پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 158 |
| تعداد شماره‌ها | 6,225 |
| تعداد مقالات | 67,685 |
| تعداد مشاهده مقاله | 114,997,335 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,671,214 |
اثر ارتعاشات شبیه‌سازی‌شدۀ حملونقل بر درصد جوجه‌درآوری تخم‌مرغ | ||
| مهندسی بیوسیستم ایران | ||
| مقاله 4، دوره 44، شماره 1، اردیبهشت 1392، صفحه 27-34 اصل مقاله (304.22 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijbse.2013.36161 | ||
| نویسندگان | ||
| فیض اله شهبازی* 1؛ سعید محمدزاده2 | ||
| 1استادیار، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه لرستان | ||
| 2استادیار، دانشکده کشاورزی دانشگاه لرستان | ||
| چکیده | ||
| حملونقل نامناسب محصولات کشاورزی آسیبهای مکانیکی بر آن‌ها وارد می‌کند. شکل آسیب به خواص فیزیکی و مکانیکی محصول و نوع بار وارد بر آن بستگی دارد. ارتعاشات تولید‌شده هنگام حملونقل باعث تکان‌خوردن محصول و برخورد آن با سطوح اجزای ماشین حمل‌کننده و دیگر قسمت‌ها می‌شود و به شکل بافت‌های آن صدمه می‌زند. در این پژوهش اثرات فرکانس ارتعاش، و موقعیت قرارگیری داخل مخزن، روی میزان صدمات واردشده به تخممرغهای نطفه‌دار مطالعه شد. ابتدا دستگاه شبیه‌ساز ارتعاشات در آزمایشگاه طراحی و ساخته شد و با استفاده از آن ارتعاشات حملونقل شبیه‌سازی، و اثر پارامترهای گوناگون روی میزان صدمات بررسی شد. میزان صدمه بر مبنای اختلاف بین میزان جوجه‌درآوری تخممرغهای ارتعاش‌داده‌شده با تیمارهای شاهد، برحسب درصد در نظر گرفته شد. فرکانس ارتعاش در چهار سطح: 5، 5/7، 1، و Hz5/12 و موقعیت قرارگیری تخم‌مرغ‌ها داخل مخزن در سه سطح: پایین (40 سانتیمتر)، وسط (80 سانتیمتر) و بالا (120 سانتیمتر)، در نظر گرفته شد. عمل ارتعاش‌دهی همۀ نمونه‌ها در شتاب ثابت g5/0 و زمان ثابت 10 دقیقه انجام گرفت. نتایج تحلیل دادهها نشان داد که اثرات فرکانس و موقعیت قرارگیری داخل مخزن، در سطح یک درصد روی میزان کاهش درصد جوجه‌درآوری معنیدار است. با افزایش فرکانس ارتعاش، میزان درصد جوجه‌درآوری تخم‌مرغ‌ها کاهش یافته بود. ارتعاشات با فرکانسهای بالاتر از Hz5 بیشترین صدمات را وارد کرده بودند. میزان کاهش درصد جوجه‌درآوری تخممرغهای واقع در لایههای بالایی مخزن به‌طور معنی‌داری بیشتر از لایههای وسطی و زیرین بود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| ارتعاشات؛ تخم‌مرغ؛ جوجه‌درآوری؛ حملونقل؛ شبیه‌سازی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Effect of simulated transport vibration on the egg hatchability percentage | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Feyzollah Shahbazi1؛ Saeed Mohammadzadeh2 | ||
| 1Assistant Professors, Faculty of Agriculture, University of Lorestan, Iran | ||
| 2Assistant Professors, Faculty of Agriculture, University of Lorestan, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| Improper transportation of agricultural materials causes mechanical damage to them. The damage is depended to the physical and mechanical properties of the product and properties of the applied force. Vibration generated by vehicles during road transportation causes shake the product, contact it with carrier bin and other components, tissues deformation and damage to product. This research was conducted to evaluate the effects of vibration frequency and position in bin, on the eggs damage during transportation. At first a laboratory vibrator, which simulates the road transportation under laboratory conditions, was designed and used to obtain some factors influencing the damage during eggs transportation. The damage was described as a difference of eggs hatchability percentage between vibrated and control samples after the tests. Four vibration frequencies of 5, 7.5, 10 and 12.5 Hz and three positions in bin of bottom (40 cm), middle (80 cm) and top (120 cm) at constant acceleration of 0.5 g and vibration duration of 10 mines were used. The results showed that, vibration frequency and position in bin significantly influenced the percentage reduce in eggs hatchability at the 1% probability level. Eggs hatchability was reduced as vibration frequency increased. Vibration with frequencies higher than 5 Hz caused higher damage levels. Eggs located at top position in bin significantly had higher damage than middle and bottom positions. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| egg, hatchability, simulation, transportation, Vibration | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,133 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,009 |
||