تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,573 |
تعداد مقالات | 71,037 |
تعداد مشاهده مقاله | 125,522,759 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 98,782,478 |
مطالعه منحنی های میزان تولید شیر و درصد چربی شیر گاوهای هلشتاین ایران با دوره های شیردهی متفاوت | ||
تولیدات دامی | ||
مقاله 3، دوره 14، شماره 1 - شماره پیاپی 1165046، شهریور 1391، صفحه 19-31 اصل مقاله (623.55 K) | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jap.2012.28890 | ||
نویسندگان | ||
کریم حسن پور* 1؛ علی اصغر اسلمی نژاد2؛ محمد مرادی شهربابک3 | ||
1دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد | ||
2استادیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد - ایران | ||
3استاد، گروه علوم دامی، دانشکده مهندسی علوم دامی و زراعی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج | ||
چکیده | ||
اثر طول دوره شیردهی بر منحنی های شیردهی و درصد چربی شیر گاوهای هلشتاین ایران مورد مطالعه قرار گرفت. تعداد 964606 و 885342 رکورد روزآزمون به ترتیب برای میزان تولید شیر و درصد چربی شیر استفاده شد. داده ها در چهار گروه (گروه یک: با طول دوره شیردهی 241 تا 300 روز، گروه دو: 301 تا 400 روز، گروه سه: 401 تا 500 روز و گروه چهار: 501 تا 600 روز) طبقه بندی شدند. تعداد نه تابع غیرخطی برای برازش منحنی ها در هر چهار گروه مورد استفاده قرار گرفت. تابع ناراشین تاکمای 1 که در قبل برای برازش منحنی تولید تخم مرغ مورد استفاده قرار می گرفت، در این تحقیق استفاده شد و در برازش منحنی شیردهی و درصد چربی شیر از صحت کافی برخوردار بود و در بعضی از مواقع، بهتر از توابع دیگر عمل میکرد. توابع وود، دیجسترا و رووک دارای بالاترین مقدار ضریب تبیین تصحیح شده بودند و تابع لژاندر در هر چهار گروه دارای پایین ترین مقدار بود. گاوهای با طول دوره شیردهی بالا نسبت به گروه های دیگر تداوم تولید بالا و در کل دوره شیردهی، تولید بالاتری داشتند. تولید شیر و تولید چربی در 305 روز در گاوهای گروه چهارم به طور قابل ملاحظه ای بالاتر از سایر گروه ها بود. در مقابل، با کاهش طول دوره شیردهی، تولید شیر به طور معنی داری کاهش نشان داد و شیب مرحله کاهشی در گاوهای گروه اول زیادتر بود. | ||
کلیدواژهها | ||
تداوم شیردهی؛ منحنی درصد چربی؛ منحنی شیردهی؛ ناراشین تاکما؛ هلشتاین | ||
مراجع | ||
1 . آتشی ه. ،مرادی شهربابک م. و مقیمی اسفندآبادی ا (1383) تعیین تابع توصیفکننده منحنی شیردهی در گاوهای هلشتاین ایران. اولین کنگره علوم دامی و آبزیان کشور، کرج. 2 . بوستان آ.، مرادی شهربابک م. و نجاتی جوارمی ا (1389) مقایسه توابع مختلف برای تخمین سطح زیر منحنی شیردهی در بخشهای مختلف شیردهی گاو هلشتاین در دورههای شیردهی اول و دوم با استفاده از رکورد های روزانه. علوم دامی ایران. 41(1): 80-73. 3 . فرهنگفر ه (1376) مقایسه روشهای محاسبه ضرایب تصحیح صفات شیر و چربی گاوهای نژاد هلشتاین. پژوهش و سازندگی. 35: 119-112. 4 . مهربان ح.، فرهنگفر ه.، رحمانینیا ج. و سلطانی ح. ع (1388) مقایسه برخی توابع توصیفکننده شکل منحنی شیردهی در گاو هلشتاین. پژوهشهای علوم دامی ایران. 1(2): 55-47.
5 . Ali TE and Schaeffer LR (1987) Accounting for covariances among test day milk yields in dairy cows. Dairy Science. 67: 637-644.
6 . Dematawewa CMB, Pearson RE and VanRaden PM (2007) Modelling extended lactations of Holsteins. Dairy Science. 90: 3924-3936.
7 . Faridi A, Mottaghitalab M, Rezaee F and France J (2011) Narushin-Takma models as flexible alternatives for describing economic traits in broiler breeder flocks. Poultry Science. 90: 507-515.
8 . Garcia SC and Holmes CW (2001) Lactation curves of autumn- and spring-calved cows in pasture-based dairy systems. Livestock Production Science. 68: 189-203.
9 . Macciotta NPP, Vicario D, Di Maura C and Cappio-Borliao A (2004) A multivariate approach to modeling shapes of individual lactation curves in cattle. Dairy Science. 87: 1092-1098.
10 . Narushin VG and Takma C (2003) Sigmoid model for the evaluation of growth and production curves in laying hens. Biosystems Eng. 84: 343-348.
11 . Nelder JA (1966) Inverse polynomials, a useful group of multi-factor response functions. Biometrics. 22: 128-141.
12 . Rekik B, Ben Gara A, Ben Hamouda M and Hammami H (2003) Fitting lactation curves of dairy cattle in different types of herds in Tunisia. Livestock Production Science. 83: 309-315.
13 . Scott TA, Yandell B, Zepeda L, Shaver RD and Smith TR (1996) Use of lactation curves for analysis of milk production data. Dairy Science. 79: 1885-1894.
14 . Vargas B, Koops WJ, Herrero M and Van Arenconk JAM (2000) Modelling extended lactations of dairy cows. Dairy Science. 83: 1371-1380.
15 . Wilmink JBM (1987) Adjustment of test day milk, fat and protein yield for age, season and stage of lactation. Livestock Production Science. 16: 335-348.
16 . Wood PDP (1976) Algebra model of the lactation curve. Nature. 216: 164-165.
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 3,337 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 4,052 |