. 2 . مظفریان و (1383) درختان و درختچه‌های ایران، انتشارات فرهنگ معاصر.
3 . Abubakr AR, Alimon AR, Yaakub H, Abdullah and Ivan M (2013) Digestibility, rumen protozoa and ruminal fermentation in goats receiving dietary palm oil by-products. Saudi Society of Agricultural Sciences. Pp. 1-8. 4 . Alam MR (2007) Effect of tannins in Acacia nilotica, Albizia procera and Sesbania acculeata foliage determined In vitro, in sacco, and In vivo. Animal Scienes. 220: 2-20. 5 . Balgees A (2009) Effects of Albizia Lebbeck or wheat bran supplementation on intake, digestibility and rumen fermentation of ammoniated bagasse. Applied Scienes Research. 58: 1002-1006. 6 . Blummel M and Ørskov ER (1993) Comparison of in vitro gas production and nylon bag degradability of roughages in predicting feed intake in cattle. Animal Feed Science and Technology. 40: 109-119. 7 . Choi CW, Vanhatalo A, Ahvenjaru S and Huhtanen P (2002) Effect of several proteins supplement on flow of soluble non-amonia nitrogen from the forestomach and milk production in dairy cows. Animal Feed Science and Technology. 102: 15-33. 8 . El-Hawary K, El-Fouly N, Sokkar M and Talaat Z (2011) A phytochemical profile of Albizia lebbeck L. Benth. Cultivated in Egypt. Biochemistry. 6: 122-141. 9 . Galindo J (2012) Effect of Samanea saman (Jacq.) Merr. Albizia lebbeck Benth and Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray (plant material 23) on the methanogen population and on the ruminal microbial ecology. Agricultural Science. 46: 274-277. 10 . Hassan Sallam SMA, Da Silva Bueno IC de Godoy PB, Eduardo FN, Schmidt Vittib DMS and Abdalla AL (2010) Ruminal fermentation and tannins bioactivity of some browses using a semi-automated gas production technique. Tropical and Subtropical Agroecosystems. 12: 1-10. 11 . Kennedy Peter M (2002) Utilisation of tropical dry season grass by ruminants is increased by feeding fallen leaf of siris (Albizia lebbeck). Animal Feed Science and Technology. 96: 175-192. 12 . Lowery JB (1989) Agronomy and forage quality of Albizzia lebbeckin the semi-arid tropics. Tropical Grasslands. 23(2): 84-91. 13 . McSweeney CS, Palmer B, McNeill DM and Krause DO (2001) Microbial interactions with tannins: nutritional consequences for ruminants. Animal Feed Science and Technolgy. 91: 83-93. 14 . Mehreze AZ and Orskov ER (1977) Study of the artificial fiber bag technique for determining the digestibility of feeds in the rumen. Agricultural Science. 88: 645-650. 15 . Menke KH, Raab L, Salewski A, Steingass H, Fritz D and Schneider W (1979) The estimation of the digestibility and metabolizable energy content of ruminant feeding-stuffs from the gas production when they are incubated with rumen liquor in vitro. Agricultural Science. 93: 217-222. 16 . Muhammad Z (2013) Compositional studies and antioxidant potential of Albizia lebbeck L. Benth. Pods and seeds. Biology. 37: 25-32. 17 . Newbold CJ, El Hassan SM, Wang JM, Ortega ME and Wallace RJ (1997) Influence of foliage from African multipurpose trees on activity of rumen protozoa and bacteria. Nutrition. 78: 237-249. 18 . Nitipot P and Sommart K (2003) Evaluation of ruminant nutritive value of cassava starch industry by products, energy feed sources and roughages using in vitro gas production technique. Proceeding of Annual Agricultural Seminar for year, 27-28 January. Pp. 179-190. 19 . Orskov ER and McDonald P (1979) The estimation of protein degradability in the rumen from incubation measurements weighed according to rate of passage. Agricultural Science. 92: 499-503. 20 . Patra AK, Sharma K, Narayan D and Pattanik AK (2003) Response of gravid dos to partial replacement of K dietary protein by a leaf meal mixture of Leucaena leucocephala, Morus alba and Azadrichia indic. Animal Feed Science, 100, 171-182. 21 . Soltan YA (2012) Comparative in vitro evaluation of forage legumes (prosopis, acacia, atriplex, and leucaena) on ruminal fermentation and methanogenesis. Animal and Feed Sciences. 21: 759-772. 22 . Sommart K, Parker DS, Rowlinson P and Wanapat M (2000) Fermentation characteristics andmicrobial protein synthesis in an in vitro systemusing cassava, rice straw and dried ruzi grass as substrates. Animal Science. 13: 1084-1093. 23 . Tilley JMA and Terry RA (1963) A two stage technique for the indigestion of forage crops. The British Grassland Society. 18: 104-111. 24 .Van Soest PJ, Robertson JB and Lewis BA (1991) Methods of dietary fiber, neutral detergent fiber, and nonstarch polysaccharides in relation to animal nutrition. Dairy Science. 74: 3583-3597. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,088 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 964 |
||