تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,532 |
تعداد مقالات | 70,503 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,119,999 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,226,618 |
تأثیر پروبیوتیک و بوتیرات کلسیم بر عملکرد تولید، کیفیت تخممرغ، فراسنجههای خونی و پاسخ ایمنی مرغهای تخمگذار | ||
مجله تحقیقات دامپزشکی (Journal of Veterinary Research) | ||
مقاله 2، دوره 67، شماره 4، دی 1391، صفحه 313-323 اصل مقاله (238.67 K) | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jvr.2012.29292 | ||
نویسندگان | ||
امید افسریان1؛ مینا محمدی2؛ شهاب قاضی2؛ سعید مرادی1 | ||
1گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان | ||
2گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه رازی | ||
چکیده | ||
زمینهمطالعه: پروبیوتیک و بوتیرات کلسیم از افزودنیهای خوراکی هستند که باعث بهبود عملکرد وپاسخ ایمنی میشوند. هدف: این آزمایش برای ارزیابی اثرات سطوح مختلف پروبیوتیک و بوتیرات کلسیم بر عملکرد، کیفیت تخممرغ و فراسنجههای خونی و ایمنی مرغهای تخمگذار انجام گـرفـت. روشکار: 288 قطعه مرغ تخمگذار سویهیهای لاین(w-36) در سن 62 تا 70 هفتگی، در یک آزمایش فاکتوریل 3×2 با سه سطح پروبیوتیک (صفر، 07/0 و 1/0 %)و دو سطح بوتیرات کلسیم (صفر و 1/0%) در قالب طرح کاملاً تصادفی با 6 تیمار و 8 تکرار، مورد استفاده قرار گرفت. نتایج: نتایج نشان داد که افزودن پروبیوتیک و بوتیرات کلسیم به جیره غذایی تأثیری بر مصرف خوراک، ضریب تبدیل غذایی، درصد تولید تخممرغ، شاخص شکل، شاخص زرده، واحد هاو، وزن پوسته و وزن مخصوص تخممرغ نداشت. به هر حال استفاده از پروبیوتیک وزن و توده تخم مرغ را نسبت به گروه شاهد به طور معنیداری (05/p<0) افزایش داد، در حالی که بوتیرات کلسیم چنین اثری را نشان نداد. ضخامت پوسته تخم مرغ با کاربرد بوتیرات کلسیم در جیره غذایی به طور معنیداری (05/p<0) افزایش یافت. اثرات متقابل بین سطوح مختلف پروبیوتیک و بوتیرات کلسیم، فقط بر ضریب تبدیل خوراک معنیدار (05/p<0) بود. میزان آنتیبادی تولید شده بر علیه گلبول قرمز، تحت تأثیر جیرههای آزمایشی قرار نگرفت. استفاده از پروبیوتیک و بوتیرات کلسیم در جیره غذایی، میزان آلبومین سرم را به طور معنیداری (05/p<0) افزایش داد، علاوه بر این سطوح مختلف پروبیوتیک میـزان پـروتئیـن تام سرم را افزایش(05/p<0) داد ولی بر سایر فراسنجههای خونی تأثیری نداشت. میزان هتروفیل و بازوفیل و همچنین نسبت هتروفیل به لمفوسیت با استفاده از پروبیوتیک در جیره غذایی به طور معنیداری (05/p<0) کاهش یافت. نتیجهگیری نهایی: در نهایت، این نتایج نشان میدهد که استفاده از پروبیوتیک و بوتیرات کلسیم در جیره غذایی مرغهای تخمگذار، موجب بهبود پاسخ ایمنی پرنده میشود. | ||
کلیدواژهها | ||
بوتیرات کلسیم؛ پروبیوتیک؛ سیستم ایمنی؛ فراسنجههای خونی؛ مرغ تخمگذار | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,626 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,922 |